關於贛南魚脯的家常做法的知識

“魚脯色澤金黃，既有魚肉炸後的香味，又有大量的湯汁包在魚脯之中，鮮嫩味美，久食不膩。特別適合怕魚刺的小寶寶和老人😊”食材明細主料淨魚肉（500克）紅薯粉（100克）雞蛋（2個）油（50克）蔥姜水（400克）鹽（10...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸...

鵝，屬於是一種動物，它和鴨子長的比較像，唯一的區別便是體型與脖子。鵝肉性涼，在夏天食用可以起到滋補性的作用。鵝脯肉屬於是鵝身體上比較好吃的一個部位，喜歡吃的人也是比較多的。鵝脯肉的...

食材明細主料魚脯（適量）蛋餃（適量）輔料香油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚脯蛋餃湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：260輔料青椒：半個大蒜：2瓣鮮貝露：適量鹽：適量生抽：適量幹黑木耳：5紅椒：半個姜：2片黃酒：適量老抽：適量味精：適量具體步驟1.把...

“贛南涼拌棒棒菜是冬季必備美食之一，棒棒菜是贛南特有的一種菜。棒棒菜的全身都是寶，杆通常是拿來做酸菜，葉子通常是曬乾做醃菜，頭通常是削皮炒食、涼拌均可，棒棒菜頭部的削的皮洗乾淨做成...

“一直以來都以爲南瓜是不登大雅之堂的土菜。現在去飯店頻頻看到亮相於桌上。做法也是花樣翻新，的確讓我改變了對它最初的看法。並且在瞭解了它的營養價值後越來越喜歡上它了。這其貌不...

食材明細主料魚脯（適量）香菇（2個）蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚脯湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水，水開後，下入魚脯小火煮5分鐘。3、加入...

食材明細主料熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中，加水攪拌。4、稠度適中。...

“贛南手撕包菜老少皆宜”食材明細主料包菜（適量）輔料大蒜末（少許）薑末（少許）配料老抽（少許）鹽（少許）味精（少許）陳醋（少許）辣椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）贛南手撕包菜的做法步驟1、在...

食材明細主料掛麪（100克）魚脯（適量）青菜（適量）蔥（適量）魚湯（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚脯面的做法步驟1、起鍋燒水。2、水開後，下入麪條煮熟。3、過涼...

“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天教給大家要學的這道菜是贛南魚脯炒香菇，魚脯肉搭配香菇，簡直說不出的有多麼好吃。做法簡單易學，我第一次做的時候魚...

食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥...

“鯊魚肉有一定抑制癌細胞生長的作用，含有豐富的鈣質，有利於促進小孩成長髮育，但肉質多含嘌呤，痛風和肝硬化病人勿食用。肉質細膩的鯊魚肉加上菜脯的組合，所產生的複合味道，口齒留香。”食材...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘這一道贛南魚脯炒香菇是一道極爲鮮美的家常菜，而且這一道贛南魚脯炒香菇裏面的魚脯是經過醃製的，所以它的味道是特別的...

“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g...

“贛南小炒魚是江西人日常生活中的一道特色美食，美味可口，家庭接待親朋好友必備佳餚！”食材明細主料鯇魚（700克）輔料紅椒（4只）蔥（適量）姜（適量）調料老抽（適量）胡椒粉（適量）陳醋（適量）糖（2g）鹽（適量）水澱粉（適...

“先取正宗的贛南魚絲若干片”食材明細主料魚絲（適量）輔料蒜苗（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）贛南魚絲的做法步驟1、先取約半小碗的魚絲，放入開水中進行泡燙約5分鐘2、將油放入鍋...

“贛南特色美食魚餅湯。魚餅是贛州久負盛名的傳統風味菜，全國只有贛州有魚餅。贛州的魚餅，俗稱魚脯，是用新鮮草魚肉經過精摧細掏後，加入各種佐料製成的一粒粒小圓球。用它來開湯，味道鮮美，香...

“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料蔥姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南...

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜（0.5個）輔料調和油（10克）鹽（5克）蔥花（2克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常南瓜條的做法步驟1、南瓜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘魚：250g鴨脯：100g輔料白糖：適量料酒：適量薑末：適量辣椒油：適量具體步驟1.臘魚用水泡1小時後,剁成2CM見方的小塊，鴨脯切成...

食材明細主料黃姑魚（一尾8兩）輔料雞蛋（2個）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花生油（一斤）白糖（適量）黃酒（適量）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脯酥全魚的做法步驟1、將魚頭尾斜切下去骨擺在魚盤兩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要做的就是一道贛南魚脯炒香菇，魚脯我就直接用來打成魚丸的樣子了，然後我就覺得這道菜還是挺好吃的，而且呢，香菇又是...