關於油煎孜然鯊魚片的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘自制油煎孜然鯊魚片，這道菜不僅僅是十分美味而且非常有營養，還有就是一點隨吃隨做，製作方法簡單，口感超讚，就是閒暇時間裏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯊魚肉片：300公克芹菜：200公克蒜末：1大匙辣椒：1條太白粉：適量糖：1小匙雞粉：1小匙米酒：1大匙米豆醬：1大匙水：100㏄蔥段：2支薑片：6...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘油煎孜然鯊魚片是一道不錯的菜，製作簡單，省時省力，可以款待客人，吃起來外酥裏嫩，非常不錯，加上孜然味道很好，吃起來脆脆的，經...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘油煎孜然鯊魚片相信很多人家裏都沒做過，這道菜難度比較大，食材也比較昂貴。因爲其鮮美的肉質盒獨特的口感，深受全世界廚...

食材明細主料多寶魚（1尾）輔料薑絲（少許）植物油（250ml）料酒（5匙）孜然粉（4g）鹽（8g）雞精（2g）澱粉（50g）黑胡椒（2kg）蔥段（少許）蔥花（少許）蒜瓣片（少許）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎孜然多寶魚的做法步驟1、...

“大馬哈魚腥味較重，這麼做後鮮香味美無腥味，是絕佳的下飯菜。”食材明細主料凍馬哈魚（一大塊）輔料蔥（適量）姜（適量）調料食用油（適量）黃酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...

“年前去買帶魚，正好老公的朋友打來電話，說從青島弄來一箱海鮮，裏面有好多種蝦和魚，讓我老公不要買了，幸好超市人多，排隊交錢，要不這海鮮和帶魚的錢就付了。回家一看，真的有好多種魚和蝦，冰箱都...

食材明細主料豆腐（一塊）輔料鹽（少許）孜然（適量）香蔥（適量）蘸辣醬（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎孜然豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、買的是地鍋做的、壓的結實水分不是很大、味道也很好...

“這道【孜然肉片】選用的是豬裏脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上漿。同時要想使孜然味道濃郁，要先把孜然炒熟後壓破皮，才能夠使味道釋放出來。”食材明細主料裏脊肉（300克）胡...

“大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裏比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理...

“吃貨的自主創新！！！嘻嘻！”食材明細主料豬肉（適量）輔料孜然粉（適量）花椒油（適量）辣椒麪（適量）蔥（適量）花椒麪（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎肉的做法步驟1、材料準備。忘了放蔥照了。2...

食材明細主料小海魚（適量）輔料孜然（適量）香菜（適量）蔥（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然幹煎小海魚的做法步驟1、魚處理乾淨之後用少許鹽、胡椒粉醃至少兩小時以上更加入味。2、煎之...

“饅頭來個華麗變身、粘上雞蛋液、調入自己喜好的香料煎一煎，家裏的大小吃貨吃早餐時異口同聲說，好香！好香！小寶說：“媽媽好聰明，爸爸本不愛吃饅頭的，這次也吃了好多呢。”真沒想到啊！變得巧妙...

““女孩可愛手頭巧，男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽，老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好，小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道，老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽...

“超級下飯~”食材明細主料土豆（3個）豆瓣醬（2茶匙）孜然（1/4茶匙）小蔥（1根）輔料食鹽（1/2茶匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、將土豆切片泡入清水中，去除...

“這種魚吃起來沒小刺，老人孩子都喜歡”食材明細主料偏口魚（一條）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎孜然大偏口魚的做法步驟1、準備...

“健康非油炸的薯片”食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（適量）胡椒粉（適量）孜然（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）孜然味薯片的做法步驟1、土豆去皮切片（儘量薄）2、土豆片用水泡5--10分鐘去除部...

“口味時尚，大人小孩都喜歡！”食材明細主料薯片（適量）火腿腸（1根）輔料孜然粉（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）孜然薯片的做法步驟1、準備食材。2、將薯片、火腿腸過油至薯...

“帶魚是我自己挺喜歡的一種魚類。尤其是煎的，特別香嫩，吃粥配飯都是很棒的。這款孜然煎帶魚，吃起來像燒烤，但是比燒烤健康多了。”食材明細主料帶魚（適量）澱粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料蒸魚...

“甘香的孜然蒜香煎海鯇魚肉，好吃！其實，主要魚的肉質好，無論怎樣做都是好吃的！”食材明細主料海鯇肉（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）花生油（適量）生粉（適量）配料孜然粉（適量）海鮮醬油（適量）糖（適量）雞粉（適量）孜...

“兩分鐘快手煎蛋，來不及吃早餐的上班族，煎個荷包蛋不費事，營養美味”食材明細主料雞蛋（一個）輔料孜然粉（適量）植物油（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎蛋的做法步驟1、鍋燒熱，放入...

“疫情封城做的菜。”食材明細主料藕（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然藕片的做法步驟1、藕切片青椒切塊。2、平底鍋裏少許...

“海魚，是我的最愛啦。香煎是最普通的做法啦，再加點孜然的香味，美味！”食材明細主料金昌魚（2條）孜然粉（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎金昌魚的做法步驟1、金...

“鯡魚肉厚刺少，肉質鮮嫩，是我家餐桌的必備。簡單煎一下，味道超級贊，一人一條不夠吃呢。”食材明細主料鯡魚（2條）孜然粉（適量）輔料食用油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）料酒（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗...

“我們家很喜歡吃帶魚，以前都是紅燒的，加入天下美食，看了他們的煎帶魚很喜歡，今天就嘗試做了道，家人們說香好吃。”食材明細主料帶魚（1條）輔料姜（適量）生粉（適量）配料老酒（適量）白糖（少許）魚香（口味）煎（...