關於平頂拉絲吐司的做法的知識

“麪糰經過一夜的冷藏泡麪，自然出筋，直接用手就可拉開一張有點厚度、非常有韌性的大膜，比普通製作方法至少節省了一半的揉麪時間，省時省力，特別適合上班族。本款吐司採用三能低糖吐司盒，與普...

食材明細主料吐司（1袋）輔料雞蛋（2個）黃瓜（半個）火腿腸（2根）丘比沙拉醬（適量（芝麻口味））醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉吐司的做法步驟1、準備食材~吐司。2、雞蛋蒸熟，黃瓜，火腿腸，雞蛋切丁。3...

“在市場遇到活蝦，價格比超市冷凍的的還便宜一點點，趕緊買了，繼續瘦身沙拉。”食材明細主料活蝦（幾個）全麥吐司（1片）輔料紫甘藍（30g）杏鮑菇（20g）黃瓜（1根）小番茄（2個）調料海鹽黑胡椒（小許）其他（口味）拌（工...

“媽媽出院了，我決定不接送某人上班了，讓他自己開車走。某人很自覺的說“那我也不在家吃早飯了，去單位吃吧。”他們單位食堂的早餐品種很豐富，別的不考慮，營養豐富這一點就比家裏的早餐好。...

“雙重拉絲麪包吃過沒？這個吐司本身就很柔軟，又混合了紅糖麻薯，多重口感，真的很棒！裏面多放了一個雞蛋，爆發力真的很強，長得超高！就是整形有點繁瑣”食材明細主料高筋麪粉（270g）雞蛋（180g（2個加水...

“麪包機烤的麪包無論花樣形狀怎麼變化，頂部的形狀肯定是凸起的。這是機器的模具限制的。突發奇想，想用麪包桶烤出平頂的麪包，加個蓋不就行了嗎。於是就給麪包桶做了一個蓋，於是就烤了這個...

“第一次做烘焙，參考了很多資料，其實是爲了試驗一下新到的這臺德國料理機。說是除了料理機的基本攪拌榨汁功能外，可以當廚師機和麪打發用，最重要的是可以加熱，煮粥煲湯燉菜，還配帶一體式的蒸...

“撲鼻濃郁奶香土司，口感柔韌拉絲細膩，餘味香甜。”食材明細主料黃油（20克）雞蛋（30克）煉乳（50克）高筋粉（260克）鹽（3克）牛奶（120克）細砂糖（28克）輔料奶酥粒（適量）低筋粉（60克）糖粉（30克）奶粉（10克）黃油（40克）奶香（...

食材明細主料吐司（適量）甜豆（適量）雞蛋（適量）白果（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料沙拉醬（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐司蔬菜沙拉的做法步驟1、甜豆、包菜、白果、胡...

“補充多種維生素的一道清淡的美味的沙拉！”食材明細主料苦菊（適量）聖女果（幾個）花生（幾粒）黑巧克力（幾粒）金桔（幾粒）吐司（2片）火龍果（半個）輔料沙拉醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司水果...

“記得第一次做吐司是用東陵麪包機做的，那時天天就琢磨怎麼才能拉絲呢？所以，拉絲在我意識裏面就是吐司最基本的應有的樣子。這款吐司加入了椰蓉，吐司經過烘烤後，椰蓉變得酥脆香甜。爲了吐司...

“上次買的吐司還剩2片，放幾天不好吃了，搞個吐司沙拉吧，天天早上粉呀麪條粥的，換個口味。吐司烤的脆脆的，加點堅果，幾個聖女果，一個雞蛋，一根火腿腸，再擠點番茄醬，挺好吃的。”食材明細主料吐司（2...

“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包（2片）雞蛋黃（2個）芝士碎（適量）輔料沙拉醬（適量）白砂糖（少量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲吐司麪包的做法步驟1、準備2片厚些的吐司麪包片。2、...

“這兩年新聞也好，網絡也好，瘋傳着外面的麪包蛋糕不可吃，對身體不好，用的都是對身體有害的便宜原材料和添加劑！當然，不管是真是假，自己做怎麼也比外面的安全踏實放心！這不，我也敗了個麪包機從此...

“今天我就來分享一下我的直接發酵法的吐司，做一個還不費工夫的呢，所以一般我都做兩個的量。如果你覺得我的這倆吐司還不錯也想做，450克兩個的可以照般過去，做一個的話把所有材料減半，如果...

“本方是兩條土司的料，想做一條的朋友記得減量！”食材明細主料熟南瓜泥（300g）土司麪粉（500g）輔料全蛋液（100g）奶粉（40g）白糖（70g）食鹽（5g）酵母（6g）黃油（50g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆軟拉絲的...

“麪包中最難的就是吐司了，揉麪是否到位，發酵是否到位，都是起到能否成功的關鍵。揉好的麪糰溫度要控制在26度以下，發酵要避免不足也要防止發過頭，這兩點在這裏不多說，在下面的製作過程中邊看...

“#雞蛋美食#水簾拉絲麪包：是一種麪糰通過擀長排氣的方法，重新排列後整形烘烤製作而成的麪包；具體做法：是通過將和好並且發酵過一次的麪糰，經過擀長排氣的方法，把麪糰擀成長片，把麪筋用統一的...

“爲了吃得更食材更豐富一些，每當我一人食的時候，就喜歡做沙拉。”食材明細主料雞蛋（1個）吐司（1片）黃瓜（30克）苦菊（小許）水蘿蔔（幾片）小番茄（幾個）輔料沙拉汁（1份）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞...

“手工揉麪做麪包也有一段時間了，之前一直做的是甜麪包，有了些感覺後咱們就要攻克吐司了。模具昨天傍晚收到，今天就着手做了。這次嘗試做的是大家一直叫好的北海道吐司，原方來自臺灣的娟妃...

“吐司麪包，讓很多烘焙愛好者頭痛的一種麪包，總也發不大漲不滿拉不了絲，明明就是照着大咖的方子做的啊，爲什麼會這樣呢？蟹姐也失敗過好多次，各種各樣的失敗都經歷過了，不過蟹姐不怕失敗，屢戰屢...

“早上來一份時蔬沙拉，很不錯，營養均衡，配上一片烤香脆的吐司。”食材明細主料吐司（1片）玉米粒（少許）豌豆（少許）胡蘿蔔（少許）土豆（少許）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）沙拉醬（適量）胡椒粒（少許(現磨)）清淡（口味）煮（工藝...

“拉絲麪包的極致，水簾拉絲吐司拉絲麪包的極致，內部組織完美，拉絲效果顯著，看上去就像洞口垂下的水簾一般，因而命名爲水簾拉絲吐司。”食材明細主料水（110g）砂糖（30g）鹽（2g）黃油（20g）雞蛋（1個）高筋面...

食材明細主料吐司麪包（2片）生菜葉（2片）午餐肉（適量）鵪鶉蛋（8個）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吐司雜蔬沙拉的做法步驟1、吐司切小塊。2、烤箱預熱180度，上下火將吐司塊烤15分...

食材明細主料吐司片（適量）火腿腸（適量）熟豌豆（適量）輔料玉米粒（適量）芝士條（適量）沙拉醬（適量）櫻桃蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐司烤沙拉的做法步驟1、準備食材2、、吐司片200度...