網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 涼拌麪魚兒怎麼做|涼拌麪魚兒的做法
    發表於:2024-01-13
    “簡單的搓面魚兒,涼拌來吃,別有風味。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)黃瓜(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)雞精(適量)蠔油(適量)花椒麪(適量...
  • 涼拌兒菜絲怎麼做|涼拌兒菜絲的做法
    發表於:2023-12-29
    “兒菜脆嫩清熱,加入胡蘿蔔好看好吃。”食材明細主料兒菜(100g)輔料胡蘿蔔(50g)調料蔥花(1勺)辣椒油(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌兒菜絲的做法步驟1、兒菜洗淨...
  • 涼拌兒菜片怎麼做|涼拌兒菜片的做法
    發表於:2023-12-27
    “脆嫩下飯。”食材明細主料兒菜(200g)輔料拌菜醬(2勺)調料鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌兒菜片的做法步驟1、兒菜洗淨切成片。2、放入鹽醃製30分鐘。3、放入拌菜醬攪拌均勻...
  • 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做|詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
    發表於:2024-02-24
    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
  • 涼拌兒菜片片兒怎麼做|涼拌兒菜片片兒的做法
    發表於:2024-01-04
    “兒菜是一種生長非常奇特的蔬菜,幼苗生長到一定階段,從葉腋處長出的芽不斷膨大,以至以膨大的芽塊代替,每個芽塊100-200克,每株生有芽塊菜15-20個,呈寶塔形,非常美觀,兒菜營養豐富,品質細嫩,味道...
  • 涼拌柳梭兒怎麼做|涼拌柳梭兒的做法
    發表於:2023-12-31
    “柳梭兒,是柳樹的嫩芽,有的地方叫柳絮兒。柳梭兒不僅可以作烹飪原料,而且還有一定的藥用價值,其味苦、性寒,入肝、心、大腸經。常食有清熱解毒、祛火明目的功效。”食材明細主料柳梭兒(適量...
  • 涼拌嫩尖兒怎麼做|涼拌嫩尖兒的做法
    發表於:2024-01-02
    “顏色鮮亮,入口脆嫩,是下飯的小菜。”食材明細主料豆腐菜嫩尖兒(100g)輔料拌菜醬(1勺)醋(半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌嫩尖兒的做法步驟1、菜尖兒洗乾淨備用。2、鍋中加水,一定...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 酸菜魚的做法和步驟
    發表於:2018-10-07
    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
  • 涼拌小魚面怎麼做|涼拌小魚面的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天蒸土豆,一面兩吃哈哈😄,做了一份小餅,一份涼拌小魚面好吃”食材明細主料土豆(3個)輔料土豆澱粉(適量)蒜瓣(3瓣)白糖(一小勺)鹽(少量)醋(一勺)鮮醬油(一勺)香菜(少量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 兒童蔬果涼拌麪怎麼做|兒童蔬果涼拌麪的做法
    發表於:2023-12-31
    “兒童蔬果涼拌麪,沒有肉卻比炸醬麪還營養。孩子很喜歡吃。只要把蔬菜水果等匯合在一起,越豐富越好,我用到了菠菜,豆芽,胡蘿蔔,鴨蛋,金槍魚鬆,海苔,櫻桃和烏冬面。”食材明細主料烏冬面(200克)輔...
  • 涼拌扎兒根怎麼做|涼拌扎兒根的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料扎兒根(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)糖(適量)花椒油(適量)紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌扎兒根的做法步驟1、新鮮的扎兒根。2、洗淨折斷,瀝乾水份。3、拌扎...
  • 涼拌豬肝兒的做法 口水涼拌豬肝兒 涼拌豬肝兒怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “用同樣的方法拌耳絲、豆乾兒、涼粉等等都好吃~舉一反三,舉一反三~~”食材明細主料熟豬肝(適量)輔料黃瓜(適量)彩椒(適量)大蔥(適量)熟芝麻(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適...
  • 涼魚兒怎麼做|涼魚兒的做法
    發表於:2023-12-30
    “爽口開胃,去熱消暑。涼魚兒是陝西的一種麪食,一般在夏天食用,爽口開胃,去熱消暑。吃的時候,用漏勺撈出涼魚,控一控水,盛到碗裏,加上湯料汁、配菜油潑辣子,味道好極了。”食材明細主料豌豆澱粉...
  • 茼蒿煮麪的做法步驟
    發表於:2017-12-26
    一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
  • 涼拌兒菜怎麼做|涼拌兒菜的做法
    發表於:2023-12-29
    “酸酸甜甜開胃菜。”食材明細主料兒菜(3顆)輔料蒜頭(2顆)調料食用油(1匙)食鹽(3小勺)蘋果醋(1匙)白糖(10g)花椒油(少許)麻油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌兒菜的做法步驟1、因爲兒菜長...
  • 涼拌刺兒菜怎麼做|涼拌刺兒菜的做法
    發表於:2023-12-27
    “刺兒菜,也稱小薊,清熱、涼血、止血的作用。拌涼菜味道不錯哦。”食材明細主料刺兒菜(200克)輔料花生碎(20克)調料鹽(2g)香油(4g)蒜泥(3g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌刺兒菜的做法步驟1...
  • 拌涼皮兒怎麼做|拌涼皮兒的做法
    發表於:2024-01-07
    “涼皮在全國各地都是非常出名的小吃。今天做一道家常川味兒版的涼皮。”食材明細主料涼皮(半斤)洋蔥(一根)黃瓜(一根)小蔥(3根)輔料生抽(二匙)老乾媽辣三丁(一匙)醋(半匙)芝麻油(半匙)花椒油(少許)調和...
  • 豌豆尖兒拌涼麪怎麼做|豌豆尖兒拌涼麪的做法
    發表於:2023-12-29
    “酸辣開胃,作爲小吃、前菜均可。”食材明細主料涼麪(200g)輔料豌豆尖兒(50g)調料辣椒油(3勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆尖兒拌涼麪的做法步驟1、涼麪...
  • 涼拌螺紋莜麪魚兒怎麼做|涼拌螺紋莜麪魚兒的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料莜麪(100克)輔料胡蘿蔔(一根)雞小胸(一小塊)黃瓜(一根)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌螺紋莜麪魚兒的做法步驟1、開水和莜麪切成小劑子在壽司簾上一撮就好2、煮熟螺紋莜麪...
  • 豆芽兒拌涼麪怎麼做|豆芽兒拌涼麪的做法
    發表於:2023-12-26
    “快手小吃。”食材明細主料麪條(200g)輔料黃豆芽兒(200g)調料辣椒醬(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽兒拌涼麪的做法步驟1、黃豆芽兒洗淨。2、放入鹽...
  • 水煮魚的做法和步驟
    發表於:2018-06-22
    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...
  • 拌涼粉塊兒怎麼做|拌涼粉塊兒的做法
    發表於:2024-01-05
    “冰爽涼粉兒,清涼整個夏天!”食材明細主料綠豆涼粉(1塊)輔料蒜末(適量)老乾媽豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌涼粉塊兒的做法步驟1、準備一塊綠豆涼粉。2、切成塊兒,放入盤中...
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟
    發表於:2018-08-05
    女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
  • 涼拌羊肉(步驟圖)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-09
    準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋蔥:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具...