關於料豆怎麼做好吃的知識

“二月二在山東有吃炒豆子的習慣，表示每年春天的開始。俗話說“二月二，龍擡頭，蠍子、蜈蚣都露頭。”炒豆子在山東農村講法是：炒蠍子爪，有辟邪祈福的意思。我小的時候一過了元霄節就開始盼望...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道醬料黃豆蘑菇醬是算不上，是一道菜，更像是一種調料，在家裏面下面的時候可以用上它，味道比較鮮辣，而且裏面的黃豆含有豐...

火鍋底料怎麼炒土豆。你們吃過嗎？是不是隻吃過火鍋，我第一次吃火鍋底料炒土豆是在一位閨蜜家吃到的，一個不起眼的土豆居然加上火鍋底料原來可以做出這麼美的食物，現在想想還在吞口水，哈哈，要...

“如今，國民的生活是越來越好；尋常的家常菜改頭換面就可以成爲上的廳堂的高雅菜品。今晚，我就做了一道老少皆宜的有料魚香味豆腐。”食材明細主料草魚（1條）豆腐（1塊）五花肉（1塊）醃魚材料食鹽（半...

西蘭花和黃豆都是日常生活中十分常見的食材，西蘭花屬於蔬菜類，黃豆屬於豆類，二者可以搭配一起吃，營養價值很高，比如典型的做法就是炒。西蘭花作爲一種綠色蔬菜，富含維生素和其他各類營養物質...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃豆：1杯黑豆：1杯輔料清水：適量具體步驟1.黃豆與黑豆洗淨，一起放入容器中；2.加水浸泡過夜；3.第二天早晨，將泡好的豆子濾去水...

“夏天常常有人喝綠豆湯，很少聽說有喝紅豆湯的。其實，赤豆，又名紅豆，與愛情和相思無關。它具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功效。夏天喝喝紅豆湯也蠻好，相信大家喝了就會忘不...

鹽、辣椒麪、老乾媽、蔥花、香菜、孜然和芝麻等。油炸土豆時，需要注意的是土豆切塊時不能切得太大，土豆切得小一點會更容易入味。土豆塊在下鍋前裹上一層薄薄的土豆澱粉再下油鍋炸，土豆會...

豆製品在肉、蛋、奶匱乏的時代爲人們提供了廉價優質的蛋白質。其中豆腐是各種豆製品中最具有烹飪性的一類食材。發展到現在豆腐越來越多樣化，大家經常會混淆豆腐的品種，比如經常會有人問...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘土豆，學名馬鈴薯，我們通常叫做洋芋，土豆在我們生活中是再熟悉不過的一種食材了。土豆具有蛋白高、脂肪低、熱量低等特性，...

用火鍋底料做土豆，火鍋底料與土豆，自己在家中根據自己的口味做成火鍋底料，然後用火鍋底料做菜，炒土豆或者涼拌土豆都是可以的，那麼接下來看看土豆爲食材做的飯，大家可以學起來，自己動手用火鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豆料理的做法有很多種，在這裏我要給你們介紹的是土豆披薩，相信很多朋友都喜歡吃披薩餅吧，利用週末的閒暇時光，何不自己...

“自制紅豆沙餡料：包包子、做甑糕、炒甜飯、做點心、做麪包、烙餅......我覺得豆沙君就是萬能的”食材明細主料紅小豆（500克）輔料清水（適量）玉米油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）...

“要做菜發現煤氣沒了，拌好料改用空氣炸鍋烤的。”食材明細主料土豆（3勺）輔料燒烤料（適量）蔥（半顆）鹽（1勺）植物油（3勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒烤料土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切...

食材明細主料土豆（2個）輔料歐芹（5克）橄欖油（1勺）鹽（5克）黑胡椒（4克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香料烤土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切月牙塊，加入調料調味。3、烤盤抹油，擺上土豆塊。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆芽和豬肉營養都是很豐富的，是不可多得的美食，尤其在百蔬蕭條的寒冬，豆芽，既實惠又健康。豆芽豬肉餡料，放在餃子裏，真是冬...

首先準備好適量的鹽、青椒圈、小米辣、五香粉、辣椒粉、幹辣椒和一點芝麻，用適量熱油澆一次，再用勺子攪拌好；接着加香醋、香油、味精、糖、辣椒油、胡椒粉等，這些是根據個人的口味來添加，量...

“會放咖喱，但是咖喱味不重。”食材明細主料大蒜（2頭）芝麻（20g）油（100g）輔料辣椒碎（2g）Masala(瑪莎拉)（5g）薑黃粉（5g）調料鹽（6g）雞精（3g）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）好吃的燒烤料的做法步驟1、大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料紅豆：適量輔料淡奶油：適量奶粉：適量糖：適量具體步驟1.紅豆清洗後浸泡8小時。早上泡，下班回來做正好。2.用壓力鍋將豆...

“我們可先將紅豆和蓮子浸泡幾個小時，這樣能縮短煮制的時間，如果想圖個方便，就用高壓鍋煮吧，這樣簡單又快捷。將蓮子和紅豆煮的軟爛一些，再濾去大部分水分後，將它們放入攪拌機中攪碎成蓉，越細...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：1000g輔料鹽：1茶匙具體步驟1.將豆角清洗乾淨，撿出壞豆角，但不要摘去兩頭。2.將豆角放入開水鍋中，並加點鹽。3.不...

“某人喜歡吃各種各樣的豆腐……”食材明細主料豆腐（適量）豬血（適量）老乾媽油辣椒（適量）輔料肉（適量）青紅椒（適量）香菜（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑暗料理＆豆腐的做法步驟1、準...

“綠豆的功效主治綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴;由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。解毒:綠豆...

食材明細主料西紅柿（2個）輔料胡椒粉（適量）花椒粉（適量）肉沫（適量）油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆花蘸料的做法步驟1、西紅柿切小丁，越碎越好，但不能打成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬料汁香煎豆腐是一道家常菜來的，醬料汁香煎豆腐的主要食材有醬料汁還有香煎豆腐，做出來的醬料汁香煎豆腐滿滿都是醬汁...