關於春包菜炒蠶豆的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘春包菜就是我們平時在菜市場見到的圓包菜，它富含多種營養元素，它可以補鈣，含有維生素A也是能促進鈣的生成。而蠶豆更是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘長時間工作之後，最需要的就是營養又美味的美味來撫慰，這道營養春包菜炒蠶豆，蔬菜的營養均衡，好吃不油膩，適合調理脾胃，口感...

“豆香蛋鮮，初夏的美味”食材明細主料鴨蛋（適量）蠶豆（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蠶豆炒蛋的做法步驟1、韭菜、鴨蛋清洗，蠶豆去殼清洗。2、...

食材明細主料蠶豆米（1飯碗）春筍（200g）鹹肉（100g）輔料蔥段（3根）調料食用油（適量）食鹽（適量）玉米澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠶豆春筍炒鹹肉的做法步驟1、春筍剝殼洗淨切薄片。2、鹹肉...

食材明細主料蠶豆（380g）酸菜（80g）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）幹辣椒（適量）青椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆。2...

食材明細主料蠶豆（440克）雪菜（190克）土豆（一個）輔料雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆炒土豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、土豆（已洗淨）、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4...

食材明細主料包菜葉（五片）蠶豆（適量）粉絲（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜蠶豆燉粉絲的做法步驟1、包菜葉洗淨，用手撕一下。2、幹辣椒，生薑切好。3...

食材明細主料雪菜（適量）蠶豆（適量）輔料薑絲（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒蠶豆的做法步驟1、雪菜用水泡10分鐘，去鹹味。2、鹹菜，水擠幹。切稍碎點。薑絲備好。3、油熱...

食材明細主料蠶豆（適量）韭菜（適量）輔料蒜蓉（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蠶豆的做法步驟1、準備食材（蠶豆剝皮焯水）。2、鍋中熱油煸香蒜蓉紅椒。3、倒入蠶豆米翻炒。4...

食材明細主料蠶豆（480克）五號菜（160克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆炒五號菜的做法步驟1、材料：蠶豆2、五號菜3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將五號菜洗淨、撈...

““正月蔥，二月韭”，春食韭菜正當時。我們今天就用這當下最時令的韭菜和嫩蠶豆，來炒一盤最簡單最健康的家常小菜吧！”食材明細主料韭菜（50克）蠶豆（250克）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清水（適...

“追尋兒時的味道，春季的蠶豆炒韭菜在我們小時候是必吃的一道小菜。”食材明細主料蠶豆（300g）輔料韭菜（適量）紅辣椒（1個）大蒜瓣（2瓣）調料食用油（適量）食用鹽（少許）麻油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“最近家裏的餐桌上都是它的影子。特別特別愛它的翠綠，用它來點綴餐桌，心情都會變的豁然開朗。而它的營養更是棒棒的。據說蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等，並...

食材明細主料包菜（適量）蠶豆（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蠶豆炒包菜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋翻炒。2、炒至結塊後盛出備用。3...

食材明細主料韭菜芽（65克）蠶豆（150）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒蠶豆的做法步驟1、材料：韭菜芽（已清洗切成段）、蠶豆（已淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入蠶豆翻炒翻炒...

食材明細主料鹹菜（200g）蠶豆（500g）輔料米酒（1勺）剁辣椒（1湯匙）鹽（2茶匙）清水（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆先泡一下水，去殼2、準備好鹹菜3、加入蠶豆...

“白菜營養豐富，百搭菜，且便宜。其中大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證明，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌發生率減少。此外...

食材明細主料帶殼蠶豆（500g）調料食用油（適量）食鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點...

食材明細主料蠶豆（475克）榨菜絲（60克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、榨菜絲3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...

“用當下最時令的韭菜和嫩蠶豆，炒出一盤最簡單最健康的家常小菜----韭菜炒蠶豆米。由於蠶豆時令性非常強，只能當時吃好吃，無法保存喲。去年我也曾在冰箱裏凍了一些，效果實在不敢恭維，還是趁...

“閩清特產的這個“梅塔”牌糟菜，真的是非常百搭，不管是用來炒菜還是煮湯都非常好吃。”食材明細主料蠶豆（500g）糟菜（2包）輔料青辣椒（一個）紅辣椒（一個）蔥（一根）生薑（一塊）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（...

1、炒熟做菜。蠶豆最簡單也最常見的吃法是和其他菜品比如香菇、雞蛋等蔬菜一起炒熟，做成家常菜。2、涼拌。焯熟的蠶豆可以單獨拌成涼拌扁豆，也可以混合豆腐一起做成涼拌菜蠶豆豆腐。3、...

食材明細主料蠶豆（805克）榨菜（85克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆、榨菜2、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。3、將榨菜清洗一下。4、放在...

“春天來了。真好。連逛菜市場都是充滿驚喜的。蠶豆和馬蹄，是剛上市的，試着搭配着炒了一下，沒想到，味道真心好。有詩云：“亂花漸欲迷人眼，蠶豆才能沒馬蹄”O(∩_∩)O~喜歡細細的挑選，細細的採...

食材明細主料莧菜（適量）蠶豆瓣（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜炒蠶豆瓣的做法步驟1、莧菜洗淨2、鍋中放油下入莧菜翻炒3、炒至莧菜變色4、放入蠶豆瓣後加入適...