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發表於:2024-01-05
“簡簡單單一條角魚就做好,是不是起簡單呢,告訴你,還超好吃,試試吧”食材明細主料角魚(400克)輔料薑絲(適量)蔥(適量)蘿蔔乾(30克)醬油(少許)料酒(二勺)鹽(少許)雞精(少許)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2020-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘豆角炒肉的做法其實非常簡單,而且又很易做不會複雜。豆角是家常菜中經常會用到的食材,是口感很好的綠色蔬菜。豆角炒肉...
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發表於:2020-07-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小編第一次做這個欖角蒸魚頭,因爲吃了很多種的蒸魚,都快吃膩了,所以今天來點特別的做法,味道還真不錯,欖角的味道調出的魚...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料塘角魚(一條)輔料大米(60g)調料鹽(適量)醬油(少量)米酒(10毫升)姜(一小塊)魚香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)塘角魚粥的做法步驟1、塘角魚叫老闆殺好。2、米洗乾淨,放塘角魚,10毫升米酒...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白豆角:300蔥白:1段姜:1片蒜:2瓣乾紅辣椒絲:1小把輔料郫縣豆瓣醬:3湯匙料酒:1湯匙白糖:1茶匙香醋:1/2湯匙具體步驟1.豆角擇去...
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發表於:2020-08-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚肉鮮美,營養豐富,是家常菜餚中非常普遍的食材,魚肉的烹飪方式很多,製作出的菜餚也風味各不相同,這道美味紅燒角魚選用的...
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發表於:2020-10-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆角:350魷魚:150輔料味精:適量蒜頭:適量鹽:適量具體步驟1.油鍋燒熱,放入蒜粒爆香2.放入焯過水的魷魚略炒3.倒入豆角翻炒片...
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發表於:2020-05-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的酸豆角鱸魚是用酸豆角和鱸魚等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,鱸魚魚肉本身的蛋白質結構疏鬆,含有的水...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料黃豆醬:兩勺熱水:適量具體步驟1.豆角切手指一樣長!2.洗乾淨魚腩,煎一下,煎魚先要煎魚皮那一邊,纔會把魚汁鎖在魚裏,煎好...
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發表於:2020-06-22
準備時間:1小時15分鐘    烹飪時間:10分鐘欖角是一種小衆食品,但它對人體的健康程度卻不可忽視,當它和大衆所熟悉的魚頭放在一起蒸的時候,其產生的“化學反...
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發表於:2024-01-07
“豆角也叫豇豆,是夏天盛產的蔬菜,廣東天氣轉熱,所以在市場也隨處可見豆角的蹤影。豆角有健脾、和胃的作用外,還具有加強腸胃蠕動的功效,預防便祕。豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋...
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發表於:2020-11-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料橄欖:5到6粒鯽魚:1斤多輔料鹽:適量油:適量茨菰:1個蒜苗:2根醬油:適量姜:適量具體步驟1.鯪魚洗淨,抹上適量的鹽。姜切好,欖...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長豆角:適量輔料白糖:適量鹽:適量料酒:適量豆瓣醬:適量黑木耳:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.長豆角洗淨掰成段,蔥薑蒜切絲。豆瓣...
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發表於:2020-07-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆豉鯪魚炒豆角,是所有人都能想起也不會忘記的味道。它無論是炒什麼青菜都是一級棒的調味料,也是拌飯拌稀飯吃的最佳食...
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發表於:2019-11-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘潮汕人喜歡用潮汕菜脯來搭配一些食材進行烹煮,其色澤黃珀鮮豔,味道香甜,肉厚酥脆,與其他食材搭配,總能烹飪出一道道看似樸...
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發表於:2020-08-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸豆角鱸魚是一道美味可口的佳餚,深受人們的喜愛,色香味俱全,吃後讓人回味無窮,葷素搭配得當,營養價值極高,鱸魚富含大量的...
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發表於:2021-02-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘今天所說的是藍角蒸武昌魚,其實聽到這個名字,就知道它所需的材料,有哪些就是八角,然後配合着武昌魚,八角可以降低武昌魚的...
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發表於:2020-05-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這紅燒角魚這道菜非常美味地道,也十分的營養,適合大多數人的口味,特別是老年人和小孩子,材料也是比較常見的,而且製作起來...
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發表於:2023-12-28
“老公家這邊有種食物叫角瓜,口感和絲瓜差不多,用來和魚搭配味道不錯,今天就做一個角瓜燒魚吧。”食材明細主料草魚(適量)角瓜(1根)輔料青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料生抽(2勺)蠔...
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發表於:2024-02-29
“魚香味是諸多味型中最能代表川菜的,魚香味菜餚以郫縣豆瓣醬、魚辣子泡椒爲主要調料,在烹調中能夠產生一種烹魚的味道,這種味型在中式烹飪中具有舉足輕重的地位。魚香味,主要來源於各種辣...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量幹辣椒末:適量具體步驟1.將鮮魚籽放適當料酒、少量鹽上鍋蒸。蒸至顏色變淺,取出放涼。2.蔥薑蒜...
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發表於:2019-12-05
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯿魚:1條輔料姜:少許蔥:少許欖角:適量鹽:少許糖:少許食用油:少許蒸魚豉油:適量具體步驟1.鯿魚洗淨擦乾,魚背上劃斜刀並內外...
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發表於:2020-06-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角拌豆角葉,將豆角和豆角葉一起煮,味道更香甜。豆角葉並不是豆角的葉子,只是一種菜名,豆角葉和豆角同樣清甜好吃,深受大...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料扁豆角(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角面魚的做法步驟1、扁豆角把筋膜去掉。2、放鹽醃製20分鐘。3、麪粉調糊(不要太稠),加少許鹽(看豆角的加鹽...
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發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆角洗淨。2.鯪魚滑煎成餅切條待用。3.先將豆角炒熟,再將鯪魚爆香加水和橄菜略煮後勾芡和炒好的豆角...