關於南昌人愛吃的酸豆角炒鴨腸的知識

“南昌人愛吃鴨子那是絕對的！幾年前，樓下的小夫妻找了一個做飯的阿姨，面試的時候阿姨一上來就說：“我做鴨子做的好吃，馬上端午了，我可以燒鴨子給你們吃！”，於是她馬上被錄用了。當然她的鴨子到...

“平常不怎麼喜歡吃豆腐，原因是不怎麼會炒。閒的無聊試試酸豆角和豆腐的完美結合。美味健康”食材明細主料姜（幾片）蔥（半段）豆腐（一小塊）青椒（一個）酸豆角（少量）乾紅椒（幾個）輔料鹽（適量）十三香（少許）麻...

食材明細主料剩米飯（適量）酸豆角（適量）臘腸（適量）輔料雞蛋（一個）蒜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸豆角臘腸炒飯的做法步驟1、臘...

““酸”也是湘菜的一大特點，但這酸不是單純的酸，而是帶着點微辣、帶着點鹹香，讓人食之意猶未盡，食後回味無窮的酸。下面就爲大家推薦一道菜，看看湘菜的酸到底是怎樣的“酸”。酸豆角，是一種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨腸炒酸豆角是鴨腸和豆角一起製作而成的一款美食，這款美食營養健康，非常好吃，並且比較適合人們經常吃的一款美食，這款鴨...

“豆角口感鮮美，能增進食慾，利尿消腫，益氣健脾，是家庭餐桌上經常出現的一道菜。自制的臘腸鹹甜可口。蒜泥爆香，再把臘腸煸炒出油，再來煸炒豆角，主菜配菜都非常入味，鹹鮮可口，非常下飯。”食材明...

食材明細主料酸豆角（50克）鴨子（450克）生薑（幾片）輔料玉米油（10克）鹽（2克）啤酒（一罐）生抽（2克）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角燜鴨子的做法步驟1、鴨子去除內臟清洗乾淨，切成小塊待用，生薑切片...

“家裏沒有臘腸，用哈爾濱紅腸代替的，反正都有一種特殊好吃的味道。”食材明細主料土豆（一個）豆角（適量）哈爾濱紅腸（半截）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蒜（兩瓣）油（適量）鹹香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆...

“酸豇豆其中所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能抑制膽鹼酶活性可幫助消化增進食慾。酸豆角原料好買做法簡單天然綠色開胃下飯其味鮮、香、嫩、脆既可以單獨食用...

食材明細主料子鴨（適量）輔料青椒（適量）鮮豆角（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）十三香（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮豆角炒鴨的做法步驟1、備鴨，鮮豆角，青椒。2、...

“自己泡了些新上市的蕎頭。這天氣，吃點酸酸的纔有胃口。”食材明細主料鴨腸（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）酸蕎頭（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...

“自己醃製的酸豆角，用臘腸炒一下就已經很好吃了！醃製了很多，凍在冰箱裏，冬天也可以吃放心的酸豆角了”食材明細主料酸豆角（一把）臘腸（半根）輔料蔥（適量）小米椒（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜（適量）微辣（口味...

“家常下飯菜，好吃的不得了！！！”食材明細主料香腸（適量）酸豆角（適量）酸大蒜（幾個）青椒（一個）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒酸豆角的做法步驟1、準備所用...

“用香腸代替豬肉絲炒豆角味道也不錯，愛吃香腸的朋友們可以試試。”食材明細主料香腸（兩小根）土豆（一個）豆角（半斤）輔料蔥（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香腸炒土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。用鴨腸搭配酸甜可口、開胃的酸豆角是個不錯的選...

“不用解釋的，南昌人的最愛”食材明細主料麻姑米粉（300克）小米椒（適於）火腿腸（適量）輔料肉（50克）大蔥（適量）青蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法步驟1、主料，米粉...

“酸豆角蒸南瓜，酸酸甜甜美味好吃。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜，營養豐富含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，適宜於...

“我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角（適量）長豆角（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適...

食材明細主料酸豆角（適量）鴨胗（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒鴨胗的做法步驟1、食材:酸豆角切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘南昌人愛吃的酸豆角炒是一道製作非常簡單的菜餚，其中的酸豆角一定要選擇好，要製作出美味的南昌人愛吃的酸豆角炒需要花很大...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鴨腸炒酸豆角是一道非常不錯的美食，這道美食的味道十分特別，所以有一些小夥伴們不太喜歡吃這道美食。如果你家裏有人不...

食材明細主料肉末（適量）輔料米飯（適量）調料酸豆角（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒飯的做法步驟1、鍋中放油，油開放入肉末炒熟。2、放入酸豆角，繼續翻炒均勻。3、放入少量醬油...

食材明細主料鴨肫（3個）酸豆角（1盤）輔料蒜子（少許）生薑（少許）幹辣椒（少許）青椒（2個）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒鴨肫的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子生...

食材明細主料鴨腸（適量）豆角（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）配料啤酒（適量）鹽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨腸酸豆角的做法步驟1、在鴨腸裏面放些啤酒和鹽搓洗用冷水沖洗幹...

食材明細主料光鴨（半隻）輔料酸豆角（200克）青椒（20克）紅椒（20克）指天椒（2個）配料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）八角（2個）幹椒節（適量）白酒（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）食用油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）...