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發表於:2024-02-05
“鮎魚肉質細嫩,肥美刺少,是一種比較受歡迎的魚類。其實我們買鮎魚的次數比較少,以前買了也是紅燒之類的吧,今天試了試蒸的,加了豆豉,味道很好,用來下飯飯很棒。”食材明細主料鮎魚(適量)薑片(適...
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發表於:2023-12-28
“牛蛙是一種高蛋白質、低脂肪、膽固醇極低、味道鮮美的食材。”食材明細主料牛蛙(3只)輔料洋蔥(半個)生薑(1塊)香菜(2棵)調料料酒(3勺)辣椒醬(2勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香...
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發表於:2024-02-23
“臊子是中國飲食文化的一大特色,它的做法主要是用肉丁配以各種食材和調味料製成,比較有名的如寶雞岐山臊子面。臊子多用於吃麪,今天我教大家的這道臊子主要用於配食白米飯,香噴噴,老少皆宜...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料三黃雞(一隻)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)黨蔘(適量)食用油(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單鮮美的雞湯的做法步驟1、整雞去頭去屁股切成小塊後用清水洗淨。加入...
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發表於:2018-09-13
這一盤的滿滿的牛肉哦,太難得了!這家店就憑超多肉的小炒牛肉就非常值得去井岡山的時候打個卡!野山椒和紅泡椒一起炒的牛肉,酸辣十足,非常下飯。蒲公英還是第一次吃,味道居然還不錯!豆皮炒肉挺...
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發表於:2024-01-31
“做蛋撻嘛~~講究的就是簡單快捷味道好,自己做的吃着放心嘛,,有了速凍蛋撻皮大大簡化了過程和時間,網上的配方千千萬萬,但是味道不一,於是我自己嘗試了很多次,該方子的蛋撻很嫩、很香、賣相也...
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發表於:2024-01-27
“自己做的沒有外面的膩,很好吃,而且好大一盒子,吃的很爽”食材明細主料牛奶(200ml)輔料冰淇淋粉(100ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超簡單美味冰淇淋的做法步驟1、準備好原材料,冰淇...
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發表於:2018-04-04
香腸炒雞蛋遠遠的就可以聞到香噴噴的味道啦,美味健康又營養,老人小孩都愛吃的美食哦。很常見的一道家常菜,做法也很是簡單呢,甚至於是就地取材,心動了吧,今天我手把手教學,帶來美味的極致。是...
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發表於:2019-11-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米:3黃豆:1.5綠豆:1紅豆:1黑米:1花生米:適量栗子:適量蓮子:適量百合:適量趴豆:1紅棗:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.糯米、黑...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料紅黃甜椒(適量)豌豆(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料雞精(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超美味蛋炒飯的做法步驟1、先把涼米飯壓成一粒一粒,然後用...
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發表於:2019-01-22
這一道豬肝湯是一道非常鮮美的湯品,其營養非常的豐富,對人的身體有大大的好處。同時這道湯品也非常適合冬日,在寒冷的冬天裏,一道暖暖的豬肝湯下肚,渾身都暖洋洋得了。相信大家都很好奇這道...
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發表於:2024-01-13
“本文特別適合熱愛自煮美食、且烹飪年限短、對適量、少許等詞彙束手無策的呆萌小夥伴們!本文配方全部量化,標以克數供呆萌小夥伴們參考。說到芹菜豬肉水餃,我原本是不愛吃的,因爲那股沖沖...
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發表於:2018-02-22
水煮魚可以說是一道經典的川菜,在保留了魚肉的鮮美口感的同時,又帶來味覺上的麻辣體驗。將草魚與豆芽等食材搭配,最後用幹辣椒油澆蓋在魚片中,油而不膩反而讓魚片散發出更爲濃郁的香味,加上...
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發表於:2018-05-29
環境絕美,超級適合宴請,味道也很棒,菜品出品也不錯,就是個別菜分量有一點點少,還值得一提的是,服務也非常好,這是我吃火鍋以來,見過服務最好的了。“花千骨”挺入味的,好吃。麻辣牛肉和花千骨的...
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發表於:2024-02-10
“紫薯的香拌着沙拉的甜,美味無法想象~”食材明細主料紫薯(適量)蘋果(適量)芹菜(適量)輔料沙拉醬(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超美味的紫薯沙拉的做法步驟1、1.紫薯洗淨切兩半蒸熟...
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發表於:2024-02-26
“吃了才知道美味,含有陳皮、米酒、胡蘿蔔等天然香氣!”食材明細主料蓮藕(小塊)紅蘿蔔(小塊)鮮肉(適量)蔥(適量)生薑(2片)自制陳皮(5小片)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)自制米酒(適量)鹹...
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發表於:2024-02-27
“沙拉醬是一種百搭的醬,不論是在麪包蛋糕還是在各式烹飪中常可見它的身影,但外面的沙拉醬爲了延緩保質期加入了各種添加劑,自家做的不但新鮮而且綠色健康,操作起來也非常簡單,爲了家人的健...
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發表於:2018-03-05
隨着接觸的環境越來越複雜,寶寶從母體中獲得的免疫能力已經不足以抵抗病菌侵襲,因此需要補充輔食,增強自身的免疫能力。寶寶的吃飯問題是最讓人頭疼的大事,尤其是在輔食階段的食物,新手父母...
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發表於:2018-06-18
說到重口味,那就一定要說說山東人的魯菜了,魯菜裏有種味道叫做滷味。滷味就是指經過初步的清洗和焯水然後到如滷汁裏面經過煮的加工入味製作而成的滷味菜餚。滷菜用的食料很多蔬菜肉類都...
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發表於:2024-01-13
“上次發完貓耳朵,好久好久沒有發佈新的菜譜了,主要太忙,有時候也會做好吃的,但沒有時間拍步驟。今天有一個小時的空閒,就做了這款好多人都愛,又超級簡單的木糠杯。我是將就材料全部做了,自己...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料大白菜(半顆)胡蘿蔔(1小根)幹木耳(10朵)瘦肉(200克)輔料生抽(2勺)蠔油(2勺)糖(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超級美味白菜卷的做法步驟1、將胡蘿蔔,木耳,瘦肉,洗淨切碎...
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發表於:2019-01-17
韓國烤肉人見人愛的一道美食,男女老少都愛吃哦。但是不能單吃哦。咬一口烤肉,外酥裏嫩,口感細膩,搭配着生菜,就是人間極品。是不是很心動,做法超級簡單哦,今天小編就帶來了超強的烤肉做法,是不...
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發表於:2024-01-03
“在網上偶然看到過別人做香蕉吐司卷,想着給兒子做一個!買香蕉的途中,遇到了榴蓮,於是作爲榴蓮控的我突發奇想,準備嘗試榴蓮吐司卷!開始還有些許擔心,沒想到……真真是超級美味,吃到停不下來啊...
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發表於:2024-01-13
“6點下班回宿舍,3.3元3個紅薯,超完美晚餐推薦,必瘦,建議再煮些其他的,一起吃”食材明細主料紅薯(3個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超完美水煮紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨,切...
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發表於:2023-12-31
“小的時候奶奶每次都會帶我和妹妹去肯德基吃蛋撻,可惜的是奶奶已經去世了,再也吃不上肯德基的蛋撻了,不過現在有了烤箱可以在家用烤箱做蛋撻而且以後不用去肯德基吃蛋撻了。”食材明細主...