關於快手小炒—尖椒肉絲的知識

“尖椒肉絲，簡單的快手美味，既不費時也不失營養。”食材明細主料豬瘦肉（300克）尖椒（5個）輔料蔥（2根）姜（少許）蒜（少許）幹澱粉（1湯勺）食鹽（1茶勺）料酒（1/2湯勺）生抽（少許）白糖（1茶勺）醋（幾滴）中辣（口味）炒（工藝）半小...

“醬香濃郁的雞蛋幹搭配辣勁十足的尖椒再放點肉絲，超級下飯！”食材明細主料雞蛋幹（100克）尖椒（80克）肉絲（100克）輔料鹽（適量）雞粉（四分之一茶匙）味極鮮醬油（一茶匙）姜（適量）蒜（四瓣）生粉（適量）中辣（口味）炒（工...

食材明細主料尖椒（適量）瘦肉（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材2、熱鍋，放入瘦肉，土豆爆炒3、再放入辣椒，加一...

“香辣可口，餅絲筋道”食材明細主料死麪烙餅（500克）豬肉（100克）尖椒（200克）輔料蔥（20克）姜（20克）蒜（20克）生抽（10m l）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉絲炒餅的做法步驟1、豬肉切成...

食材明細主料裏脊肉（適量）尖椒（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒肉絲的做法步驟1、尖椒去籽清洗，裏脊肉適量。2、尖椒切絲。3、...

“就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒兩個，紅尖椒一個，雞腿菇一個250克，姜蒜適量剁碎；尖椒洗淨切絲，雞腿菇洗淨切細條；鍋中加水煮沸，焯雞腿菇一分鐘撈出來過涼水、瀝乾水分備用；起鍋燒油，爆炒雞...

食材明細主料雞蛋（3個）尖椒（4個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切成碎末。3、加入雞蛋、料酒...

食材明細主料尖椒（6根）豬肉（約200克）輔料蔥（適量）生抽（1大匙）鹽（適量）十三香（少許）水澱粉（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉的做法步驟1、婆婆種的尖椒，特別辣。洗淨，切圈。2、豬...

“麪條最好選用現壓的鮮麪條，筋道，有嚼勁，炒麪可以搭配多種蔬菜，肉類，蛋類，營養豐富”食材明細主料鮮麪條（200克）尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）瘦豬肉（100克）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）醬油（適量）味素（少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘尖椒肉絲手擀麪是一道製作十分簡單的家常菜餚，非常適合懶人進行製作進行食用呢，主要用到的食材是尖椒以及豬肉，豬肉中含...

“秋季比較乾燥，蓮藕清熱涼血就是秋季不錯的菜品，所以怡汝的這款【尖椒炒蓮藕】味道清爽，鮮香味美是秋季不錯的選擇！蓮藕的營養功效：1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性...

“很多的時候，我們都很忙，快手小炒也就成了常吃的菜餚，這款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉絲】就是一款不錯的小炒。”食材明細主料芹菜（400克）瘦肉（150克）紅尖椒（一個）輔料姜蔥（適量）配料生抽（一...

“很下飯的一道快手全素菜。營養美味。”食材明細主料香乾（適量）尖椒（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒香乾的做法步驟1、...

食材明細主料肉末（90克）尖椒（70克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉末炒粉絲的做法步驟1、食材：肉末、尖椒（已清洗切絲）、粉絲（已泡軟）2、燒...

“夏天吃的最多的還是快手小炒，尤其絲瓜的小炒，我最愛吃，今天這個製作簡單，美味可口的絲瓜菜，也是我喜歡的。分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料絲瓜（一條）青紅尖椒（各一個）雞蛋（2枚）輔料姜...

“星期六老公休息，兒子也在家。中午兒子想吃【肉絲尖椒炒麪】，也好大熱天的省得我一道一道地做菜了。。。”食材明細主料熟肉絲（60克）尖椒（170克）麪條（300克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝...

食材明細主料尖椒（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蔥（一小段）蒜（兩瓣）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒絲炒肉的做法步驟1、尖椒洗乾淨2、切絲3、五花肉切絲4、蔥切花，蒜...

“一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料尖椒（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手素菜油燜尖椒的做法步驟1、主要原料。2、燒熱油...

食材明細主料土豆（2個）尖椒（3個）香腸（半根）輔料小蔥（1根）蒜（3瓣）花椒（少許）生抽（1勺）鹽（少許）辣豆豉（l勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片，用清水洗二遍...

“尖椒胡蘿蔔炒雞蛋，美味營養，簡單易學！”食材明細主料胡蘿蔔（一根）尖椒（一個）雞蛋（四個）輔料油（適量）蔥（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒胡蘿蔔炒雞蛋的做法步...

食材明細主料豆皮（1張）尖椒（1個）甜麪醬（2勺）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒尖椒豆皮的做法步驟1、豆皮改刀2、下焯水撈出備用3、尖椒切小塊4、甜麪醬超市有賣5、準備蔥花...

食材明細主料尖椒（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）洋蔥（適量）調料紅薯粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白酒（適量）孜然粉（適量）水（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒小炒肉的做法步驟1、豬肉...

“我喜歡幹炒土豆絲，全程不放一滴水，口感超好。”食材明細主料土豆（1個）輔料蔥段（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍，瀝乾水分，鍋裏...

食材明細主料尖椒（150克）肉絲（85克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗）、肉絲。2、將已清洗好的尖椒放在案板上...

食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒肉絲炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，尖椒洗...