關於特色黃麪條的做法的知識

“這個做法是我跟一個東北的小廚師學做的，這小孩是公爹朋友家的孩子，在老家是切墩的，來北京沒工作，公爹說那就上我們店給員工做伙食飯吧，結果這小孩做飯太一般了，結果煮一手好吃的黃麪條，奇葩...

衆所周知，南方人偏愛米飯，北方人偏愛麪食，而紅燈照特色麪條源於成都，是一家帶有川味特色的牛肉麪麪館。紅燈照牛肉麪麪館帶着其成都的美味不僅佔據了南北方的一些城市，而且佔據了麪食之鄉的...

在我國的飲食文化當中，除了米飯以外面條同樣也是一個非常重要的一種食物，在國內有非常多的人喜歡吃麪條，而且無論是老人還是小孩子，大多數人都魚麪條來說都不會感到忌口的，所以現在在國內開...

食材明細主料麪粉（200克）莧菜汁（90克）輔料鹽（少許）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉色麪條的做法步驟1、莧菜洗淨開水燙2、擠出汁。3、汁內加一小勺鹽拌勻。（剛開始取的汁顏色有點淡，全部取...

“因爲一次活動,採購很多的魚和肉,我這個閒不住的人在廚房做了好幾次肉丸魚丸實驗，突發奇想用魚蓉做一次麪條試試。現在春意盎然，花紅柳綠，正好冰箱裏有一小把菠菜，靈感來了，那就將魚蓉也搗...

食材明細主料黃瓜（適量）輔料姜蒜（適量）辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）特色醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨晾乾水分，從中間剖開，切成如圖這樣的小塊2、放入適...

“平時除了米飯還很愛吃麪條，但是五顏六色的麪條沒有吃過吧。不添加任何人工色素，用天然的蔬菜給麪條染色，健康美貌又美味的麪條誰能不愛呢。”食材明細主料麪粉（800g）紫甘藍（半顆）胡蘿蔔（1根）...

“麪條由於口感軟、滑爽、易消化，不單純是大人們喜愛的食物，也是需要添加輔食的小朋友喜歡的。生長髮育期間的小朋友，在製作麪條的時候，可以用各色蔬菜汁和麪。五顏六色的蔬菜麪條，既能補充...

食材明細主料五花肉（一斤）韭菜（一把）溼面（4斤）輔料糖（2勺）鹽（2克）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家特色炒麪的做法步驟1、五花肉切小塊，放鍋裏爆香放點醬油，韭菜切段。2、鍋裏放入五...

食材明細主料麪粉（300g）菠菜汁（120g）輔料澱粉（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠色麪條的做法步驟1、菠菜抄水，控幹水份（因爲菠菜裏有草酸，抄過水再榨汁比較健康）榨成菠菜汁(我用的原汁...

“溫州特色炒粉幹、炒粉條，其配菜少不了香菇、蝦乾、跳跳魚乾，其中跳跳魚乾尤其鮮美，吃過後回味無窮啊！跳跳魚乾是火烤製成的，可能好多人沒吃過甚至沒看過，大家可以百度瞭解一下，溫州這邊大概...

“喜歡做麪食，尤其是彩色的！和麪沒調成一致的硬度，就心血來潮，想把它們揉在一起，菜椒的最硬就不參合了。其他兩種硬度可以疊加，就這樣了！”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（適量）輔料老南瓜（適量）菜椒（適...

“當一盆清香滑膩的豆芽湯、兩隻鮮嫩淌黃的荷包蛋端上桌來，一碗用紅色辣椒油攪拌的幹扣面呈放在面前，頓令食客口舌生津，狼吞虎嚥起來。時有外地人不理解，爲什麼一碗普普通通的幹扣面，怎麼令...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：適量胡蘿蔔：適量輔料麪粉：適量鹽：適量具體步驟1、分別把新鮮菠菜和胡蘿蔔榨成漿，榨的過程中注意適量加水，過濾出...

“新疆特色美食之黃面烤肉，味道鮮美，吃一次愛一次，簡單又好吃，還美觀，快來試試吧！”食材明細主料掛麪（500g）羊肉（按個人喜好）油（適量）輔料紅辣椒（1個）洋蔥（1個）黃瓜（1個）調料香醋（3勺）鹽（適量）味精（適量）芝麻油...

“今天想做簡單一點的飯菜，結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料紫薯（適量）南瓜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色麪條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。...

“新入手的奈瓷刀，無論是切片、刻花還是剔骨都非常好用。”食材明細主料雞腿（5個）香菇（適量）年糕（適量）黑木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥段（少許）薑片（少許）花椒（少許）八角（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔...

在這個美食小吃競爭激烈的時代，選擇一家優質的加盟品牌極爲重要，今天小編介紹的便是麪條加盟。作爲主食之一，麪條加盟不單單是看起來那麼簡單，投資者要做好很多準備。其中，品牌的挑選便是較...

“媽媽很愛吃麪條，帶着我家兒子也愛上了麪條，但是經常吃外面的就有點不放心了，怎麼辦呢，咱自己動手吧，又便宜，又健康，這不就整了一臺壓面機回來，而且各種青菜汁的添加，孩子不愛吃青菜，現在也算是...

“冬季來臨，青蘿蔔相繼被拔出儲存爲冬季蔬菜。大多老年人愛吃黃豆麪條，可是市場上賣的麪條，含豆粉量太低，幾乎沒有，今天自己做一個黃豆粉面條，配上鮮嫩翠綠的青蘿蔔，也是一道最暖胃的熱湯麪。...

食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料五花肉（適量）西紅柿（適量）彩椒（適量）秦椒（適量）菜籽油（適量）生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陝西特色面的做法步驟1、麪粉加適量鹽冷水和好，...

“玉米麪條營養好口感好。玉米有着黃金般的價值，玉米含有維生素A和E及穀氨酸。還含有賴氨酸和微量元素硒，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多。可見要多吃玉米制作的食物。拌麪簡單又快捷...

食材明細主料火龍果（適量）豆角（適量）茄子（適量）白麪（適量）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色麪條的做法步驟1、火龍果，菠菜榨汁後分別和成彩色麪糰，做成手擀...

“愛的味道故事：有的家庭，一堆金幣把日子折騰得七顛八倒；有的家庭，幾根麪條就能撐起熱騰騰的小日子。”食材明細主料蛋面（120克）煎香火腿絲（80克）胡蘿蔔絲（25克）雜色圓椒絲（150克）打散雞蛋（1只）芝麻（...

我國的美食文化源遠流長，除了大米之外，麪食同樣也是人們平時的主食之一。麪條在我國擁有四千多年的歷史，在全國各地的麪條創意也是呈百花爭豔之態，成色和口味各有不同。我國面積廣闊，各個地...