關於焦圈怎麼做好吃的知識

“有句話兒“豆汁兒焦圈兒鹹菜絲兒”，是說這喝豆汁兒，需佐以細細的鹹菜絲兒，再就了這焦黃焦黃的炸焦圈，三樣兒，不可或缺，一個都不能少。焦圈又名“小油鬼”，圈小如鐲，炸得焦脆酥香。宋代蘇東坡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋白：4顆輔料黃油：30高筋麪粉：100芝麻：少許白砂糖：2勺煉乳：1勺具體步驟1.黃油隔水融化，放糖攪拌均勻。2.放蛋清，攪拌勻後再放...

“焦圈是北京的特色小吃，在其它地方是吃不到的，想吃，就自己動手做家常版的，好處是自己做的放心，還健康。”食材明細主料麪粉（300克）純牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）輔料調和油（適量）鹽（3克）鹹...

“南瓜圈圈，也就是將南瓜切成圈油前而成的南瓜圈。夏秋季是吃南瓜的季節，朋友送來了幾個小小的南瓜，好可愛的小南瓜。心想，這麼可愛的南瓜也要做的可愛可口才行，就想出了這個方法，煎南瓜圈。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.需用溫水化開鹽、鹼、少許礬，加水拌和麪粉成麪糰後，用手反覆壓揉麪團，揉勻後放案板餳3個小時；2.然後把面...

“蘋果焦圈，餐後小甜點，少吃點還是可以的”食材明細主料蘋果（一個）雞蛋（兩個）生粉（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果焦圈的做法步驟1、準備原料2、蘋果去皮去核，放清水...

“蘋果別樣的吃法。。可以試一下哦。。很適合哄小孩子吃哦。。”食材明細主料蘋果（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果圈圈餅的做法步驟1、材料：蘋果1個、雞蛋1...

“好吃的甜甜圈”食材明細主料高筋麪粉（110g）低筋麪粉（50g）雞蛋（1只）清水（50g）鹽（1/4小匙）酵母粉（3g）細砂糖（15g）奶粉（10g）檸檬皮（半個）黃油（18g）輔料糖粉（20g）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）甜甜圈的做法...

食材明細主料小章魚（8只）雞蛋（1粒）麪粉（2湯匙）澄粉（2湯匙）雞精粉（少許）幼鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）章魚小圈圈的做法步驟1、所有的材料。2、小章魚洗淨，切成5毫米厚度的圈圈。3、面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豌豆：適量洋蔥：適量胡蘿蔔：適量荸薺：適量彩椒：適量火腿：適量雞蛋：適量麪粉：適量輔料具體步驟1.將蔬菜洗淨，豌豆、彩椒焯熟，彩椒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老北京焦圈是一種北京地區的傳統名點。其色澤深黃，型如手環，焦香酥脆。由於其香、酥、脆的特點，深受廣大美食愛好者喜愛...

“自己瞎做的做的不好，大家見諒”食材明細主料麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料豆油（適量）溫水（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻圈圈的做法步驟1、一瓢半面粉2、適量溫水攪拌3、揉成面...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近不知到怎麼的了，突然很流行吃魚，各種各樣關於魚的餐館開了起來，各種各樣魚的吃法也在朋友圈刷起屏來，什麼酸菜魚，水煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味的老北京焦圈，做法簡單，口感酥脆爽口，是一道傳統的麪食甜點，主要是由麪粉搭配其他輔料經過煎炸而成。經過炸制的老北...

“乖乖一直吵着要吃雞蛋餅，早餐就給煎了幾個。。很簡單哦。。”食材明細主料雞蛋（適量）洋蔥（適量）瘦肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）青椒（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沼蝦（明蝦）：300輔料姜：1片蒜：2瓣生抽：1勺老抽：一點點料酒：1勺鹽：適量糖：適量蔥：1根具體步驟1.沼蝦：用剪刀剪去蝦腳，去頭殼，洗淨。去...

“一款長得像朋友圈的餅乾，非常美味！”食材明細原味黃油（70g）雞蛋（30g）糖粉（45g）低筋麪粉（150g）抹茶黃油（70g）雞蛋（30g）糖粉（45g）低筋麪粉（140g）抹茶粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）抹茶圈圈餅的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70輔料可可粉：10黃油：38糖粉：30全蛋液：15具體步驟1.原味麪糰做法：黃油室溫軟化後，用打蛋抽打軟打順滑（無需打發）。2....

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：一根豬肉沫：二兩輔料辣椒醬：一勺蔥：少量大蒜：四瓣具體步驟1.1.用工具刀把萵筍切成薄薄的長片.2.2.沸水煮牙籤消毒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：1個輔料淡奶油：30毫升黃油：80黑巧克力：12白巧克力：12白砂糖：20具體步驟1.黃油和白砂糖混合攪勻至略白，體積...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料Ａ.糖粉：130公克奶油：135公克蛋：65公克低筋麪粉：320公克可可粉：30公克鮮奶：3大匙Ｂ.鮮奶：適量Ｃ.白巧克力：100公克輔料具體步驟1.奶...

食材明細主料長豆角（250克）輔料乾紅椒（3個）大蒜（3瓣）姜（10克）配料老乾媽紅油腐乳汁（1湯匙）生抽（半湯匙）白糖（1/2茶匙）水澱粉（1湯匙）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圈圈豆的做法步驟1、所有材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖然北京每天的生活節奏很快，生活壓力很大，但是還是有很多人和我一樣喜歡這座城市，相信在北京生活過的人都知道北京有很...

“外焦裏脆的香酥苦瓜圈是一道非常爽口的小菜，當零食吃也是不錯滴，大家都知道吃油炸食品很容易上火，但是苦瓜有着美容減肥，清熱去火的功效。兩者合一，既可以享受美味，又不必擔心上火長胖，何樂...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：250輔料瘦肉：50具體步驟1.將蓮藕去皮，切成一指厚的藕片，上鍋蒸5分鐘。撈出用涼水浸泡。2.將適量姜蒜加入瘦肉一起剁...