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發表於:2023-12-30
食材明細主料豆皮(一張)輔料鹽(適量)水(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤豆皮泡泡的做法步驟1、一張豆皮洗淨備用。2、豆皮放入鹽水中浸泡十五分鐘。3、取...
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發表於:2018-11-30
不需要。做冷麪時,高溫冷麪還是燒不透是因爲冷麪的麪皮比較厚。烤冷麪吃起來口感筋道,有嚼勁的。沒吃完放在冰箱冷藏,第二天需要吃時要熱透了吃。不僅夏天吃冷麪的人多,冬天也可以吃冷麪的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)油豆泡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)紅薯粉(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦皮釀油豆泡的做法步驟1、準備好食材,韭菜洗乾淨,晾乾水分。2、...
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發表於:2024-01-07
“泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。有人說:因爲漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏,變成了一隻泡芙。...
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發表於:2018-01-03
很多人都非常喜歡吃的豆皮這種食物,他是武漢等地區的特產,但是大家都知道,豆皮在做之前一定要先泡軟,這樣吃起來口感是比較好的。今天這篇文章,我們爲大家介紹一下豆皮要泡多久能夠泡好。一...
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發表於:2024-01-13
“首次做泡芙皮,做出來跟酥軟非常不錯。儘管本人的裱花技術有些goushi,但是還是以美味征服家人了。”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(80克)雞蛋(3個)輔料水(160克)糖(一小勺)鹽(半小勺)甜味(口味)烤(...
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發表於:2024-01-11
“酥皮泡芙是一道西式糕點食品,具有香甜、濃郁的口味。其特點是泡芙的表皮酥鬆,內餡細膩”食材明細酥皮黃油(80G)糖粉(55G)低筋麪粉(100G)泡芙牛奶(170G)無鹽黃油(75G)白砂糖(10G)低筋麪粉(105G)雞蛋(3...
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發表於:2023-12-30
“今天咱們就用豆腐皮來製作一道美味的小點心。沒有什麼技術含量,基本人人都能成功。前提條件是您得要有一臺烤箱,食材放入烤箱後彆着急離開,只需三分鐘,就是見證奇蹟的時刻。薄薄的腐竹一...
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發表於:2024-02-24
“這款泡椒豬皮不僅麻辣有滋、皮韌肉香,脆香鮮辣,開胃解膩,解饞減壓,還富含大量膠原蛋白,不用擔心長肉而且還有美容之功效。相比泡椒雞爪,更是省去了啃骨頭的麻煩。沒想到豬皮也能登大雅之堂...
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發表於:2024-02-26
“家裏老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔,每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口,在這裏推薦給大家非常開胃,和爆醃辣椒的做法基本一致,但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”...
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發表於:2024-02-05
“泡芙小姐+菠蘿皮先生,這絕對是一個超級組合,超級好吃!!而且做法也很簡單,只要注意一下就能成功做出來了。這個方子大概能做25個,烤箱:TO5438”食材明細主料泡芙:黃油(45克)水(90克)低筋麪粉(38克)...
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發表於:2018-01-03
相信喜歡吃豆皮的人,對於它的做法也一定不陌生。但是有很多第一次做豆皮的人對於豆皮的泡發時間等都是不太瞭解的。因此今天這篇文章就來爲大家介紹一下豆皮要泡發多久。一、豆皮要泡發...
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發表於:2018-01-03
很多人都非常喜歡吃豆皮這種食物,因爲豆皮還有非常豐富的蛋白質以及其他的一些營養成分,而且價格也比較實惠,很多人都會喜歡在超市裏買一些豆皮。那麼豆皮要泡多長時間才泡的好?一、豆皮...
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發表於:2018-08-04
四個小時。綠豆食用價值高,食用方法多,可以熬煮成粥,也可以搭配上肉類烹飪成湯汁,也能直接煮成綠豆湯。在吃綠豆的時候,儘量不要空腹食用,同時也不要一次性過多食用。在挑選綠豆的時候,選擇稍...
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發表於:2023-12-30
“小的時候在老家,紅皮土豆常見。不過畢業以後來到這個城市是第一次見紅皮土豆。且比黃皮土豆便宜,我買的時候很多大媽不敢買,問我好吃不,我說好吃呢,她們不信呀。我買了10斤花了9塊9。讓保...
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發表於:2024-02-05
“酥皮的泡芙,外殼酥脆甜蜜,比一般泡芙好吃很多哦。原料在此:泡芙糊用料:低筋麪粉80g、水160g、黃油80g、細糖5g、雞蛋3個菠蘿皮用料:黃油60g、細糖40g、低筋麪粉55g、”食材明細主料低筋面...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料泡泡椒(適量)豆豉(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮泡泡椒的做法步驟1、泡泡椒洗淨。2、壓扁切段。3、放入鍋中。4、...
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發表於:2018-11-28
十至十五分鐘。土豆是生活中比較普遍的蔬菜,也叫做馬鈴薯、地蛋、洋芋等地,烹飪方式多樣,產量大,是中國五大主食之一。土豆原產自於南美洲安第斯山,主要分佈於亞洲以及非洲南部等地,在中國廣...
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發表於:2023-12-29
“在我們四川遂寧,有非常出名的肖老五豆腐乾兒。裏面有一款經典的嘛,麻油泡豆腐皮兒。過年吶。平時不會做菜的家人們也想給大家露上一手。這道用半成品的豆腐皮做出來的菜非常的簡單美味...
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發表於:2023-12-26
“今天分享的是家用酥皮泡芙菜譜。酥皮泡芙是一道西式糕點食品,主要由小麥麪粉、奶油、雞蛋製作而成,酥皮泡芙口味香甜、濃郁,表皮酥鬆,內餡細膩。需冷藏保存。”食材明細酥皮部分低筋麪粉...
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發表於:2018-01-03
很多人喜歡用豆皮來做菜,因此經常去超市買一些豆皮,但是經常有人把買回來的幹豆皮不經過泡發就開始煮,這樣做是正確的嗎?今天這篇文章就來爲大家介紹一下豆皮要泡發嗎?一、豆皮要泡發嗎如果...
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發表於:2018-01-03
今天這篇文章爲大家介紹一種非常受人們歡迎的美食,豆皮。豆皮是武漢非常有特色的著名小吃,很多人喜歡把豆皮當做早餐或者夜宵,但是在做的時候卻不知道應該怎樣去做,我們爲大家介紹下豆皮要...
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發表於:2018-02-25
放進冰箱。泡軟的肚皮應該先撈出來控一下水分,然後放進保鮮盒裏密封好;短期食用的話可以放進冷藏裏儲存,儲存的時間不宜過長,一般2~3天時間長了會變質,表面會變色;若是長時間不食用可以把瀝...
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發表於:2024-01-02
“泡芙怎麼做好吃提到泡芙這兩個字一瞬間好像有奶油在舌尖融化細膩的口感加上酥脆的表皮絕配到味蕾爆炸如果你也鍾情於舌尖上的甜蜜享受熱愛層次感的相互交合那麼這款可以帶來愉悅心情...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豬皮(適量)輔料油(稍寬)原味(口味)炸(工藝)數天(耗時)高級(難度)豬皮泡的做法步驟1、準備好豬皮清洗乾淨,起鍋燒水,放入豬皮煮熟,用筷子能叉得進就可以了(我這裏是平時吃肉取下來的肉皮,集...