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發表於:2024-01-02
“哈哈哈這個菜沒有名字自創的”食材明細主料杏鮑菇(適量)安井丸子(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓蔥(適量)佐料老乾媽(適量)醬油(適量)花椒(適量)孜然(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)安井丸子杏鮑菇的做法步驟...
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發表於:2024-01-05
“夏天。茄子正應季。這時的茄子有着茄子原本的味道與口感,比冬天蔬菜大棚種植的茄子要好吃的多。趕着季節,多吃幾次。這款杏鮑菇燒茄子,將茄子與杏鮑菇組合在一起,紅燒茄子的做法,菜品的營...
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發表於:2023-12-29
“收拾櫥櫃時發現好幾袋乾貨,有杏鮑菇、冬筍、冬瓜片,天哪,感覺發現了寶藏。鮮的都吃不過來,這些乾貨要怎麼吃才能充分發揮它們的價值呢?有了,蒸包子!從冰箱裏蒐羅出一堆豬肉和肉皮來,用老湯一...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料杏鮑菇(適量)鮮香菇(少許)生薑(適量)自制雞肉丸(適量)蔥花(適量)輔料豬油(適量)白胡椒(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇香菇雞肉丸湯的做法步驟1、準備好食材(香菇...
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發表於:2021-01-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘杏鮑菇最佳的烹飪方式就是和肉一同炒,因爲杏鮑菇有很好的吸收作用,遇見油脂又會變得細嫩爽滑,有杏鮑菇的季節我都會買上...
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發表於:2024-01-28
“閒來無事總是想到這道菜,也可以說是零食吧,小時候都是到新年纔會做,那時候可饞了,現在想吃就做,這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴,蝦不新鮮而且麪粉放太多。想吃正宗...
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發表於:2023-12-27
“減脂需要我們控制熱量,也需要控制油脂的攝入,適量的不飽和脂肪酸有利於我們減脂,但是過多的食用飽和脂肪,而不做運動也會讓我們的身體堆積脂肪,可以多吃一些多纖維的食物,有助於吸收脂肪,隨...
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發表於:2024-01-05
“茄子是爲數不多的紫色蔬菜,它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的,維生素P可軟化微細血管,防止小血管出血,對高血壓、動脈硬化、咯血及壞血病患者均有益。”食材...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉丸(適量)杏鮑菇(兩個)輔料香蔥(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇燒肉丸的做法步驟1、肉丸備用。2、杏鮑菇洗淨切...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料杏鮑菇(一根半)尖椒(一根)海鮮丸(適量)洋蔥(一個)輔料孜然粒(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然杏鮑菇海鮮丸的做法步驟1、準備好食材2、水燒開,蘑菇焯水3、海鮮丸焯水4、放...
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發表於:2018-03-12
作爲菌類比較常見的杏鮑菇,受到了很多人的喜愛,除了它極高的營養價值以外,杏鮑菇爽口脆滑的口感,也常常使人不斷回味。杏鮑菇的做法和吃法有很多,有人喜歡把它和雞放在一起食用,但是又不知道...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料杏鮑菇(一個)玉子豆腐(兩條)輔料青菜(4顆)配料鮑魚汁(一大勺)生抽(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁玉子杏鮑菇的做法步驟1、青菜入開水鍋中,加點鹽和油焯燙一下備用。2、...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料杏鮑菇(195克)茄子(175克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒杏鮑菇的做法步驟1、材料:杏鮑菇、茄子、郫縣豆瓣醬(...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料杏鮑菇(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇餃子的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、切片攪碎。3、...
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發表於:2018-06-18
蒸這種烹飪技法非常常見,在廣東地區尤爲流行,幾乎家家戶戶在平常生活烹飪中都會採用到這種方式烹飪食材,像典型的粉絲蒸扇貝,蒸螃蟹,蒸糕點都是用的這種技法,既保證食材的原汁原味又不會流失...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料杏鮑菇(1小根)魚丸(適量)臺灣風味香腸(3小根)尖椒(1根)輔料孜然粉(1大匙(內含芝麻))鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香腸魚丸杏鮑菇的做法步驟1、魚丸切塊...
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發表於:2024-02-24
“這道菜杏鮑菇中能吃到大蒜的香味,黃金蒜子在菜品中既是調料,也是輔料,大顆蒜粒可以完整的吃掉,別有一番風味。金格勒醬是那天路小路在天貓買蜂蜜的時候獲贈的就想拿出來嚐嚐是什麼味道,總...
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發表於:2024-02-24
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。雖然營養豐富,但是無肉不歡的兒子也只...
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發表於:2024-01-28
“媳婦坐月子,只吃鴿子和魚,每天都是這兩樣食材,弄得我都不知道該怎麼做了。清燉、紅燒、清蒸都做過了,今天看到市場上有賣杏鮑菇了,突然心血來潮,就試了試杏鮑菇、木耳、胡蘿蔔燉鴿子。”食...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料杏鮑茹(適量)海鮮醬(10ml)輔料西蘭花(適量)水澱粉(適量)植物油(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)生抽(10ml)頭抽(5ml)鹽(少許)蔥(適量)蒜(1瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
“杏鮑菇味道鮮美,加上肉丸營養豐富。”食材明細主料豬肉(500g)輔料杏鮑菇(1個)荸薺(3個)蔥(2顆)鹽(1勺匙)味精(1匙)雞蛋(1個)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇丸子湯的做法步驟1、備好食材。2...
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發表於:2018-11-12
現在早餐都是豐富多樣的,很多的食物都是可以供人們選擇的,對於上班族的人來說更是這樣,爲了節約時間經常早餐都是麪包這樣的方便的食物,其實在家自己做早餐好吃衛生又營養。包子就是其中一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料韭菜(300克)雞蛋(4個)裏脊肉(100克)杏鮑菇(1個)麪粉(300克)輔料油(少許)香油(1勺)蠔油(1勺)五香粉(少許)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜杏鮑菇盒子的做法步驟1、300克韭菜,4個雞...
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發表於:2024-01-09
“今天本想爲孩子做道蒸肉丸的,但是想着要營養搭配更合理,就加入了杏鮑菇丁和南瓜丁進去。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,具有杏仁香味和如鮑魚的口感,味道鮮美;南瓜色澤金黃,口感香甜軟糯,營養豐富...
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發表於:2024-02-26
“以前在家的時候,我媽經常給我做一道菜,那就是“燉茄盒”,我知道好多人吃過炸茄盒,這燉的相當於紅燒,我覺得比炸的好吃,特別下飯。不知是不是習慣的問題,吃慣了天津的圓茄子,再吃哪兒的茄子都...