關於炒四樣的知識

食材明細主料雞蛋（3個）水發木耳（適量）黃瓜（半根）小番茄（10個）輔料蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒四樣的做法步驟1、把木耳切成小塊，番茄切成片。2、黃瓜先切成...

春天是萬復甦的季節，綠油油的四棱豆素有“熱帶大豆”的美稱。四棱豆的原產地是在熱帶，有着極其豐富的營養價值，能夠補充人體所需的維生素、纖維素等。如此美味的食材，又有那麼多的營養功效...

“荷蘭豆又稱豌豆，具有益脾和胃、利小便、解瘡毒的功效，荷蘭豆特有的植物凝集素、止杈素及赤黴素A20等物質對增強人體新陳代謝功能有重要作用；胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱解毒的作...

食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油...

食材明細主料萵筍（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）水髮香菇（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四絲的做法步驟1、雞蛋打散，萵筍香菇胡蘿蔔切絲。2、雞蛋打散，萵筍香菇胡蘿蔔切絲。3、雞蛋下...

“昨天抽空去了趟採摘園，摘了一些小蘿蔔、香蕉瓜等滿滿一大袋蔬菜。春天主要是嚐鮮，吃了一些用香蕉瓜和什錦菜拌的沙拉，忘記拍照了！剩下的小蘿蔔用來燒着吃。今天做一款家常菜，叫做“醬燒四...

“天氣轉涼了，該吃點蛋白質多一些的補補了，對於不喜歡油膩又喜歡簡單的人，不妨滷上一盆，放在冰箱想吃的時候就弄一盤吃，不管是下酒還是佐餐都是不錯的選擇呀！今天我滷了四樣，豆腐、雞爪、雞脖...

中國是一個講究吃的國度，並因此形成了博大精深的飲食文化。這其中，四季豆就是一個非常有代表性的美味佳餚。那麼，究竟怎樣炒四季豆好吃呢？下面小編就來爲大家簡單的介紹一下，各位感興趣的朋...

“所謂四色，就是四種顏色的食材搭配烹製的一道家常小炒。綠色的青椒、紅色的胡蘿蔔、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五顏六色，接受陽光雨露的滋潤生長，爲萬物之靈的人提供了食物來...

今天小編就帶大家來聊聊廣州早茶，這早茶說來可是有歷史的，來到廣州旅遊的小夥伴們一定都聽說過廣州早茶，這早茶呀是當地居民的特色飲食風俗，每個早晨都能在當地的早茶館看到一家老小圍着個...

食材明細主料榨菜（適量）土豆（適量）豬肉（適量）青椒（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒四絲的做法步驟1、準備好的材料。2、土豆豬肉榨菜青椒切絲。3...

“酸甜中帶點微微辣，不鹹不淡，非常下飯，而且營養美味，經濟實惠，絕對是居家必備好菜！”食材明細主料肥牛卷（半斤）輔料大豆腐（半塊）金針菇（半斤）西紅柿（1個）香菜（1把）白糖（1.5勺）鹽（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）郫縣豆...

四季豆在生活中非常常見，它是一種保質期比較長並且營養豐富的綠色植物，四季豆的口感也非常好，四季豆的產量很好所以價格相對其他蔬菜也是比較便宜的，四季豆的烹飪方法很多都比較簡單，今天小...

“四季豆如果加工方法不當，毒素沒有被完全破，進入人體後就容易導致中毒，但這些毒素並不可怕，只要四季豆徹底熟透，其毒素就會被破壞，這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的，但我們只要稍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要介紹的菜是炒素四樣，看名字就知道這是一道純素菜，而且主料有四種，他們分別是木耳，春筍，青椒和小蘑菇。這四樣菜在各...

四季豆在東方文化裏稱爲"福豆"，寓意四季平安的意思，四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，都很符合大衆的口味，四季豆含有大量鐵元素，非常適合缺鐵的人，但是四季豆卻不好製作，那四季豆怎樣炒好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這炒素四樣其實就是杏鮑菇，辣椒，竹筍，西紅柿這四樣東西，雖然這四樣都是素的，但不要小看了這四樣素食，炒得好的話那是比葷菜...

“節日家裏空巢，妹妹們都陪媽媽去旅遊，一個人的飲食簡單而實惠，吃些啥全憑自己隨意來安排。冰櫃裏一切都有，隨意抓幾把便能湊一盤兒菜，呵呵！一個人很多時候沒必要太複雜，飲食雖也如此，但要注重...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒素四樣是將黃瓜洋蔥山藥和胡蘿蔔一起炒制而成的一道家常菜，製作起來十分簡單，吃起來也十分爽口，十分開胃，這道菜不需要...

食材明細主料四季豆（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜，辣椒，備用2、鍋內倒油，溫度升高後放蒜，辣椒炒...

“多姿多彩的顏色，充滿了大自然的氣息，涼拌素四樣，土豆、荷蘭豆、櫻桃蘿蔔、黑木耳帶着一絲清涼之意就來到了你的盤子裏，健康美味低熱量。”食材明細主料土豆（40克）荷蘭豆（25克）黑木耳（8朵）櫻桃...

食材明細主料紫皮茄子（2個）輔料豆腐泡（100g）土豆（1個）尖椒（1個）海天黃豆醬（2勺）香辣醬（1勺）白糖（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜四樣的做法步驟1、一個土豆去皮切成長塊。2、兩個茄子去皮...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）土豆（1個）青椒（3個）輔料蔥薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四丁的做法步驟1、土豆去皮切丁，放入水中泡去...

食材明細主料青椒（110克）青瓜（200克）新鮮香菇（50克）黑木耳（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素四炒的做法步驟1、食材：青椒、青瓜、新鮮香菇、黑木耳（已泡發清洗）。2、將...

等到四季豆變軟並且顏色發生改變就熟了。四季豆的顏色不是原有的生綠色，而是略帶透明，就是熟了。在炒四季豆之前應該把四季豆的兩頭的豆筋去掉，還可以將其兩頭剪開，這樣可以使其更加的入味...