關於特產菜頭丸的家常做法的知識

食材明細主料菜頭丸（10~20）輔料醬油（適量）配料中邦辣椒醬（醬油）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）特產菜頭丸的做法步驟1、材料丸子是用白蘿蔔和定粉花生做的還有醬油。忘了拍2、鍋裏放油，多...

貴州省劍河縣。大藠頭個頭比較大，肉質呈白色，入口肉嫩多汁，外形跟大蒜相似。大藠頭原產自中國，在我國的長江流域以及南方等地均有栽種，市面上也有少數的大藠頭野生品種。在國外日本、老撾、...

食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）溼澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）蔥段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一...

食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨...

“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料溫水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖...

“小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明...

“蘿蔔，在潮汕地區就叫菜頭，菜頭屬於涼性食物，潮汕地區吃的東西都偏向清淡，用番薯粉和菜頭做出來的小食，吃了不上火”食材明細主料白蘿蔔（適量）番薯粉（適量）輔料香菇（適量）花生米（適量）蔥白（適量）配料...

“在潮汕，白蘿蔔稱之菜頭，將白蘿蔔擦絲加上面粉，調料做成的菜頭丸，對八十年代的我們來說是小時候的零食，記憶中的味道，家鄉的味道~”食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料芹菜粒（適量）八角粉（適...

香港。撒尿牛丸可以作爲火鍋的食材涮着吃，也可以搭配蔬菜做有營養的湯。在挑選撒尿牛丸時，要選擇吃起來比較Q彈的並且吃進嘴中容易爆汁的，這樣的撒尿牛丸更加的新鮮與美味。撒尿牛丸是由...

四川。兔頭是整個兔子中肉質最少的部位且骨頭較多，所以產生了滷兔頭和炒兔頭的做法，而兔頭的口味一般都是麻辣或是五香味，因爲它們可以很好的掩蓋兔頭部位的腥味，使得製作的兔頭更加美味可...

對於各種家常菜，大家都是非常熟悉的，畢竟每天接觸最多的就是各種各樣的家常菜啦，他們不僅操作簡單、做法多樣、關鍵是營養健康。那麼，對於一些特殊的羣體，比如孕婦，他們有什麼適合的家常菜呢...

廣東汕頭。牛肉丸又被稱作爲手錘牛肉丸，是整個汕頭市最大衆化，最有特色的傳統小吃，既可以當作點心，又能夠作爲一道湯菜。牛肉丸的製作過程十分細緻，它色澤紅潤，口感嫩滑，非常有彈性。在商品經...

“一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡（半斤）蔥（適量）土豆粉（一包）西紅柿（一個）娃娃菜（一個...

天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊，內蒙自治區下的包頭就是這樣一個地方，有令人嚮往的一望無際的草原，包頭人民也擁有着草原人的豪邁和爽快，在一個大口喝酒大口吃肉的地方，人們遠離城市喧囂，那既然...

“想寫這篇日誌由來已久，每次都因記錄不完整而暫停。但無論如何，我是要寫下這一篇的，一是記錄下大頭菜的做法，讓其在民間能繼續流傳下去；二是爲了紀念那些曾經幸福走過的青蔥歲月。四川的大...

汕頭,又名鮀城，是我國第一批改革開放的經濟特區，是東南沿海的重要港口城市，也是汕潮文化的發源地之一。汕頭不僅有豐富的旅遊資源，而且具有方言、潮菜、潮樂、潮劇、潮藝和民俗特色也是汕...

“我用的這個魚是從家鄉帶過來的，各大城市也有這種小魚出售，但味道是天壤之別。通常這種小魚是在河裏捕撈上來去掉內臟，在鐵鍋內抹油後將魚攤在鍋上慢慢焙乾再熏製而成的。吃起來口感酥脆...

“家常炒魚丸，營養美味，簡單易學，鹹香適口！”食材明細主料魚丸（適量）辣椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（少許）醬油（少許）雞精（適量）孜然（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

特產，一提到這兩個字，都很容易想到家鄉，想起家的味道;當然除此之外，特產一次也代表了一個地方一種獨特的風味特色;有很多地方特產更是該地的代言，人們通過特產從而瞭解該地，知曉該地，今天就讓...

四川。四川有很多好吃的美食，諸如抄手、鉢鉢雞、酸辣豆花等。麻辣兔頭既可以擺到餐桌上當下酒菜，也可以當做閒暇時刻的零食來吃；想要吃到正宗的麻辣兔頭，最好來四川親自品嚐，密封包裝的兔頭...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感飽滿，回味悠長。”食材明細主料豬肉餡（500g）輔料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜麪醬（1勺）鹽（5g）醬油（3－4勺）香油（適量）澱粉（適量）饅頭渣（大約四分之三個饅頭）蔥末（適...

四川成都。辣兔頭是四川成都常見的美食，也是當地的特色川菜。辣兔頭是用兔頭、食用鹽、大蔥、料酒、大料、香葉等食材製作而成的美食。辣兔頭分爲麻辣口味、五香口味，口感極佳。兔頭的腥...

“家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，面...

魚湯麪，你知道是哪裏的特產嗎?特產中有魚，那一定是在長江流域或者太平洋附近地段。有一個省叫作江蘇省，江蘇省的一個地級市的特產中，就有魚湯麪這一美食。你還知道哪些常州特產呢?今天就和...

“”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親纔會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢...