關於蓮花菜過油肉的知識

“家常小炒。”食材明細主料蓮花白（300g）輔料過油肉（150g）土豆粉條（50g）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜（少許）小米椒（2個）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮花菜過油肉的做法步驟1、蔥...

“五花肉白蓮花，其實就是五花肉炒包菜.這也是我家的一道家常菜。”食材明細主料五花肉（100g）包菜（180g）大蒜（兩瓣）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）丘比沙拉汁焙煎芝麻口味（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

“蓮藕性溫涼，可涼拌，清炒，燉煮，很受大家的歡迎。常食有健脾胃，去火消炎之功效，我的朵妞妞就非常喜歡吃炒的蓮菜條，製作方法簡單，成品鮮香脆嫩，開胃下飯”食材明細主料蓮菜（2節）彩椒（2塊）輔料大蒜（3...

食材明細主料肉（適量）菜花（適量）油菜（3顆）輔料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末菜花油菜的做法步驟1、成品！2、準備食...

食材明細主料瘦豬肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）鹽水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）過油肉片的做法步驟1、瘦豬肉順紋切片2、加鮮薑絲、雞精、海鮮醬油、料酒、鹽、水澱...

食材明細主料油菜心（一把）五花肉（50g）輔料蒜瓣（適量）調料鹽（2g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒油菜的做法步驟1、油菜心，清洗乾淨。2、五花肉片、蒜瓣拍扁。3、五花肉入鍋煸出油脂。...

“《梅菜扣肉寶蓮花》---南瓜姐妹花系列菜式（8月28日創意並命名）國慶節長假親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了蒸煮類菜式，‘梅乾菜扣肉’在蒸煮類菜式是比較受歡迎菜餚，也有着不同的食材...

食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）雞蛋（一枚）食用油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）過油肉的做法步驟...

“花生是最常見的堅果之一，也是我們餐桌上的常客，常吃花生可健脾和胃、滋潤皮膚、延年益壽，自古以來花生就有“長生果”的美譽。花生的營養價值非常高，而且全面，是全世界公認的健康食品，含有...

食材明細主料肉末（80克）蓮藕（200克）花菜（50克）輔料玉米油（15克）鹽（2克）生抽（2克）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜蓮藕肉末的做法步驟1、提前準備好材料。2、鍋熱下油放入肉末炒均勻。3、倒入...

食材明細主料菜花（1顆）五花肉（100克）香蔥（1根）姜（3片）蒜（2瓣）輔料幹辣椒（10克）調料醬油（1大匙）蠔油（1大匙）料酒（1茶匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不過油的幹鍋菜花的做法步驟1、材料備齊。菜花洗...

“我的小城出現了新冠確診病例，有的小區和村莊已經封控了。我就去買了幾顆白菜兩斤肉。感覺肥肉太多，就把肥肉切下來熬了豬油做了油渣。”食材明細主料蓮花白（2片）油渣（適量）輔料香菜（些許）調...

食材明細主料油菜（適量）香菇（適量）五花肉（120g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）生抽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花肉香菇油菜的做法步驟1、香菇摘洗乾淨。2、切塊。3、取五花肉。4、切厚...

“西蘭花梗口感清淡像蘿蔔又像萵筍，每次吃完西蘭花剩下梗丟掉怪可惜，用它做菜還是蠻不錯的，素炒，肉炒，涼拌都不難吃”食材明細主料西蘭花梗（適量）五花肉片（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮醬...

“家常小炒。”食材明細主料白菜梗（300g）輔料過油肉（100g）調料鹽（適量）蔥花（少許）小米椒（2個）五香粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜過油肉的做法步驟1、提前加工好的過油肉。...

“過油肉應該算是山西名菜之一，好多朋友初聞“過油肉”不知爲何物？聽名字以爲是油炸肉一類，見菜品覺得不過炒肉片罷了。。。其實“過油肉”絕不是炒肉片那麼簡單，一道好的過油肉要求：色澤金...

將五花肉切成片，放在油中炸制，撈出控油即可。五花肉肥瘦相間，吃起來比較油膩，烹飪的過程中可以添加瘦肉一同炒制或煮燉，這樣可以減少油膩感。五花肉的烹飪方式多樣，可以爆炒、油炸、火烤、汆...

食材明細主料蓮藕（一根）花菜（適量）肉片（適量）白菜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜蓮藕炒肉片的做法步驟1、蓮藕，白菜，花菜，肉片，大蒜準備。2、煸炒五花肉出油。3、倒入花菜，...

“家常小炒。”食材明細主料蓮花白（300g）木耳（少許）輔料瘦肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）生粉（少許）熟油（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒段（少許）蔥花（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮花白木耳過...

“宴客聚會必備可搭配春餅可下酒”食材明細主料豬外脊（250g）幹豆腐（300g）小蔥（5根）雞蛋（1/4個）輔料甜麪醬（45g）糖（15g）番茄醬（13g）水（少許）蠔油（4g）雞粉（3g）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮花...

不是。製作梅菜扣肉使用的肉，可以不經過油炸，但做好扣肉後口感會稍差一些。梅菜扣肉是漢族傳統名菜，屬於粵菜、客家菜，製作的主要原料爲梅乾菜、五花肉，輔料包括料酒、老抽、白糖、食用鹽、...

“過油肉是一道經典的山西家常菜，這道菜調味的祕訣在於添加山西老陳醋，加醋不會讓菜變得很酸反而讓肉變得更加嫩滑！口味鹹鮮營養豐富帶有一點點的醋意美食get√”食材明細主料蒜薹（100克）洋...

食材明細主料蓮花（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油炸蓮花瓣的做法步驟1、準備蓮花一朵2、將準備好的蓮花的花瓣一片片掰開備用。3、將準備好了的花瓣用清...

“過油肉拌麪是新疆的具有民族風味(維族\回族等)的麪食。在新疆過油肉拌麪是每個餐館的招牌拌麪，可每個餐館的做法都不一樣，家裏通常做的少，都是爲了健康，那羊肉畢竟是過油的，現在都提倡少...

“過油肉是中國傳統菜餚，在山西、江蘇、上海和浙江地區都有，從選料到製作上都與衆不同，山西過油肉較爲出名，具有濃厚的山西地方特色，號稱“三晉一味”，其起源於明代晉東名城平定（今山西省陽泉...