關於肉羹的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個瘦肉：適量火腿腸：1個輔料食用油：適量生粉：適量姜：適量蔥：適量食用鹽：適量具體步驟1.準備好食材，將火腿，姜切成粒，蔥切成...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味紅菇肉羹是一道男女老少都喜歡吃的山鮮類羹湯食物，紅菇生長於山中，味道吸取了天地精華所以變得十分鮮美，而加上肉糜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘對於吃貨們來說，肉羹粉絲湯是一個很美味的存在，裏面的湯味道很鮮，食材也很豐富。粉絲看起來晶瑩剔透，猛地吸上一大口，十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1小段瘦肉：100輔料袖珍菇：適量番薯澱粉：1杯油：適量鹽：適量小蔥：1棵水澱粉：適量具體步驟1.瘦肉一小塊洗淨備用，袖珍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗淨，切除筋膜後以肉槌拍成泥狀。2.肥膘洗淨，以刀剁成茸狀。3.將作法1放入鋼盆中，先加入鹽拌勻後...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚翅：1/2斤里肌肉：4兩香菇：5朵筍絲：1/2杯紅蘿蔔絲：2大匙金針：1/2杯蝦米碎：1茶匙蔥：1支姜：2片酒：少許香菜：少許烏醋：1大匙麻油：適量...

“這款鐵棍山藥黃芪肉羹可以健脾益氣，還能調節血糖，做法簡單，分享給需要的朋友們。​鐵棍山藥的藥性是比較溫和的，也是滋補的藥材，可以健脾益氣，有輔助降低血糖的功效。​黃芪具有降低血液粘...

“紅菇營養價值很高，配點肉營養加分，鮮香好喝。”食材明細主料紅菇（適量）雞胸肉（適量）輔料薑絲（少許）醃料胡椒粉（少許）生抽（少許）糖（少許）生粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“生面---閩南地區的一款特色麪條，是當地人們十分喜歡的食物。生面，顧名思義，是現做的、生的，（不是乾麪條），有帶羹不帶羹兩種之分，帶羹的，煮好以後湯汁比較濃綢，所以一般都是滷麪的多。拋開衛生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雖然我是地地道道的南方人，是以水稻爲主食的，但有時候還是會饞嘴，想要吃麪食、粉絲之類的，每但這時候都會感嘆這種食物真...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘單純的菜羹和肉羹，相信大家應該都不會很喜歡，要麼太素，要麼太膩，也不符合大家對膳食平衡的追求。那麼菜肉羹就是這兩者的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：200公克魚漿：80公克蒜末：5公克地瓜粉：少許紅蘿蔔絲：30公克香菇絲：20公克熟筍絲：80公克太白粉水：適量蒜泥：少許香菜：少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時在我們的生活中，隨着我們步入了小康社會，人們的物質需求也越來越高了。人們在追求美食的時候，不僅僅只是追求它的味道，還...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時菜肉羹是老鴨和菜心加入了雨露等製作而成的，鴨子爲什麼一定要選擇老鴨子呢，很多人會有這樣的疑問，但是事實證明，加入了老...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個蔥：1根澱粉：1勺肉沫：30輔料香油：1勺料酒：1勺醬油：1勺鹽：少許具體步驟1.食材準備2.豬肉沫深加工一下，剁至粘稠3.放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶芽：5公克肉羹：100公克紅蘿蔔：10公克油蔥酥：5公克鹽：1/2小匙鰹魚粉：1/2小匙白胡椒粉：1/4小匙太白粉水：2大匙香油：1小匙大骨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉剁碎2.碗裏打一個或兩個都可以3.肉和蛋拌一起，加點水，醬油放些，放兩片生薑。4.可以煮飯時，放個架子，肉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉切長條(切片或切塊皆可)，與魚漿一起攪拌均勻備用。2.煮1鍋水，水滾後將拌好魚漿的肉片投入，煮至浮起...

“本來應該是用苦螺肉的，但這邊沒賣苦螺，所以就用其它螺肉代替。”食材明細主料螺肉（適量）香菇（適量）嫩豆腐（適量）豬血（適量）金針菇（適量）輔料蔥花（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）魚露（適量）雞精（適量）料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅菇肉羹紅菇是人們日常生活中非常喜歡並且推崇的。因爲很多人都非常喜歡這種風味獨特、能夠使人皮膚細潤，精力旺盛的...

“食材在咖喱的調味中，味道更好。”食材明細主料胡蘿蔔（100g）輔料萵筍（50g）雞肉丁（50g）調料咖喱（2塊）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔咖喱雞肉羹的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅菇肉羹這道美食主要選用的食材爲瘦肉片、紅菇、胡蘿蔔、雞蛋。瘦肉片一般選用豬肉，肉質細膩，味道鮮美。胡蘿蔔營養價...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘想吃美味營養的早點嗎？那就嚐嚐山寨版敲肉羹吧？山寨版敲肉羹是一道十分美味可口的早餐，營養又健康，口感獨特，風味別具一格，...

“雞蛋肉羹小孩子都比較愛吃簡單又營養操作還方便也可以用這個方法做肉丸子噢”食材明細主料五花肉（200g）雞蛋（3顆）輔料糖（少量）醬油（適量）小蔥（一根）鹽（1勺）味精（半勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：適量輔料木耳：適量西紅柿：適量花瓶菜：適量蔥：少許姜：少許香菜：適量鹽：少許紅薯澱粉：適量味精：少許蛋清：半個胡椒粉：少許具...