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發表於:2024-02-23
“坦白的說,我做飯手藝不好,總要來美食天下學習做菜方法。自己笨手笨腳的去做。但是命好,有喝水都長膘的老公和兒子,大家都以爲我抓住了老公的胃。其實一看老公胖的我恨不得頓頓鹹菜,米湯。...
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發表於:2024-01-01
“菜面一鍋出,有菜又有面,菜鮮面味美。”食材明細主料麪粉(200克)土豆(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)輔料金針菇(少許)香菇(三個)蔥(適量)食用油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)菜面一鍋出的做...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:開一家零食加盟店的步驟有哪些盛夏未央459回答:看自己的定位,看當地市場對品牌的認可度,還有周圍的競爭對手。綜合去考慮,一般情況下,各有利弊。如果自己做的有特色,比較擅長這方面...
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發表於:2018-06-03
減肥一直是年輕人熱議和關注的話題,減肥的方法也是多種多樣、五花八門,小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償,哪個環節出了問題呢?很有可能是你吃的飲食不當...
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發表於:2018-05-02
高壓鍋煮飯火候控制不好可能會糊底,所以使用電飯鍋蒸米飯想必是不少人都會做的,電飯鍋做出來的米飯香甜軟膩,是很多人喜愛的主食。那麼電飯鍋蒸米飯步驟是怎樣?小編近期整合了信息。下面...
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發表於:2019-02-10
高樂雅咖啡品牌是值得合作的一個項目,高樂雅咖啡加盟流程是怎麼樣的呢?大家如果能夠按照統一規定的流程來加盟,才能夠做到科學規範的加盟,如果大家能夠願意合作,那麼高樂雅咖啡的總部也會...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:誰知道一般加盟的步驟是怎麼樣的睿8回答:每個加盟公司具體的操作流程都不一樣的...
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發表於:2024-01-02
“花樣麪食一一小螃蟹來慶六一囉!”食材明細主料麪粉(500g)酵母(3g)溫水(230g)輔料紅曲粉(5g)南瓜泥麪糰(10g)紅豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣麪食小螃蟹的做法步驟1、麪粉500g,酵母...
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發表於:2019-03-23
鴻龍花甲粉,也叫做鴻龍花甲米線,是將營養湯汁與花甲、米線一起放入錫箔紙包裹後熬製而成的一種菜品。現主要流行於貴州,重慶,四川,湖南一帶,花甲的學名是文蛤,也被稱爲蛤蜊。近幾年來,鴻龍花甲...
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發表於:2024-02-24
“現代的做法也能保持麪條的彈性及口感相信可以讓大家節約不少的時間及體力,這個方法就是最適合家庭的操作了。“竹升面”是用傳統的方法搓面、和麪,是用“竹升”(大茅竹竿)壓打出來的面...
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發表於:2024-01-11
“做出好吃的花甲螺原來只要四個步驟,就是這麼簡單粗暴。比較家常的一種花甲做法,鮮味十足。”食材明細主料花甲(400g)黃油(10g)米酒(2湯匙)輔料指天椒(2個)蒜頭(4瓣)蔥(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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發表於:2019-02-23
開一家迴轉火鍋店的話,流程其實是比較簡單的,因爲一般的迴轉火鍋店都是比較大型,所以你只需要招聘店長,並且招聘服務員,就可以把迴轉火鍋店店鋪管理的非常好,當然大家在加盟迴轉火鍋店之前,要...
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發表於:2024-02-27
“花捲有很多,但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了,每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲,不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢?歡迎發言啊。。。。”食材明細...
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發表於:2017-12-27
相信各位想要在飲食業大施拳腳的朋友們對於飲食業的市場都是有所調查的,有一種具有良好的競爭力的飲食模式,並且投資非常的低,回報卻是相對來說比較高的,有利於資金快速回籠的一種飲食模式...
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發表於:2018-04-01
做火鍋的步驟,首先先準備電磁爐和一個電磁爐專用鍋,其次要到菜場購買火鍋底料以及火鍋食材,火鍋底料以及火鍋食材根據吃火鍋的人口味喜好進行購買。將買回來的食材清洗乾淨,然後在電磁爐專...
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發表於:2018-10-10
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因爲它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:開火鍋店,步驟有哪些獲益分析?心雨8868回答:鍋店的地位和定價與當地的消費習慣和經濟實力吻合程度決定。...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(適量)麪粉(200克)輔料土豆(適量)豆角(適量)香蔥(適量)調料玉米油(適量)紅燒醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香料洋蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2024-02-24
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料普通麪粉(250g)酵母(3g)南瓜(適量)紅心火龍果(適量)紅曲粉(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣麪食的做法步驟1、紅心火龍果用ACA多功能手持料理機打成果汁。2、...
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發表於:2018-12-27
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所...
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發表於:2018-02-23
說到紅酒,想必大家都不陌生吧。紅酒在我們生活中是一種非常常見的酒類。每次去西餐廳吃牛排,或者跟朋友一起聚會的時候。總要點上一兩瓶紅酒助興。那麼很多人就會有疑問啦,紅酒怎樣開?接下...
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發表於:2019-06-25
火鍋,是中國的傳統美食,尤其四川火鍋和重慶火鍋是最經典的火鍋類型。如今火鍋文化深入到尋常百姓的生活中,人們不僅冬天愛吃火鍋,夏天也是如此,因此火鍋在中國各地都具有超高的人氣。以至於...
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發表於:2023-12-27
“一鍋出燜花捲,肉是老趙燜好凍上的,稍解凍後切片,添水,下入洗淨的豆角燉5分鐘,再放入小南瓜塊一起燉15分鐘,下入醒好的花捲,一起再燉15分鐘。”食材明細主料燜肉(一塊)麪粉(250g)溫水(140g)酵母粉(3...