關於扇骨的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時富含澱粉豐富的淮山搭配香脆富含鈣質的扇骨和鮮嫩的白蘿蔔一道熬製，湯品色澤白皙誘人，香氣清新，口感濃郁鮮香，讓人回味無...

“嗨，各位朋友，今天又來教大家一個糖醋肉類的通用做法，永久收益呢，豬扇骨在超市買的時候叫阿姨幫我剁成小段了，豬扇骨建議買肥一點點的（這裏解釋一下爲什麼買豬扇骨，因爲排骨貴，哈哈哈哈）”食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我父親喜歡煲湯,前天他給我煮了這麼一大煲淮山葛根煲扇骨,裏面的食材都是我喜歡的,特別是淮山,煮得特別好,所以就想把...

食材明細主料霸王花（適量）冬瓜（適量）扇骨（適量）輔料薏米（適量）芡實（適量）姜（適量）黑棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）霸王花冬瓜扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水。2、冬瓜去皮切大塊...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘好喝的玉米扇骨湯，這是一道非常好喝的湯。它的主要材料是有玉米，排骨組成的，朋友們都知道玉米是非常有營養的五穀雜糧，而...

“蘋果搭配胡蘿蔔、馬蹄一起煲湯，可以益肺開胃，下火潤燥很適合秋季養生飲用的湯水。”食材明細主料豬扇骨（250克）蘋果（1個）胡蘿蔔（1根）馬蹄（6粒）輔料生薑（2片）鹽（適量）清水（適量）其他（口味）煲（工藝）十分鐘（...

食材明細主料淮山（適量）胡蘿蔔（2條）蓮藕（適量）扇骨（適量）炒薏米（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山薏米扇骨湯的做法步驟1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡蘿...

“石斛的作用與功效:滋陰補虛,石斛被譽爲“九大仙草”之首,是一種名貴的中藥材。麥冬是臨牀常見的一種中藥，味甘，性微寒。具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等功效，用於治療口乾、便祕、...

食材明細主料生地（4塊）熟地（4塊）扇骨（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生熟地花生扇骨湯的做法步驟1、花生，生地和熟地洗淨備用。2、扇骨焯水後洗淨備用。3、所有材...

食材明細主料扇骨（適量）海蝦（適量）瑤柱（適量）大米（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海蝦扇骨粥的做法步驟1、扇骨洗淨飛水。2、瑤柱泡水...

食材明細主料毛瓜（適量）扇骨（適量）眉豆（適量）炒薏米（適量）輔料姜（適量）黑棗（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）毛瓜扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水備用。2、配料如下。3、毛瓜去皮切塊。4、將配...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬扇骨：一塊薏米：一把胡蘿蔔：1個甜玉米：2根蜜棗：2個輔料鹽：適量具體步驟1.骨頭斬件飛水；2.胡蘿蔔、甜玉米切大件，薏米洗乾淨...

“薏米是祛溼的良品，如果搭配土茯苓的話，功效會更佳，這樣才真正的做到了食補的效果，土茯苓薏米豬骨湯是一種男女老少都皆宜的營養湯，具備着清熱生津和健脾祛溼的一些功效，這樣的一道湯品很適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時薏米胡蘿蔔扇骨湯是一道非常好喝又營養的湯，它十分受廣大家庭主婦的喜愛。薏米胡蘿蔔扇骨湯十分適合在乾燥的秋冬季節...

食材明細主料粉葛（適量）扇骨（適量）輔料眉豆（適量）調料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉葛扇骨湯的做法步驟1、粉葛去皮洗淨。2、切塊。3、骨頭飛水。4、眉豆放入鍋中。5、放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時海底椰杏仁燉豬扇骨，這是一款藥膳湯，適合生病的人喝，家裏的老人最近身體不太好，所以我就上網查養生的湯藥，但是沒找到合適...

“營養價值胡蘿蔔胡蘿蔔中含蛋白質，脂肪、糖類化合物(蔗糖、葡萄糖)，粗纖維，鈣、磷、鐵，硫胺素，核黃素，尼克酰，抗壞血酸，揮發油(α-蒎烯，茨烯，月桂烯，檸檬烯)等成份。胡蘿蔔中的α，β，ρ，Σ胡蘿蔔素...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無海帶眉豆豬扇骨湯是一道非常適合在炎熱的夏季喝的湯。它的味道非常鮮美，在炎熱的夏季可以起到消暑解渴的作用。在湯中加入眉豆...

食材明細主料扇骨頭（800g）輔料胡蘿蔔（兩個）甜玉米（兩根）調料鹽（適量）生薑（一片）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米扇骨湯的做法步驟1、扇骨頭冷水下鍋焯水。2、玉米胡蘿蔔清洗乾淨切塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薏米冬瓜扇骨湯非常適合在炎熱的夏季喝，它對於清熱解暑有很大的功效。此外，把薏米和冬瓜搭配在一起熬製骨頭湯，不僅鮮美...

食材明細主料蓮藕（適量）玉米（適量）輔料扇骨（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米扇骨湯的做法步驟1、扇骨冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後洗淨備用。2、蓮藕去皮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的淮山葛根煲扇骨，淮山葛根紅蘿蔔煲扇骨，滋補靚湯，滋陰補腎，生津養肺，健脾養胃，秋天來了，滋補一下。。2.淮山又稱山藥，皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時菜乾扇骨湯不僅味道鮮美營養豐富，更具有很高的營養價值，按照下面介紹的步驟就可以很快速的製作出這道佳餚，通過佐料的搭...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）蘋果（適量）扇骨（適量）輔料姜（適量）雞爪（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蘋果扇骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀。2、蘋果去皮去核切塊過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道清淡花生蓮藕煲扇骨裏面全部都是營養價值很高的食物呢，花生呢富含有蛋白質還可以豐胸的哦，多吃花生還可以美白，養顏...