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發表於:2020-10-08
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:50蔥:100熟豬肉:100輔料醬油:少許鹽:少許味精:少許具體步驟1.木耳泡發,掰小塊。2.蔥在中間切開,切段。3.油鍋燒熱下蔥...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料木耳(水發):400大蔥:100輔料醬油:10鹽:4澱粉(玉米):10具體步驟1.先將幹木耳洗淨泡發;2.從鍋燒水將泡發好黑木耳放入開水中...
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發表於:2023-12-28
“家常小炒,簡單又不失美味,非常適合上班一族哦!”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)輔料肉末(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉末炒洋蔥的做法...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料瘦肉(60克)木耳(30克)洋蔥(1個)輔料姜(4片)蒜(3瓣)蔥(2棵)胡椒粉(2克)鹽(2克)雞精(2克)生抽(半勺)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末洋蔥炒木耳的做法步驟1、木耳提前半小時在清水中泡發。...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料木耳(適量)洋蔥(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳洋蔥炒肉的做法步驟1、備木耳,洋蔥,豬肉,2、肉和木耳切絲,辣椒切絲,洋蔥切段...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料地木耳(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豬前腿肉(適量)生抽(適量)蒜苗(蒜苗)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)地木耳燒肉的做法步驟1、地木耳洗乾淨,在鍋內過一下熱水撈出備用2、豬前腿肉切...
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發表於:2023-12-28
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)木耳(適量)滷肉(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒滷肉的做法步驟1、洋蔥洗淨,切絲,備用。2、泡發好...
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發表於:2024-02-24
“南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使皮膚變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D;維生素A能保護胃腸黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾...
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發表於:2024-01-04
“家常菜---洋蔥木耳牛肉絲。這是兒子很喜歡的菜,小傢伙對牛肉情有獨鍾,幾天不吃就饞得慌,不過他還是喜歡燉的牛肉。”食材明細主料牛肉(200克)木耳(適量)洋蔥(1塊)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-02-26
“黃花菜含有豐富的腦及神經系統所需要的營養物質,具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的蛋白質、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營養素,其中維生素B2含量較蔬菜高得多。豬...
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發表於:2024-02-26
“前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑,容易發泡。泡發後肥大鬆軟,肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏,炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小,耳比較碎...
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發表於:2023-12-27
“吃了多了想清腸可以試試這道菜,洋蔥木耳炒肉絲,洋蔥和木耳都有清道夫的作用,腸道和血管的油脂清乾淨,自然身體更輕盈了。”食材明細主料洋蔥(500克)豬肉絲(100克)黑木耳(10克(幹))調料葡萄籽油(15...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料水發木耳(300克)輔料大蔥(2根)配料幹辣椒(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大蔥。2、把木耳用手撕成小...
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發表於:2023-12-31
“簡單的小炒,省時美味。”食材明細主料幹木耳(2把)香蔥(5棵)輔料小米椒(2個)胡蘿蔔(1/3個)蒜(2瓣)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥燒木耳的做法步驟1、幹木耳清...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹木耳:一把裏脊肉:適量輔料大蔥:適量姜:適量水澱粉:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.抓一把幹木耳,用水泡上。如果您特着急趕...
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發表於:2023-12-28
“木耳富含鐵,其脆嫩肥厚的口感更是吸引人。三天兩頭來一盤木耳,其豐富的膳食纖維有清腸刮油的效果。木耳以涼拌爲常見,但老是一種吃法和口味難免會覺得枯燥,搭配多種食材炒一盤有滋有味,更...
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發表於:2024-02-10
“不管紅燒肉或是滷肉,只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟),木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳,口感綿軟肉汁芳香,至於健康指數,就假裝它是養身食材吧!”食材明細主料梅花...
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發表於:2024-01-04
“這菜是身體的清道夫,尤其適合電腦族,色澤黑褐,質地柔軟,口感滑嫩,味道鮮美,營養豐富,可素可葷。易保管好儲存,家家必備,百搭食材,不但爲中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。...
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發表於:2023-12-29
“家家都有的最普通的食材,卻仍然能夠做出美味的佳餚。木耳脆爽、豆乾肉頭、香蔥提味、火麻仁增香,幾種食材互補,蛋白質豐富,營養口味俱佳,值得分享。”食材明細主料木耳(1小把)豆乾(5~8片)火麻...
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發表於:2023-12-27
“微辣,鹹香。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)五香驢肉(適量)調料花生油(適量)蒜(少許)花椒(少許)辣椒(少許)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒驢肉的做法步驟1、洋蔥切...
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發表於:2024-01-05
“圓蔥木耳是很有營養的搭配,秋天吃點圓蔥木耳總是沒毛病,簡單粗暴快”食材明細主料精肉(適量)圓蔥(1顆)木耳(適量)輔料蔥(1塊)蠔油(1匙)一品鮮(1匙)蒜(1塊)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥木耳...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料熟牛肉(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳燜牛肉的做法步驟1、看看原料吧2、洋蔥切塊,木耳掰成...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒牛肉的做法步驟1、準備材料.黑木耳泡發好撕成小朵.2、洋蔥切...
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發表於:2024-02-29
“木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,是著名的山珍。可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之爲“中餐中的黑色瑰寶”。能養血駐顏,令人肌膚紅潤...
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發表於:2023-12-27
“微辣,鹹鮮,若有若無的酸更加爽口。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)五香驢肉(適量)調料鹽(適量)米醋(少許)生抽(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌驢肉的做...