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發表於:2024-02-27
“古樸的碗,珍珠般的白米飯,亮晶晶的紅魚子或者黑魚子。日本動漫裏常常出現這種令人眼前一亮的小清新。美味瞭然於胸,卻只能望梅止渴。畫餅充飢畫得再多也止不住飢腸轆轆。讓我們做自己的...
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發表於:2024-01-01
“每次假期陪着老公和家裏寶寶全家一起去電影院看電影,寶寶都會吵着要吃他最喜歡的爆米花,每次都會給它買最便宜的小桶一桶還要18塊錢,再上加電影票一次下來三個人差不多要花了100多塊錢...
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發表於:2023-12-28
“蓮藕切丁和五花肉一起入鍋炒,放入小米辣和孜然粉等各種調料調味,炒出來的藕丁,油潤鮮香,微辣鹹鮮,滿滿的孜然味,有一種吃素燒烤的趕腳。再配上一碗米飯,不能吃燒烤的日子,用它來解解嘴饞,也是...
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發表於:2021-02-27
5-10分鐘。炸土豆塊沒有固定的時間,它和油溫、土豆塊大小有關係。油熱後炸五到六分鐘左右,土豆就會變得金黃;如果塊大,就要加兩分鐘左右;油不熱的情況下,需要炸八到九分鐘左右,土豆纔會變色。...
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發表於:2018-01-21
相信很多人餘暇時都會和朋友或者家人小酌一杯紅酒,並且和少量的紅酒對我們的身體也是有好處的,但是我們知道,紅酒是一款比較高檔的酒,那麼,市場上出現的幾十塊錢的紅酒到底能不能喝呢?這麼便...
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發表於:2018-02-09
現在是全民投資時代,大家都想在固定收入的基礎上增加一些額外的收入,錢生錢肯定是比較好的選擇。對於有大筆閒置基金的投資者就不說了,可選項目太多了,但是如果手上就只有幾千塊的閒置資金...
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發表於:2021-02-28
15-20分鐘。炸雞塊的時間不要太長,否則雞塊會老,影響口感,還會使雞肉的營養造成流失。雞塊炸好之後,可以放在通風乾燥處進行保存,但時間不要太長,需要儘快食用。雞塊吃的時候會有一點膩,可以...
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發表於:2019-10-07
今天小編在這裏給大家介紹一個利潤非常高的餐飲項目,那就是牛排杯,帶大家去詳細的瞭解一下牛排杯一天能賺多少錢?這個餐飲項目其實利潤是非常可觀的,所以相信大家一定會非常感興趣的,也希...
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發表於:2018-05-31
8-10分鐘。在挑選土豆時,首先看的就是土豆的顏色,建議購買偏黃色表皮的土豆,當顏色過深時則說明這樣的土豆已經不新鮮了。當然,也要看土豆的大小,建議購買大小適中的土豆。在做炸土豆塊之前...
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發表於:2018-06-22
5-6塊。排骨有多少塊根據排骨切的大小而定,在煲制排骨的時候還可以加入一些其他的食材,比如玉米,胡蘿蔔,板栗,藕段,紅棗,枸杞。煲排骨前要用薑片,蔥段,花椒粒焯水去血沫,在把排骨放入砂鍋裏煲制3...
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發表於:2018-12-20
15-20分鐘。冰凍雞塊,在炸之前是需要把雞塊進行提前解凍的。一旦把冷凍雞塊直接放入鍋中進行煎炸,會引起油鍋四處濺油。畢竟在油鍋加熱之後,油遇到水之後是會到處濺的。在炸冷凍雞塊的時...
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發表於:2018-11-15
五至十分鐘。炸雞塊的時間跟油溫有關,油溫較高炸五分左右即可,油溫較低,需要炸十分鐘左右才能成熟。雞塊在炸之前需要擠幹水分,加入食用鹽、五香粉等醃製十五分鐘,這樣炸好的雞塊會更入味。...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟什麼店最掙錢投資小几千塊錢後知後覺958回答:實體店麼,感覺麻辣燙不錯...
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發表於:2018-02-18
10-15五分鐘。巴沙魚是市面比較普遍的經濟型魚類,主要產自湄公河流域。巴沙魚肉質軟爛,烹飪方式多樣,可以炒制、香煎、油炸、煮湯、煮燉、清蒸等。煮制巴沙魚可以切的薄一些,既能節省烹飪...
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發表於:2019-06-08
隨着生活節奏的加快,越來越多的年輕人忙於工作,簡餐成爲了大家喜歡的食品,所以越來越多的創業人士會選擇加盟一家店,來實現自己的創業理想。這就涉及到去加盟什麼樣的店。選擇加盟店,不是什...
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發表於:2018-12-15
低溫炸8-10分鐘,高溫炸3-4分鐘,分兩次炸最佳。將冷油倒入鍋內,加熱油溫到一百三十度左右將雞塊放入鍋內,炸四五分鐘,雞塊呈現淡黃色時撈出控油。繼續加熱使油溫升至二百度左右,將雞塊再次放...
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發表於:2018-12-27
炸五分鐘左右。在做炸火雞塊前,將火雞塊解凍,放入適量的食鹽,醬油等醃製火雞塊3到4個小時。在鍋中放入油加熱,將雞蛋打散,在醃製好的速凍雞塊裹上一層蛋液,再裹上一層面包糠,放入鍋中炸5分鐘...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:我該怎麼樣做烤魚店,幾萬塊加盟,還是幾百塊學烤魚技術?記憶定格6回答:如果是第一次嘗試開店的話,還是推薦加盟,畢竟加盟教給你的不止是技術,還有經營模式等等。會讓你在之後少走許多...
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發表於:2018-05-25
10分鐘即可。巴沙魚,在買來之後先切成小塊,之後先把水燒開,再放巴沙魚塊蒸上10分鐘即可。不過在蒸的過程中,要記得倒進去一些蒸魚豉油,這樣可以有效地去除巴沙魚塊本身帶有的腥味。巴沙魚,有...
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發表於:2018-11-07
5分鐘左右。土雞塊需要先焯水,因爲土雞本身腥味比較重,焯水可以去掉腥味和雜質。熱鍋放油,蔥、蒜、姜炒香下雞塊,然後繼續大火炸5分鐘即可。在炸的過程中可以用筷子攪動,防止雞塊粘鍋並且可...
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發表於:2018-11-07
3-4分鐘。炸雞塊通常3-4分鐘就能熟,油溫低要炸8-10分鐘,總之表面炸至金黃即可出鍋。炸好的雞塊放涼還可再炸2分鐘,可以保證完全熟,還能增加酥脆程度。炸雞塊通常選用雞胸肉,再裹上一層雞蛋...
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發表於:2019-01-30
煎餃這個美食是受衆多消費者所喜愛的,做法簡單味道好,餡料種類多樣,能夠滿足多種消費口味需求。目前餐飲市場煎餃的價格比較低廉,屬於親民實惠的小吃種類。這樣美味又實惠的小吃自然是受各...
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發表於:2018-11-21
10-15塊。100克的肉正常情況下就是一個拳頭的大小,製作成回鍋肉切的薄一些可以分成15塊左右的數量;而肉切的厚一些的話,則會分成10塊左右。覺得肉不夠的話,其實可以在回鍋肉裏面多加入一些...
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發表於:2018-12-20
10分鐘。炸速度雞塊之前,首先要將雞塊帶包裝一起放入涼水中解凍十分鐘左右,不解凍直接炸的話很容易出現表面焦掉裏面的肉卻沒熟的情況。油溫達到一定程度後將雞塊放入,這個時候要把火轉小...
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發表於:2019-05-05
炸雞是我們國家現在大街小巷隨處可見的小吃,以其味道好價格便宜深受人們的喜歡,尤其是年輕人喜歡時不時地需要品嚐的佳品。鄭州延慶觀炸雞在中國本土的炸雞品牌中有很好的口碑和市場,主要...