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發表於:2024-01-11
“今年是雞年,做個胖豬來問候”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)輔料奶粉(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胖豬蛋糕的做法步驟1、全蛋液、白糖先打發2、打發好的蛋液加入...
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發表於:2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蜂蜜:58低粉:12法國麪包專用粉:17蛋白A:78蛋白B:10無鹽黃油:140杏仁TPT:(即杏仁粉與糖粉1比1)杏仁粉:95糖粉:95香草莢:半根輔料具...
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發表於:2018-09-19
當今的社會都是”以瘦爲美“,不少人爲了減肥想盡辦法健身·飲食上的控制。什麼少油少鹽,不吃紅肉尤其是豬肉一定不要吃,只能吃白肉,之類的話。紅肉的代表就是豬肉了,也是大多人餐桌上必不可...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料加厚款蛋糕胚子(一個(八寸))淡奶油(350克)砂糖(30克)輔料芒果(一個)草莓(數個)獼猴桃(半個)翻糖(適量)透明果膏(少許)餅乾(兩塊)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豬水果蛋糕的做法步驟1、先...
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發表於:2024-01-02
“一款夏日裏不用烤箱的萌系蛋糕,沒有加淡奶油,降低熱量攝入,減少食用負罪感,口感更清爽一些。小豬萌蠢的樣子太招人喜歡,都捨不得吃掉它啦!”食材明細主料牛奶(200克)奶油奶酪(100克)可可蛋糕(1...
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發表於:2018-08-16
豬蹄,有些朋友喜歡吃,也有些朋友不喜歡吃,因爲豬蹄畢竟屬於油膩類的食物,雖然豬蹄確實一道美味的食物,而且豬蹄還含有豐富的膠原蛋白,會給皮膚帶來光滑、增加皮膚彈性的作用,對小孩子身體的成...
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發表於:2024-01-31
“Cheesecake算是我最早接觸的西式點心,也是吃得最多的。今天做了阿薩姆奶茶,又備齊了英式下午茶具,總覺得應該有塊蛋糕來配,於是試着做了這個口味清淡好吃不胖的輕乳酪蛋糕。居然連一向不...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料麪粉(100克)輔料白糖(40克)溫水(130克)乾酵母(2克)芝麻(適量)枸杞(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻枸杞胖糕的做法步驟1、準備材料,炒熟的芝麻灑在微波容器底部,等等脫模方...
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發表於:2023-12-28
“1.豬蹄記得焯水完全,去除血沫和腥味兒。2.根據自己口味,大家可以選擇燉豬蹄的時間,喜歡吃脆一點Q彈一點的時間燉短一點,喜歡軟糯的時間可以燉久一點哦。”食材明細主料豬蹄(1.5)調料八角(4...
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發表於:2018-06-05
吃豬皮會胖嗎?一般來說是不會長胖!因爲肉皮的脂肪含量只有豬肉的1/2,且肉皮含有豐富的蛋白質、維生素及鈣.等,常吃肉皮能很好改善組織細胞的儲水功能,減少皮膚皺紋,那麼接下來就詳細地簡紹...
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發表於:2019-10-24
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麪粉、南瓜、雞蛋、糖:適量輔料具體步驟1.準備兩種麪粉,一種本色發酵,一種加南瓜糊雞蛋發酵2.發酵至兩倍大,保鮮膜拿掉有...
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發表於:2024-01-04
“祝大家豬年快樂!”食材明細主料雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴)白糖(15克(入蛋黃))牛奶(25克)葵花籽油(28克)低筋麪粉1(25克)低筋麪粉2(25克)紅曲米粉(3克)輔料巧克力膏(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小...
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發表於:2018-07-18
豬血是我們愛吃的營養美食,大家知道吃豬血會胖嗎,可以看看文章對於豬血的介紹,讓我們更好的瞭解了這兩款美食,豬血的口感和營養都不錯,多吃豬血可以更好的改善我們的身體素質,豬血的做法也是...
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發表於:2024-01-09
“米蛋糕顧名思義就是用米粉做的蛋糕,它的特點就是柔韌,粘糯,但不黏膩不沾牙,和奶油蛋糕比吃起來無增肥壓力。粘米粉又叫大米粉或秈米粉,是以大米爲原料磨製而成的。黏性不如糯米粉,適合作蒸...
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發表於:2018-03-29
豬肉可是每家每戶都不缺少的一類肉食,比如排骨,又比如五花肉,這些都是豬肉的一類。不多大多數人吃豬肉都喜歡吃瘦的部分,肥的那些要麼煉油,要麼扔掉,因爲他們認爲肥的部分吃了長胖,那吃豬肉會...
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發表於:2018-07-18
這是一個民以食爲天的時代,現代人越來越追求和注重飲食上的健康。但是中國美食多種多樣,每個地區的飲食文化各不相同,所以中國人的飯桌可謂是豐富無比,菜品多種多樣。自然地人們吃的也就越...
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發表於:2018-09-04
各位喜歡吃的朋友們,對於美食的抗拒效果是非常之低的。剛剛前腳喊出了減肥的口號,後腳就會連忙的奔向美食麪前。那麼也會有一些不會長胖的食材所在,那麼在晚上吃蛋糕這樣的食物,會不會長胖...
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發表於:2018-10-27
豬肝是老少皆宜的美食,大家知道吃豬肝會長胖嗎,可以看看文章對於豬肝的介紹,讓我們清楚的知道了這款美食對於我們身體健康的好處,豬肝是可以和很多食物一起做成健康美食來吃的,並且這款美食...
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發表於:2018-01-21
人們圈養豬的時間起源可以追溯至上千年的歷史,而且豬肉從古至今一直是人們餐桌上不可或缺的一道美食佳餚。各種烹飪方式蒸、煮、炸等等,都能將豬肉的口味和口感體現淋漓盡致,並且用豬肉熬...
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發表於:2018-11-28
有人說在不開心的時候,應該吃一些甜點,因爲甜點中甜甜的物質會沖掉自己心中苦澀的感覺,所以可能這就是爲什麼有很多人都喜歡吃一些甜食的原因了吧。但是,對於一些想要減肥的女生來說,這可就...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料牛奶(38g)玉米油(42g)蛋糕粉(53g)雞蛋(3個)白糖(50g)水果(2至3種)淡奶油(600g)輔料白醋(幾滴(或檸檬汁))果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可愛胖胖魚水果蛋糕的做法步驟1、材料準備就緒2、...
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發表於:2024-01-13
“國慶期間給兒子做的蛋糕。原本是做蛋糕卷的臨時改變想試試這樣的,自己會做烘培就是這樣的隨心所欲。”食材明細主料低粉(50克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(35~40克)雞蛋(4個)輔料淡奶油(250克)細砂...
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發表於:2024-02-05
“沒有放一滴油,少糖,所以不會胖的!至於味道?店裏買的,女兒吃1--2個,我剛做的,她吃了中間一個小人+3個小圓蛋糕,小孩子是不會騙人的”食材明細主料蛋(5個)低粉(100g)黑芝麻葡萄乾(適量)輔料糖(70g)白醋...
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發表於:2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:80雞蛋:4個黃油:一小塊酸奶:適量檸檬粉:適量白糖:適量奶油:適量草莓果醬:適量泡打粉:一袋輔料具體步驟1.1:先將...
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發表於:2018-10-18
豬皮的口感Q彈,富有嚼勁,不管是做菜燉湯亦或是做成小吃都非常美味,我們在街邊通常會看見豬皮的小吃,也常常會聽到長輩們說女孩子要多吃豬皮,豬皮是可以美容的,可以說豬皮是營養與美味兼併的...