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發表於:2020-06-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘今天爲大家介紹的是一道蠔油臘腸炒秋葵,這是一道美味的佳餚,做法簡單,食材方便,營養豐富,是一道老少皆宜的食物,耗油酸酸的,...
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發表於:2020-06-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味蠔油臘腸炒秋葵值得品嚐的一道菜,秋葵在臺灣等地是非常受到大家歡迎的蔬菜之一,因爲它不盡了質嫩潤滑,芳香獨特口感...
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發表於:2023-12-30
“說起秋葵,外表毛茸茸的,秋葵根蒂處有硬硬的扎手小刺,長的有點像辣椒,切開後黏黏滑滑的汁液讓許多人非常的難以接受,其實正是這種可容性纖維,在食療保健中對於胃腸道以及滋陰健陽才能發揮其...
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發表於:2018-08-15
秋葵是秋天應季的蔬菜,是大多人餐桌的美食。秋葵不僅營養豐富,而且吃起來更是味道清新、鮮嫩多汁。秋葵肉質柔軟,做法也是多種多樣。其中最爲簡單的做法莫屬耗油秋葵了,炒好的耗油秋葵色澤...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料紅腸(適量)秋葵(適量)輔料蒜(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅腸炒秋葵的做法步驟1、準備食材,洗乾淨,切好備用。2、加油放蒜炒香。3、放入紅腸...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料生蠔肉(100g)秋葵(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔肉炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨。2、切段。3、取蠔肉,洗淨。4、鍋燒開水。5、...
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發表於:2023-12-27
“冬天就會做臘腸,今年做了些麻辣口味的,就用它來搭配秋葵做一個快手菜。”食材明細主料秋葵(150g)麻辣香腸(120g)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)黃酒(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2019-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:500臘腸:150大蒜:3瓣輔料鹽:適量具體步驟1.秋葵在家放了三天多有些老了。過下水,水燒開加點鹽,下秋葵,一會就翠綠...
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發表於:2023-12-29
“家裏剩的蒸大米一碗,一顆小蔥,一根廣味臘腸,蠔油老抽搭配,分分鐘做出色香味俱全的臘腸炒飯,就是這麼簡單。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料小蔥(2顆)廣味臘腸(1根)調料老抽(0.5勺)蠔油(1勺)鹽(1g)鹹鮮(...
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發表於:2023-12-26
“秋葵功效:補腎、降糖、保護肝臟、補鈣、減肥、美容養顏和保護腸胃。稱之爲“綠色人蔘”,營養保健蔬菜。秋葵有預防貧血的效果,含有維生素A,有益於視網膜健康,維護視力,可消除疲勞,迅速恢復...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料植物油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨,鍋中加水煮沸放入秋葵煮至...
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發表於:2024-02-05
“今天去早市看到秋葵很新鮮,10元一斤,買來跟臘肉炒吃試試看的。秋葵這幾年見的真多呀,以前我都不知道這種蔬菜,長的蠻可愛的,營養非常豐富,不妨趁便宜多吃些。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及...
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發表於:2024-01-07
“換種食材,換種口味,換種心情☺️”食材明細主料米飯(一碗半)秋葵(3根)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸秋葵炒飯的做法步驟1、米飯一碗半。2、麻辣臘腸一...
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發表於:2024-01-05
“蒜蓉蠔油秋葵是一道家常菜餚,主要材料爲大蒜、秋葵。其做法簡單、蒜香濃郁、營養豐富、口味鮮美廣受人們的喜愛。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料秋葵(250克)五花肉(20克)廣式臘腸(75克)輔料鹽(7克)料酒(5ml)雞精(5克)老抽(5ml)生抽(15ml)蔥(5克)姜(5克)蒜(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵臘腸炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨,焯熟,過程...
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發表於:2024-02-05
“秋葵很有營養的蔬菜,糖尿病的人總吃會好了。寶寶吃也特別的棒”食材明細主料秋葵(200克)胡蘿蔔(半根)香腸(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)油(30克)香油(少許)蒜瓣(2瓣)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料秋葵(200g)香腸(1根)蒜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒香腸的做法步驟1、香腸秋葵。2、秋葵切段,在開水裏焯一下。3、鍋中加底油,加蒜炒香。4、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料秋葵(半斤)臘肉(兩根)輔料清椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)甜辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵炒臘肉的做法步驟1、臘腸上鍋蒸十分鐘。涼涼。2、秋葵洗淨焯水,透涼拌。3、把秋葵...
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發表於:2018-11-12
蠔油秋葵,光是聽到名字,再想想食材是不是就覺得是很大的誘惑了,沒錯今天就讓我們看看究竟這道美食的有誘惑在哪裏,是什麼如此的吸引我們,我們如何去製作清洗好可愛新鮮的秋葵,如何美美的把誘...
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發表於:2024-01-08
“麻辣臘腸清蒸的話,略顯單調,又稍嫌麻辣。我上下墊了一層櫻桃蘿蔔和胡蘿蔔,中和了油膩,衝減些麻辣,不錯😊除了麻煩些,沒啥技術含量😁”食材明細主料臘腸(適量)輔料櫻桃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)秋葵...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料秋葵(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌秋葵的做法步驟1、準備好秋葵。2、清洗乾淨,對半切開。3、起鍋燒水,加一點點鹽和油,水開後下秋葵焯水3分鐘。4...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料雞蛋(4個)秋葵(300克)輔料蠔油(30克)鹽(1茶匙)雞精粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油秋葵炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、秋葵洗淨備用2、秋葵改刀切片3、雞蛋打散4、炒鍋油...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料秋葵(10個)臘腸(兩根)調料花生油(少許)鹽(少許)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒臘腸的做法步驟1、秋葵洗淨,去蒂切斜刀。2、臘腸用溫水洗淨,煮...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料米飯(1碗)臘腸(適量)雞蛋(2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、臘腸、雞蛋(臘腸切丁、雞蛋打散)。2、...
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發表於:2024-01-09
“秋葵是近幾年熱門的蔬菜,滑滑的,有人喜歡有人討厭。滑子菇和秋葵口感差不多,這倆一起做菜,不用油,不用澱粉,吃的就是滑膩膩的原汁原味。加了蠔油提提鮮味。”食材明細主料秋葵(適量)滑子菇(適...