關於炒雞米的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：1根雞胸肉：1塊紅椒：1根青椒：1根輔料料酒：1湯匙（15ml）鹽：3色拉油：1茶匙（5ml）蛋清：1個生抽：1湯匙（15ml）糖：5雞精：1具體步驟1.茭白去...

“上次，我買了一個紅南瓜回來，都已經吃了有好幾天了還沒有吃完，還剩下這麼一塊了。這次我想試試，用這塊南瓜搭配其他的葷食一起炒着吃，雞米花就是葷食裏是首當其衝的一個試驗品了。。。”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：1個雞胸：半塊紫甘藍：3片蔥花：適量白芝麻：1湯勺松子：適量輔料財神蠔油：1湯勺鹽：1/2茶匙料酒：1湯勺澱粉：半湯勺具體步驟1.青...

食材明細主料剩米飯（差不多一碗）輔料青椒（一個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（四分之一）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）醬油（一點點）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米的做法步驟1、準備食材，雞蛋在碗...

“在製作家常小炒菜餚時可隨意，大可不必太過於拘謹和認真，只要炒出好的味道和突出自己的烹飪特色，便已達到了展示自己烹飪技藝的目的。今天炒一道普通但又具有自己風格的菜，叫做“米酒滑炒...

食材明細主料雞米花（1包）扁豆（155克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞米花炒扁豆的做法步驟1、食材：雞米花。2、扁豆（已摘洗）。3、將雞米花拆開包裝下入油鍋中，用中小火...

食材明細主料雞腿（2個）青椒（少許）蓮藕（少許）青瓜（少許）香菇（2朵）胡蘿蔔（少許）輔料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）食用油（適量）玉米澱粉（少許）鹽巴（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆藕炒雞米的...

“天熱不想好好吃飯。想吃酸菜炒米。”食材明細主料酸菜（半碗）米飯（1碗半）輔料雞蛋（1個）地皮菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜雞蛋炒米的做法步驟1、...

“炒米粉是新疆很多人喜愛吃的一道小吃，女人們頗爲喜愛，炒米粉味道香辣，而且花樣很多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午烏魯木齊的米粉店就是火熱的一片場景，每家店幾乎爆滿，爲的都是吃一...

食材明細主料剩米飯（適量）輔料醬肉（少量）臘味臘腸（少量）廣味臘腸（少量）豌豆（少量）玉米粒（少量）雞蛋（四個）配料乾白辣椒（少量）綠辣椒（少量）洋蔥（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋三丁炒米飯的做法...

“特富龍網址：_”食材明細主料玉米餅（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（適量）配料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒玉米餅米飯的做法步驟1、切好蔥（多一點的蔥炒着好吃）。2、...

“我比較喜歡吃雞腿肉，覺得口感更嫩滑一些。加上玉米豌豆一起炒非常好吃。”食材明細主料雞腿（2個）甜玉米（1根）豌豆（100克）紅椒（1片）輔料小蔥（幾根）姜（1小塊）生抽（1湯匙）料酒（半湯匙）澱粉（少量）鹽（適量）油（適...

食材明細主料雞蛋（3只）小蝦米（30克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、小蝦米、香蔥。2、將雞蛋打入大碗中。3、接着，合...

“簡單快手早餐，好吃很有小時候的味道。”食材明細主料糯米炒米（適量）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋泡炒米的做法步驟1、鍋中放入水燒開後打入雞蛋2、炒米放...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）蝦米（適量）配料鹽（適量）大蔥（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、蝦米，大蔥備用。2、蘿蔔切片。（儘量切...

食材明細主料豌豆米（適量）雞蛋（適量）裏脊火腿（適量）青椒（適量）輔料蔥花（適量）蒜碎（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆米炒雞蛋的做法步驟1、豌豆米洗淨，入沸水...

食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）辣椒（適量）香蔥（適量）鹽（一小勺）醬油（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒米粉的做法步驟1、先將米粉煮熟，煮熟後裝入盛有涼開水的碗中。2、趁...

“雞蛋炒米線是姨父教我做的第一個菜。他說有時候你肚子餓了，偷偷炒一個就解決問題了，多好。不錯，這個菜簡單又好吃，學會了起碼不會餓肚子，呵呵。今天僅以此菜獻給他，我的良師益友，我的親人。...

食材明細主料米粉（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）青菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油雞蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣...

食材明細主料新鮮雞頭米（200克）芹菜（1棵）紅椒（半個）輔料鹽（少許）糖（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雞頭米的做法步驟1、將芹菜和紅椒洗淨，切小粒2、鍋燒熱放少許油，倒入雞頭米...

“這個炒飯的特點是大蔥後放，不加水，炒出的米飯軟硬適中，而且有油性。”食材明細主料雞蛋（適量）米飯（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料臘雞（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒臘雞的做法步驟1、臘雞，花生米，辣椒。2、備好的臘雞切塊，辣椒切絲。3、先炒...

“鮮香美味，高蛋白質優質碳水。”食材明細主料玉米粒（200g）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒玉米的做法步驟1、玉米粒洗乾淨。2、玉米粒瀝乾水分後...

“第一次用做披薩剩下的雞肉炒玉米，真是好吃到爆。”食材明細主料雞肉（300克）玉米粒（80克）蔥（2根）姜（2片）蒜（2粒）紅椒（適量）輔料油（30克）鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒雞肉的做法步驟1...

食材明細主料白米莧（210克）雞蛋（2只）輔料枸杞（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白米莧炒雞蛋的做法步驟1、食材：白米莧（已洗淨）。2、雞蛋。3、枸杞（已泡）。4、將雞蛋...