關於豬肉燜飯的做法的知識

“天氣太熱了，做個一鍋出。”食材明細主料豬肉（適量）大米（2碗）輔料蔥（少許）花椒粉（少許）紫薯（1個）豌豆（少許）胡蘿蔔（1個）鹽（2勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）油（5勺）荷蘭豆（少許）老抽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬腳（500g）輔料生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜豬腳的做法步驟1、菜市場買回的豬蹄是幫忙剁好的。雖然方便，但是除毛的時候不方便：一塊一塊地放在火上燒...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）土豬肉（適量）輔料紅糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料八角（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘燜豬肉的做法步驟1、豬肉斜切，海蔘切塊，熱鍋涼油，倒...

“這款燜飯，是家鄉方言，並沒有燜這一程序，只是把配菜和米飯撈勻，再炒幾下出鍋，更加像炒飯。燜飯，做法簡單，卻營養豐富，讓平時挑食的小朋友不知不覺吃下肉啊菜啊的😀”食材明細主料米飯（適量）鹹菜...

“筍還是婆婆家後院自種的呢，那會嫩筍剛冒出來的時候，婆婆就切洗醃曬了許多，現在想家了就會燉上一份解饞。”食材明細主料豬肉（100克）筍（1000克）輔料桂皮（1塊）姜（1塊）細鹽（1匙）醬油（2茶匙）蔥（適量）鹹鮮（...

“超級簡單的做法，只需要一個電飯煲，香糯綿軟的豬蹄，滿滿膠原蛋白，隨手可得！”食材明細主料豬蹄（一個）輔料花生米（適量）調料蒜頭（適量）生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）枸杞（適量）啤酒（一...

“到飯店吃飯，有個特色菜子姜燜鴨，我改了下，把鴨改成肉！”食材明細主料五花肉（1塊）子姜（適量）輔料橄欖油（2匙）食鹽（4克）海天生抽（3匙）海天老抽（1匙）客家黃酒（1勺）魚露（1/2匙）冰糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（...

食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料蔥段（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料鮑魚汁（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇燜豬肉的...

“經過炎熱的夏天，終於迎來了涼爽的秋季，秋季是我們傳統“貼秋膘”的季節。貼秋膘不要只知道大魚大肉，這樣用黃肖氏醬汁做一餐，飯菜一鍋出，鮮香美味太好吃了，孩子都能吃兩碗。很多人說牛肉不...

“今天做一道家常菜，叫做“家常豬肉燜扁豆”。此菜做法十分簡單，吃起來很香也很下飯。這道菜比較適合上班族在繁忙一天後，回到家做一頓可口的飯菜。由於是燜扁豆需要一點時間，因此，可邊燜扁...

食材明細主料豬肉（300克（半肥瘦））輔料蒜頭（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燜豬肉的做法步驟1、蒜頭2、蔥花3、洗淨豬肉4、切成塊狀5、開火！油鍋爆爆...

食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）剩米飯（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆豬肉豆角燜飯的做法步驟1、...

“時令菜豬肉燜粟子”食材明細主料粟子肉（3OO克）豬肉（3OO克）輔料油（5O克）鹽（適量）胡椒粉（少許）洋蔥（1只）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燜粟子的做法步驟1、把粟子先用鹽水煮熟入味，洗淨去皮...

食材明細主料豬腳（一個）鴨肉（半隻）輔料香菇（適量）筍乾（適量）配料鹽（適量）紅尖椒（二個）蔥（適量）醬油（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨肉燜豬腳的做法步驟1、先將豬腳斬小塊用開水，泡去血...

食材明細主料豬肉（2g）輔料肉桂（1塊）八角（3個）香葉（4片）香菜（2小把）調料生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（1小匙）蜂蜜（1小匙）生粉（1小匙）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜豬肉的做法步驟1、先用水煮五分鐘。2、煮好...

“黃豆:促進消化，降糖降脂，預防癌症。”食材明細主料黃豆（250克）豬肉（30克）輔料鹽（適量）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）油（適量）白糖（少許）木茨粉（少許）茶樹菇（20克）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜黃豆的...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燜土豆的做法步驟1、把豬油洗乾淨、放鍋裏，放倆片姜焯一下水2、...

“過年回來老爸給帶的他親自煮的豬頭肉，雖然很香，可是我吃不了那肥肥的，我家小胖妞卻喜歡吃。硬的她還嚼不爛，變個法，爛糊爛糊”食材明細主料大米（適量）豬頭肉（適量）輔料土豆（適量）芋頭（適量）蔥（適量...

“愛吃貓飯的可以試試，很不錯的”食材明細主料大米（適量）糯米（適量）輔料五花肉（適量）香菇（適量）生薑（適量）配料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉燜飯的做法步驟1、大米提...

食材明細主料大米（3杯）臘肉（1塊）輔料毛豆（少許）調料生抽（適量）蔥花（適量）花椒粉（少許）老抽（少許）鹽（適量）雞精（少許）玉米油（少許）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘肉燜飯的做法步驟1、米淘洗淨放入電飯...

食材明細主料羊肉（500g）輔料洋蔥（適量。）胡蘿蔔（1個）原味（口味）未知（難度）羊肉燜飯的做法步驟1、把洋蔥，胡蘿蔔切丁。2、把米淘好備用。3、把羊肉放在鍋裏煸香。煸香後加你喜歡的佐料，最後把蔬菜放...

食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉燜豆角的做法步驟1、我們常見的豆角，不好意思買的有點老了，(*^__^*)2、去...

食材明細主料五花肉（600克）香菇（8個）輔料大蒜（適量）鹽（1.5克）糖（2勺）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燜豬肉的做法步驟1、五花肉安個人喜愛切塊，香菇用熱水泡發2、鍋裏放一點油，把五花肉倒進鍋...

“今天買了點雞肉雞翅雞腿啥的做一鍋燜飯，簡單快手，美味營養。不知道吃什麼或者沒時間煮菜的時候就會做上這麼一鍋，特別的方便。主食蔬菜肉類都有了，也不用擔心營養不夠，趕快試一下吧！”食材...

“第一次參加美食的活動，雖然廚藝有限，但也是摩拳擦掌的想參與參與~呵呵~我做的燜肉飯其實很簡單，主料就兩樣，米飯和豬肉。”食材明細主料大米（500g）豬肉（150g）輔料鹽（10g）蔥花（少許）李錦記老抽（10g...