關於小蔥下飯菜的做法的知識

“如果平時一人在家或者嘴巴沒有胃口時，來份這個，保你胃口大開！要是裏面在加一點大頭菜或者自制幹醃菜，味道棒極了”食材明細主料香蔥（100克）輔料醬油（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）花椒麪（適量）油潑辣...

“這款炒飯特別適合上班族，簡簡單單、快捷方便；一把小蔥一碗飯就可以了，我加了一個肉腸是爲了搭配一下顏色，完全可以不放。幾分鐘就可以搞定一碗蔥香味濃郁的炒飯。”食材明細主料米飯（1碗）...

食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（3個）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蔥蛋炒飯的做法步驟1、剩米飯準備就緒。2、小蔥和雞蛋準...

“常吃洋蔥，身體健康，而且物美價廉。前幾天，媽媽買了4個大洋蔥，2.5毛錢，用來炒姑媽送來的鴨蛋，很下飯。”食材明細主料洋蔥（1個）鴨蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋...

“把平菇和香菇洗乾淨切絲備用，把5個小米椒切碎，吃辣的朋友可以放10個小米椒，生抽倒90毫升出來備用，滷汁倒90毫升出來備用，5顆冰糖備用。”食材明細主料平菇（1250g）香菇（250g）輔料滷汁（90ml）生抽（9...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘小蔥拌鹹菜頭絕對是下飯的好幫手，鹹菜裏融合了小蔥的清香，減淡了一絲鹹菜的鹹味，更加清爽可口，也更豐富了鹹菜的口感。它...

食材明細主料桔子皮（適量）輔料大蒜根（適量）豬油渣（適量）蘿蔔乾（適量）辣椒（適量）調料雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜的做法步驟1、桔子皮用清水泡幾天，其它食材清...

食材明細主料心裏美（一斤（紅心蘿蔔））香菜（適量）米椒（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）胡麻油（適量）味精（少量）味極鮮（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯小菜的做法步驟1、心裏美去...

食材明細主料尖椒（適量）熟花生豆（適量）香菜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下飯小鹹菜的做法步驟1、尖...

食材明細主料五花肉（200）青椒（2個）洋蔥（半個）金針菇（一把）輔料生抽（一勺）老乾媽醬（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超下飯青椒洋蔥回鍋肉的做法步驟1、五花肉放姜，料酒...

食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3顆）肉末（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥肉末炒飯的做法步驟1、米飯裏打入雞蛋。2、拌勻即可。3、熟肉切碎。4、小蔥切碎。5、鍋...

食材明細主料花甲肉（一小盤）輔料韭菜（一小盤）蘿蔔乾（2條）姜（1片）大蒜（幾瓣）生抽（適量）蠔油（1勺）幹辣椒（幾個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯小炒的做法步驟1、韭菜切段，大蒜切碎，薑切片，幹辣椒剪小...

食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3...

食材明細主料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料小米辣（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色下飯菜的做法步驟1、胡蘿蔔火腿腸辣椒全部切成顆粒狀，熱油以胡蘿蔔火腿和辣椒的先後順...

食材明細主料鹹菜（適量）豬肉（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）豬骨湯（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少油下飯菜的做法步驟1、鹹菜是婆婆家自己種自己曬的，豬肉有點肥的...

食材明細主料青柿子椒（適量）雞胸肉（適量）香菇（適量）鍋巴（適量）紅柿子椒（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋巴下飯菜的做法步驟1、原料2、青紅柿子椒...

“上週買了好多洋蔥和動物內臟，家裏除了我沒人愛吃，一連吃了好幾天。今天上道辣味雞肝，做法很簡單。”食材明細主料雞肝（適量）輔料洋蔥（適量）土豆（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適...

“泡菜泡好了，用少許油炒炒，非常開胃下飯的小菜。”食材明細主料泡豇豆（少許）泡姜（一塊）泡椒（一個（紅））泡酸菜（少許）輔料雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯泡菜的做法步驟1、從罈子裏...

食材明細主料黃花菜（60克）腿肉（60克）輔料青椒（1個）水發木耳（60克）姜（2片）蒜（2瓣）調料鹽（2克）雞精（2克）豆瓣醬（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）下飯黃花菜的做法步驟1、黃花菜在溫水中泡浸半小時。2...

“因爲祖籍是上海，所以很多當地美食都很喜歡。記得以前一家商場頂層經營各種各地風味小吃，其中上海小吃就有菜飯、生煎、湯圓等等，忍不住又口水了！有機會就去吃那裏的菜飯，雪白的大米里加進...

“有一次，我叫了份外賣~小炒肉，結果打開餐盒滿滿一盒尖椒，哈哈😄今天自己做盤小炒肉，滿滿的肉肉，配上一碗白米飯🍚，不來兩碗，哈哈😄”食材明細主料臘肉（適量）尖椒（適量）蒜苗（適量）輔料紅辣椒（幾個）老...

“當夏季來臨是不是總感覺吃飯沒啥胃口，吃啥都不怎麼香了？來盤下飯菜吧，保你不知覺想多吃點。此菜色澤豔麗，香辣鹹鮮，十分的下飯。滷過的五花肉是這道菜的精髓所在，不喜吃肥肉的帥哥美女們都...

“用幾種現成的食材，簡單加工後拌勻即可，雖然做法簡單但很爽口，既下飯又下粥。”食材明細主料吉香居榨菜（1包）輔料火腿（2根）橄欖菜（2勺）調料芝麻油（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌下飯...

食材明細主料五花肉（適量）大蔥（適量）輔料姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒肉的做法步驟1、五花肉焯水備用，大蔥2根洗淨2、五花肉切成小片3、大蔥切斜段4、...

“原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點，我能說我能吃上兩碗飯嗎，超級好吃。”食材明細主料燙菜（600克）薑絲（3片）輔料辣椒（3個）鹽（3克）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味...