關於炸口蘑的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸口蘑是一道可以強身健體的食物，不僅可以美容護膚，還可以養肝。做法簡單，味道鮮美。口蘑是一種保健作用強大的食材，對身...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘通常人們把口蘑當成一種清淡的食材，而這道炸口蘑呢不僅打破了傳統觀念裏的菜譜做法，並且極富營養。黃燦燦的口蘑，不僅色...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料口蘑：數朵西紅柿：適量火腿肉：適量輔料黑胡椒：適量鹽：適量具體步驟1.口蘑去蒂洗淨備用，西紅柿，火腿，洋蔥，芝士片切丁備用2.切好...

“爲了儘快消耗掉我的小蘑菇，午餐做了兩種口味的口蘑。”食材明細主料口蘑（幾個）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）胡椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料油：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.口蘑、彩椒、胡蘿蔔、洋蔥洗淨，瀝乾水分備用。2.口蘑、胡蘿蔔...

食材明細主料口蘑（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口蘑湯的做法步驟1、口蘑洗淨去腿，朝下小火教兩分鐘。2、翻面，再小火煎三分鐘至出汁。3、剪成塊。4、加水。5...

“是種相當常見的灰色食用菇，中醫認爲平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強...

“很簡單的東西”食材明細主料蘑菇（自己看着辦）輔料麪粉（小半碗）配料鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）泡打粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下，雖...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：2個蘑菇：300麪粉：150輔料鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.新鮮的蘑菇擇洗乾淨，加適量鹽提前醃製半小時2.麪粉，水，雞蛋，鹽...

“耗油的菌類好伴侶，如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯，那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧，快捷又美味。”食材明細主料口蘑（適量）青椒（一個）輔料蠔油（適量）生抽（適量）糖（一小勺）橄欖油（適量）鹹鮮（口味...

“網上查了一下平菇的資料，想不到營養還是蠻豐富的O(∩_∩)O。平菇含有多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，...

“春節的餐桌上，少不了素菜，今天給大家介紹的這款菜，雖然是素菜，但是製作出來特香，比肉還香，基本是上桌就一掃而光。炸蘑菇大家都吃過，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三種方法：一種是...

食材明細主料肉餡（適量）口蘑（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）未知（難度）口蘑肉的做法步驟1、肉餡加蔥，姜，鹽，雞蛋，老抽，香油，攪拌帶勁。2、口蘑洗幹...

食材明細主料鮮蘑（適量）麪粉（200g）啤酒（約200mL）雞蛋（1個）輔料五香粉（少許）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸鮮蘑的做法步驟1、麪粉中加雞蛋、啤酒分次加，攪勻，加一勺鹽、半勺五香粉拌勻...

食材明細主料口蘑（8只）輔料植物油（少許）調料鹽（少許）黑胡椒碎（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤口蘑的做法步驟1、挑選大小差不多的口蘑。2、洗淨去蒂。3、口蘑刷一層植物油，擺入烤盤，撒...

“老公喜歡吃蘑菇，我就給做個特色的味道。很好吃的哦！”食材明細主料蘑菇（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）配料大蔥絲（適量）大薑絲（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小...

“口蘑圓墩墩的外形十分招人喜愛，別看口蘑外表圓潤它可是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便祕，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬於...

“炸鮮蘑是媽媽的一道宴客菜，從小到大，只要家裏的堂弟、堂妹、表弟、表妹，以及我的小朋友們來我家做客，媽媽都會給我們做這道炸鮮蘑，那酥脆鹹香的味道就是媽媽的味道。長大後跟媽媽學了這道...

“老公最近很愛吃平菇，突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇，當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麪糊和炸，我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以當做...

平菇，也就側耳、秀珍菇，是家常炸蘑菇最常用的蘑菇。洗乾淨的蘑菇撕成適中的大小，焯水後瀝乾水分，放入調好的雞蛋糊裏，然後開炸即可。炸好的蘑菇撒上椒鹽，是一道色香味俱全的特色美食。裝盤的...

“是小時候的味道，記得高中時候五元一份，和雞柳可以爲拼一份，每次都是和阿姨說半份雞柳半份蘑菇。😂”食材明細主料蘑菇（300g）輔料雞蛋（1顆）麪粉（半碗）澱粉（半碗）十三香（1勺）鹽（2勺）蔥（適量）姜（適量）八角（...

“這個蘑菇本來準備下火鍋的，但因爲備料太多，就沒用到。最近我又正好得了個脆炸糊的配方，心癢癢地，就順手炸了一下，成品外酥裏嫩，蘸番茄沙司還挺好吃的。脆炸糊的關鍵是紅薯澱粉，加了它，掛糊炸...

“炸蘑菇是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於魯菜系。日常生活中一種食品，主要食材是平菇。色澤金黃，香脆可口，補益腸胃，滋陰潤燥自從在飯店裏吃了這道菜，就愛上這種酥酥脆脆的味道，每隔一段時間...

“炒口蘑”食材明細主料口蘑（1盒）輔料鹽（適量）黑胡椒（少許）油（適量）培根（2片）原味（口味）未知（難度）炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨瀝乾水分2、一切4塊3、鍋燒熱入油4、下培根煎香盛出5、用培根油大火煎...