關於紅豆梅花肉糉的知識

食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）豬梅花肉（約500克）輔料生抽（1勺）老抽（半勺）糖（1調料匙）鹽（1調料匙）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆梅花肉糉的做法步驟1、豬梅花肉洗淨，控水，加入生...

“又快到端午節了，忙碌了一天，做好了糉子，咬上一口，那叫一個值了！😁😁以下的份量是40個糉子的。”食材明細主料糯米（3斤）紅豆（1斤）去皮綠豆仁（1斤）五花肉（3斤）輔料鹽（10匙（米&醃肉））生抽（5勺）五香粉（20g）糉...

食材明細主料梅花肉（4兩）小白菜（1斤）凍豆腐（半塊）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）大蒜（3瓣）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅花肉燉凍豆腐的做法步驟1、食材－梅花肉切小塊備用2、食材－小白菜洗淨切寸斷3、...

“記憶最深的媽媽的美吃，兒時就已經刻在腦子裏了，在衆多口味的糉子裏，我偏愛紅豆鹹肉糉，特別香，每年都做。與家人分享，與朋友分享。”食材明細主料糯米（500克）紅豆（100克）輔料五花肉（400克）花生油（5...

“又是一年糉葉飄香時～～端午節到了，怎麼也得吃個糉子～～～在嘉興這幾年的一大好處，就是隻要你願意，每天早上隨便都可以吃到正宗的嘉興名糉～蛋黃糉，栗子糉，大肉糉，小肉糉，梅乾菜肉糉～～我全吃遍了～～記得以前...

“端午節來臨時，親手做簡單的紅豆花生蜜棗糉，是一種放心可口的節令食品，也是一份好心情”食材明細主料糯米（600克）糉葉（20片）輔料紅豆（適量）花生（適量）蜜棗（適量）黃小米（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“端午節佳品，黎麥和紅豆的加入，增加了鈣質的吸收，減少了油脂的攝入，好看好吃。”食材明細主料糯米（500g）紅豆（100g）黎麥（100g）綠豆（50g）輔料雞胸肉（100g）五花肉（50g）箬竹葉（若干）花生（50g）調料鹽（適量）醬油（2...

食材明細主料五花肉（200g）老抽（適量）甜麪醬（適量）鹽（適量）輔料老梅豆角（適量）大料（適量）蔥姜（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒梅豆肉的做法步驟1、帶皮五花肉洗淨切大丁2、老梅豆...

“糉子時節就在眼前，往年總是懶得做糉子，因爲總是要收到一大堆，吃不過來。而今年，在糉子節還沒到來的時候，卻動了包糉子的念頭，因爲那一大堆玫瑰醬，猛然間就觸發了關於玫瑰糉子的想法。最先閃...

“懷念小時候吃的淡糉子，蘸些白糖很好吃，一般還會加點鹼水，家裏沒有鹼水就用小蘇打代替了！加紅豆也是兒子要求的，看他吃了一個又想吃下一個，真是太香了！”食材明細主料紅豆（適量）糯米（適量）小蘇打...

食材明細主料梅豆（140克）五花肉（80克）梅乾菜（30克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜五花肉炒梅豆的做法步驟1、將梅豆摘洗乾淨，撈出待用。2、將梅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜜棗：適量梅肉乾：適量紅豆：適量糯米：適量輔料幹糉葉：適量具體步驟1.糯米洗淨，用清水浸泡3小時以上撈出控淨水分；幹糉葉用開...

“老媽喜歡吃紅豆肉糉，要求：豆不要太綿軟，糯米不要煮太爛！太后說，那樣，有嚼頭！每年端午，包的各種味道的糉子不下300個，我家太后喜歡把我包的糉子送給親戚朋友品嚐，每次糉子出鍋，都被太后分光光.太...

食材明細主料梅豆（適量）五花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒梅豆的做法步驟1、梅豆擇去兩頭清洗乾淨2、洗淨的...

“帶着兒時的最愛的回憶味道做的，如今自己會做了我一樣一樣的嘗試一樣一樣的做。也讓孩子嚐嚐我小時候的零食只是一些現在不起眼的糉子。那時有糉子吃是一件超級開心的事情，我的兒時時代...

“新鮮土豆上市了，個頭不大的7毛錢一斤。最喜歡吃燉新鮮土豆啦，面嘟嘟的，特別入味。因爲公爹討厭吃燉的土豆，所以婆家幾乎不做燉土豆，以至於老公也不喜歡吃燉土豆，就給他放了幾根芸豆。”食...

“結婚後什麼都喜歡在家自己動手做，不爲別的，只爲那一份動手的樂趣和老公在吃的時候那享受的樣子和滿足的神情。第一次在家包糉子，選了老公最喜歡的紅豆蜜棗糉，包了超大顆蜜棗在裏面，煮好的...

“端午到，記得我小時候一到端午最愛吃的就是糉子了，不像北方只有甜的，浙江的糉子有很多種口味，甜的鹹的都有，甜的有紅棗餡，豆沙餡，紅豆餡......鹹的有青豆五花肉餡，梅乾菜肉餡，蠶豆肉餡......，今...

食材明細主料花生米（40克）紅豆（30克）糯米（600克）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米紅豆糯米糉的做法步驟1、食材：花生米（已泡發）、紅豆（已泡發）、糯米（已淘洗）2、糉葉、棉線3、先...

“最近懶癌發作，加上感冒，各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完，才把照片整理一下。。不過現在糉子這種東西，似乎不像小時候那樣只有端午才吃了，平時想吃也有賣的，不單單是端午節“限定”...

“紅豆花生紫薯糉。”食材明細主料糯米（500g）輔料紅豆（半杯（量米筒））花生（半杯）紫薯（1個）調料白糖（適量（吃的時候粘少許））原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆花生紫薯糉的做法步驟1、準備工作（棉線...

“第一次包糉子，包的不好，是我自己的想法，你們參考一下就好了^ω^”食材明細主料糯米（1500g）輔料紅豆（500g）花生（60顆）紅棗（30顆）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆花生紅棗糉的做法步驟1、糯...

食材明細主料梅豆（適量）五花肉（一塊）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒五花肉的做法步驟1、材料：梅豆（已摘洗乾淨）、五花肉（已煮熟）2、黑木耳（已泡發...

“端午節馬上就要到了，也就是說是吃茶蛋和糉子的時候了，每年一到這時離節還差幾天時，就忍不住先吃爲快。今天去買菜，看到有綠綠的糉葉賣，就馬上想起糉子的香味來，雖然市面上早就有各種口味的...

“包完玫瑰糉，還剩了幾張糉葉，索性再泡點兒糯米紅豆，做幾個鹹糉子。紅豆鹹糉，最經典的是臘肉紅豆糉，不過，今年來點不一樣的，把臘肉換成罈子肉，來個罈子肉臘肉糉，不知道又是怎麼個味道？罈子肉太肥...