關於雞絲拌白菜的知識

食材明細主料雞胸肉（100克）白菜葉（100克）熟花生（1把）大蒜（3瓣）油辣椒（2湯匙）食鹽（0.3克）蘋果醋（1湯匙）雞精（9小許）生抽（3克）輔料蔥葉（小許）花椒（小許）八角（小許）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞絲拌白菜的...

食材明細主料白菜（4片）幹豆腐（1片）大蒜（適量）香菜（適量）輔料白醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（1勺）味精（0.5勺）熟豆油（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌豆腐絲的做法步驟1、白菜洗乾淨切絲2、幹豆腐切...

“秋季乾燥，適當吃點開胃小涼菜，今天做熗拌酸辣白菜絲，做法簡單，爽口又美味！”食材明細主料白菜梗（200g）輔料蒜（4瓣）小米辣（3個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗拌酸辣白菜絲的做法步驟1、新...

食材明細主料圓白菜（半顆）粉絲（半份）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）蒜（3瓣）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓白菜拌粉絲的做法步驟1、圓白菜半顆，洗淨。2、切絲。3、...

“【秋冬綠盾】---《蒜香白菜拌粉絲》（11月20日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠...

“清爽的一個小涼菜.....”食材明細主料白菜（適量）雞胸肉（適量）輔料大蒜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞絲的做法步驟1、熟雞胸肉一塊，白菜幾...

“簡單的食材，不一樣的味道，我最喜歡。”食材明細主料白菜心（1個）龍口粉色（1捆）輔料小米椒圈（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）香菜（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜心拌粉絲的做法步驟1、把白菜剝開，只剩白菜...

“美味爽口的小酒涼菜。”食材明細主料白菜心（一個）龍口粉絲（兩把）輔料蔥（20克）香菜（香菜）配料醬油（5克）醋（5克）美極鮮（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌粉的做法步驟1、白菜...

食材明細主料白菜（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）醋（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌白菜蛋絲的做法步驟1、白菜，蛋皮。2、全切絲。3、將白菜絲放進開水裏過...

““香辣菜”白菜拌海帶絲，香、酸、辣，過癮！香辣爽口下飯菜。”食材明細主料白菜（適量）海帶絲（適量）輔料粉絲（一團）熟花生米（少許）蔥（少許）香菜（少許）幹辣椒（少許）調料食用油（少許）麻油（少許）醋（少許）生抽（少許...

食材明細主料白菜芯（適量）輔料蘋果（適量）粉絲（適量）調料蒜（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）白醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜拌粉絲的做法步驟1、白菜芯洗淨。2、白菜芯切絲，蘋果削...

食材明細主料豆皮（適量）白菜（適量）輔料香菜（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）香油（適量）麻油（適量）花椒油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮絲拌白菜絲的做法步驟1、豆皮先焯水然...

“今天是夏至，就寓意着一年中最熱的時候將隨即到來。盛夏酷暑要注意養生，可以飲用淡鹽水或綠豆湯，飲食要清淡。並可多吃一些苦味食物和酸性食物，以利清泄暑熱，增進食慾。白菜不只是冬天的菜...

食材明細主料紫白菜（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）味精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫白菜拌粉絲的...

“酸辣，菜色搭配漂亮，簡單涼拌小菜”食材明細主料白菜頭（適量）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒拌白菜絲的做法步驟1、白菜頭半...

食材明細主料粉絲（適量）白菜心（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）麻油（適量）香菜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲拌白菜心的做法步驟1、準備食材。2、粉絲...

“清甜爽口，清熱去火的家常小涼菜~~”食材明細主料白菜心（300克）豆皮（1張）輔料香菜（6棵）白糖（2茶匙）香醋（4茶匙）食鹽（少許）大蔥（適量）幹辣椒（3個）香油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白...

“酸辣，微麻，爽口涼拌。”食材明細主料豬肉白菜餃（適量）白菜（適量）小米椒（2個）香菜（適量）輔料鹽（一點點）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）花椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜絲拌豬肉白菜餃...

“現在是夏秋之交，正所謂以前人們說的爭秋奪署，天氣又悶又熱，做個清涼爽口的涼拌菜，胃口大開。星星師傅說呢，一般涼拌菜在七味，甜、酸、辣、鹹、鮮、麻、香，剛好湊得齊，對應的調料：白糖、鎮江醋...

“說起老北京的金糕拌梨絲都是童年的味道。清甜的梨絲入口爽脆，伴着金糕絲的酸甜，又開胃又解油膩。前幾天的金糕做了不少，爸爸今天買的鴨梨汁多無渣，酸甜適中，家裏的白菜還沒吃完倆人一拍即...

食材明細主料白菜心（適量）輔料粉絲（適量）乾紅辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1...

“這道菜做法很簡單，很家常，很適合夏天吃，因爲我老公是東北人他就非常愛吃豆製品，這道菜的成品也很低，很實惠。”食材明細主料黃瓜（一根）豆皮（兩張）輔料尖椒（一根）白菜心（100克）香蔥（適量）香菜（適量）配...

““白菜心嫩嫩的口感脆甜，我家經常趕時間涼拌着吃，每次這要桌上有涼拌的白菜其它菜好像就走的慢了，把白菜心和豆腐皮班在意就是一道快捷爽口的小酒小菜招待客人特實惠””食材明細主料白...

食材明細主料白菜（半顆）紅椒絲（適量）洋蔥絲（適量）香菜（適量）輔料食鹽（適量）雞精（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）涼拌白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨乾淨後切絲。2、...