網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 清炒脆皮冰筍怎麼做|清炒脆皮冰筍的做法
    發表於:2024-03-01
    “南極冰筍產自南極附近的智利齊洛島(CHILOE)年均4℃的深海中,是一種長得有些像筍的特殊藻類。發好的冰筍爲灰褐色,口感滑嫩,有嚼勁。最好的烹調方法是涼拌,其次是炒。用於涼拌,最好採用“熗...
  • 清脆的蒜香紅蘿蔔炒筍如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-17
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅蘿蔔顧名思義顏色是紅色的和普通的蘿蔔不同,口感更加清脆,味道更清甜一點,這道蒜香紅蘿蔔炒筍,把紅蘿蔔和筍混合進行煸...
  • 脆皮蘆筍炒雞肉片如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-23
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蘆筍炒雞肉片是一個很好吃的菜哦,蘆筍脆脆的味道是極好的,而且做起來也很簡單,沒有那麼的難,而且這個菜如果做得出來的話...
  • 清炒萵筍葉的做法 萵筍兩吃之清炒萵筍葉 清炒萵筍葉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “萵筍是春冬季常見菜,由於其肉質細嫩,因此生吃、熱炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃萵筍可以促消化,的確,萵筍可以刺激胃液和膽汁的分泌,且因其含有大量的植物纖維素,能促進腸壁蠕動,所以還有...
  • 清脆的雙椒竹筍炒肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-18
    準備時間:8分鐘    烹飪時間:20分鐘清脆的雙椒竹筍炒肉是一道素肉結合的美味佳餚。這道菜有點獨特,加入了雙椒,吃起來有兩種辣味,到兩種味道又很好的融入一...
  • 清脆爽口的木耳炒筍片如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-09
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳炒筍片是一道清淡的家常菜。木耳和萵筍都含有很高的營養價值,有着人體必需的營養成分,且有清熱利尿、防癌抗癌的功...
  • 蘆筍清炒需要去皮嗎
    發表於:2018-07-09
    需要。蘆筍的外皮較老,煮熟的口感不佳。蘆筍在處理時,蘆筍的底部較老的部分也要去除,底部容易沾染上細菌和雜質,不能食用。蘆筍頂部上的小尖也要去除。較老的蘆筍可以用手撕掉其老皮,從底部...
  • 脆嫩的清炒蘆筍如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:50木耳:50蘆筍:150輔料鹽:適量蠔油:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮,洗淨。2.切塊兒備用。3.蒜切片。4....
  • 脆梅冰皮月餅的做法 中秋預熱——脆梅冰皮月餅 脆梅冰皮月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “轉眼中秋節又要到了,月餅嘛,自然是少不了的,o(∩_∩)o哈哈。去年做了廣式的蓮蓉蛋黃月餅,今年換換,試着做了次冰皮月餅,算是中秋節前練練手,預熱下。”食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(50g)牛奶(15...
  • 清脆高筍青椒炒肉如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎炒烹飪一直是家常菜中最常用的手段之一,因其做法相對簡單、時間相對較短,而深受人們喜愛的烹飪手法。炒菜幾乎成爲家...
  • 雞油炒竹筍的做法 【雞油炒竹筍】----清清爽爽,又脆又嫩 雞油炒竹筍怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “這個竹筍也是國慶回家帶回來的。那是姑姑在竹筍季節的時候從竹子地切回家後,煮熟放凍後分袋裝好放冰箱急凍保存起來。這次回家,她送了我一些,帶回來後也放在冰箱凍着,今晚殺了個雞,把多餘...
  • 清脆可口的萵筍炒口蘑如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清脆可口的萵筍炒口蘑,清脆甜香的萵筍,切條綠色的萵筍條,搭配均勻切瓣的口蘑,不需要過多的調味料,只需要保持食材本身的味...
  • 榴蓮脆皮冰棒怎麼做|榴蓮脆皮冰棒的做法
    發表於:2024-01-13
    “氣候變暖的夏天,我們都已離不開冰品,酷熱的日子實在太煎熬。巧克力雪糕,夏天的味道,讓家人冰爽一夏,回味一夏。記得我們小時候最喜歡吃脆皮飛魚,它外面是一層帶有堅果的巧克力皮,裏面是軟滑...
  • 香脆可口清炒萵筍如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料萵筍:500蒜頭:3瓣輔料鹽:適量玉米油:適量味精:適量具體步驟1.萵筍摘掉老葉後洗淨2.切斷備用3.蒜頭切末4.鍋裏放油,加入...
  • 炸脆皮冰淇淋怎麼做|炸脆皮冰淇淋的做法
    發表於:2024-02-25
    “今天給朋友們分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵,大家一定很好奇,冰淇淋還可以炸嗎?是的,只要我們用兩塊吐司將冰淇淋包住,放入雪櫃速凍以後,用來炸就是脆皮冰淇淋了,脆脆的表皮,裏面的冰淇淋還...
  • 脆皮幹冬筍炒雪菜怎麼做|脆皮幹冬筍炒雪菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “冬筍營養豐富,質嫩味鮮,清脆爽口,脆皮幹是一種豆製品,類似於香乾,吃起來有筋道,雪菜是新鮮芥菜醃製後的一種菜,有一種特殊鮮味和香味,這三樣菜配在一起炒,味道鮮美,開胃,雖是一道素菜,卻能增進...
  • 脆炒筍絲怎麼做|脆炒筍絲的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料筍絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)香腸(適量)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炒筍絲的做法步驟1、香腸切成細條。2、...
  • 清涼夏日自制巧克力脆皮冰淇淋|巧克力脆皮冰淇淋
    發表於:2024-01-02
    “咬一口乾嘣脆的巧克力脆皮,冰涼香濃透心,爲炎熱的盛夏送上絲絲清涼。鹹蛋黃的獨特香味在口腔內迸發出無限美好,外脆裏滑的美妙感受,讓人吃了還想吃!”食材明細主料黑巧克力(50克)白巧克力(15...
  • 清脆爽口的素炒筍片如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料辣椒:3根雲耳:10窩筍:1根輔料生抽:1茶匙花生油:4茶匙水澱粉:14鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.雲耳洗淨,浸泡3小時3.浸泡...
  • 脆皮冰糕怎麼做|脆皮冰糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “炎炎夏日,冰糕是孩子們最喜歡的冰品,吃起來冰冰涼很舒服。記得孩子小的時候,自控力差,還得規定每天只能吃一根。也是,雖然感官上是涼快,但吃多了腸胃也會受不了,就不用說冰糕裏面的添加劑和...
  • 甘脆的清炒萵筍如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-26
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:250輔料鹽:適量油:適量蒜:適量紅辣椒:適量具體步驟1.蒜切片,紅辣椒切圈,萵筍削去皮切成片,萵筍葉切短2.鍋燒熱,下適...
  • 清炒小蘆筍的做法 清炒蘆筍 清炒小蘆筍怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料蘆筍(適量)姜(適量)蔥(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)蝦油(適量)十三香(適量)輔料醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨...
  • 清脆鮮美青筍炒幹鰻魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青筍炒幹鰻魚,是一道十分鮮美的菜餚,主要原料有青筍,幹鰻魚,辣椒等,青筍味道清新,營養豐富,鰻魚肉質細嫩,味道鮮美,曬乾後的鰻...
  • 清脆爽口的萵筍炒肉絲如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根瘦肉:100輔料油:適量老抽:適量魚香肉絲調料:適量胡蘿蔔:適量水澱粉:適量具體步驟1.萵筍去皮洗淨,萵筍和胡蘿蔔切...
  • 清脆的萵筍炒腐竹如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-01
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:一根腐竹:100萵筍:一根蟹味菇:50五花肉:適量輔料蔥:適量植物油:適量鹽:適量生抽:適量姜:適量蒜:適量雞精:適量具體步...