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發表於:2021-01-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藕:900輔料糯米:適量紅糖:適量冰糖:適量具體步驟1.糯米準備少許2.藕兩節洗淨後去皮3.斜切一塊4.糯米洗淨後瀝乾水分5...
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發表於:2021-03-27
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:600輔料奧爾良燒烤料:40具體步驟1.魷魚在買的時候叫老闆幫忙把腸子和眼珠牙齒處理乾淨2.後切片,魷魚爪分開3.加...
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發表於:2021-01-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1個雞蛋:2個輔料醋:1/2大勺鹽:適量料酒:1大勺油:適量具體步驟1.黃瓜切成菱形片。2.兩個雞蛋加1小勺鹽打散。3.鍋...
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發表於:2021-01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:300輔料火腿腸:適量具體步驟1.低筋麪粉適量2.用溫水將酵母化開3.放入麪粉中,揉成光滑的麪糰,發酵4.待麪糰...
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發表於:2021-03-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自創爆炒絲瓜聽起來就很美味,自創的絲瓜經過翻炒是不是和別的菜吃起來略有些不同呢?美味的菜餚讓人慾罷不能,吃上一口不...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料帶魚:300輔料姜:適量蒜:適量油:適量老抽:適量鹽:適量蔥:適量白糖:適量陳醋:適量具體步驟1.帶魚洗乾淨切成段,用廚房紙儘量...
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發表於:2021-01-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:600黃瓜:100綠豆芽:100輔料香油:適量炸醬:適量具體步驟1.豬五花肉切小粒自制的黃豆醬加甜麪醬2.鍋中放比平時稍...
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發表於:2021-01-27
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:400糯米:150荷葉:1塊香菇:150輔料醬油:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.將雞斬塊用姜、醬油、鹽醃製2小時以上;糯...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:開茶葉店是選自創品牌還是茶葉加盟項目好不好虎虎聲威23回答:加盟的比較好。品牌效應,有吸引力,能夠吸引買家眼光。這個費用一般在10萬左右,比較高,對店面選址要求也比較多。可以試...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:奶茶加盟之後,可以自己自創一些飲料拿出來賣?陽2263回答:只要買他們原料,但比較好還是不要被發現慕雪846回答:哎,加盟後你只要買他們的貴的原材料,他們纔不會管你呢。...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料小麥粉(適量)輔料紫甘蘭(適量)水(適量)雞蛋(2個)娃娃菜(適量)粉絲(適量)配料老乾媽豆豉醬(適量)鹽(適量)包子餃子調料粉(適量)麻辣(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)老乾媽粉絲菜包的做法步驟1...
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發表於:2021-01-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胗:400輔料香菜:適量蠔油:適量幹辣椒絲:適量鹽:適量元蔥絲:適量油:適量薑絲:適量芝麻:適量味精:適量具體步驟1.雞胗切成...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個五花肉:半條輔料鹽:適量桂皮:適量油:適量米酒:適量八角:適量冰糖:適量具體步驟1.五花肉要洗切塊,切完後,用冷水浸...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料土豆(5-6個)輔料火鍋底料(1小塊)材料幹辣椒(4-5個)花椒(適量)薑末(適量)蒜末(適量)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)自創土豆的做法步驟1、準備好食材。2、熱油放食材爆香。3、放入土豆翻炒加入...
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發表於:2021-03-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:300輔料雞蛋:1個鹽:4酵母:3糖:60水:150奶粉:20具體步驟1.現在麪包桶裏打一個雞蛋。2.放1杯水(150g)3.接着放60g的...
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發表於:2024-02-26
“甘薯,金金黃黃的,碰上靚的品種,會很甜很香,可惜現在較難買到了,色是有的,味就差了。不過,味差點也無妨,加點心思,變下臉,就可以出來見人了,灰腸滴可愛,而且很快就會被幹掉的。這個完全是無心之作...
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發表於:2021-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200雞蛋:2個木耳:30蒜毫:100胡蘿蔔:半根輔料雞精:適量油:適量鹽:適量蔥花:適量醬油:適量具體步驟1.蒜毫切段。2.木耳泡...
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發表於:2024-02-29
“清淡食物建議炒前主要材料需焯水。”食材明細主料山藥(適量)黃瓜(適量)黑木耳(適量)雞腿菇(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)蘑菇精(適量)蔥(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘小炒的...
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發表於:2021-01-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個西葫蘆:300輔料鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.西葫蘆洗淨切片備用2.雞蛋打到碗中,打散備用3.鍋中放油,倒入...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯉魚:250輔料醬油:適量醋:適量鹽:適量白糖:適量胡椒粉:適量油:適量料酒:適量蔥薑末:適量具體步驟1.鯉魚處理乾淨2.把魚剁...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:300輔料黃油:25牛奶:200鹽:3糖:40酵母:3蛋液:25具體步驟1.除黃油之外的所有材料放一起。2.用筷子攪拌。3.取出揉成...
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發表於:2021-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米花:70輔料麥芽糖:70蔓越莓:適量花生仁:適量水:24色拉油:少許綿白糖:70南瓜子仁:適量核桃仁:適量生薑末:適量具體步驟1....
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:自創奶茶加盟美團餓了行?賀珍63回答:只要你是店鋪,註冊經營,一般是可以的,你可以諮詢客服萌知你心回答:自創奶茶加盟美團餓了嗎,只要你的店證件齊全,能夠正常營業,這個當然是可以的。二...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個蒜薹:400輔料油:適量十三香:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段備用2.蔥花3.雞蛋打散4.燒油,放入雞蛋...
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發表於:2024-02-24
“叫“廢物面”的原因是我們家在吃這面時開的一個小玩笑啦~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料蝦子面(一份1個(一般麪食即可))輔料香腸(2條(火腿也行,愛吃的可多加))雞蛋(2個)紫菜(喜歡多少都可以)生菜...