關於在家輕鬆做美味魚香肉絲的知識

食材明細主料筍子（半個）紅蘿蔔（半個）瘦肉（2兩）輔料泡發黑木耳（幾朵）椒（1個）大蔥（1根）配料剁椒（少許）油和鹽（適量）耗油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、筍子、紅蘿蔔、瘦肉、...

“今天跟大家分享一道我非常喜歡的照燒雞，選用了去骨雞大腿，簡單煎一下，火力均勻，做起來十分簡單，0廚藝都可輕鬆搞定！”食材明細主料雞腿（1個）輔料照燒醬（適量）歐芹碎（少許）白芝麻（少許）其他（口味）烤（工...

羊肉串是讓人非常有畫面感的食物，一想到羊肉串就會想到帶着民族帽子的新疆人拿着一大把羊肉串熱情的吆喝着，肥瘦相間的羊肉撒上一把辣椒和孜然，聞到就讓人忍不住咽口水了，在外面吃可能很多...

“一直鍾愛菠蘿包，不知是因爲第一次接觸西點時就是接觸這個的原故，還是喜歡菠蘿包的那種獨特的味道。沒開始烘焙前，偶兒會西點店去買點糕點，其中菠蘿包就是首選之一。自從開始烘焙後，基本上...

食材明細主料豬裏脊肉（200g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（半個）澱粉（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）幹辣椒（適量）白糖（10g）白醋（1勺）鹽（3g）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版魚香肉絲的做...

“小美深知切肉絲的刀工不好，不是太短就是醃製後容易折斷，這次特地買的肉絲，結果買回來的肉絲還不如自己亂切的，好好的一道菜，顏值要毀在這肉絲上。我記得高中畢業的時候，隔三差五的做魚香肉...

“每次魚香肉絲總是醋和糖拿捏不好，味道怪怪的？哈哈哈，我教你~！”食材明細主料豬瘦肉（300g）黃瓜（50g）蔥花（適量）味湶魚香肉絲調味醬（適量）薑末（適量）蒜末（適量）水澱粉（適量）輔料木耳（100g）泡紅椒碎（50g）酸甜（...

蛋糕是一種很多人都喜歡吃的食物，以前蛋糕是西式獨有的食物，但隨着時代的發展，現在在生活中我們隨處可以買到蛋糕來吃。很多人以爲製作蛋糕是一件很麻煩的事情，其實並不然，只有一個高壓鍋就...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時輕輕鬆鬆做麪包是一道較爲簡單容易上手的家常菜式。相信很多人已經都掌握了做好這一道菜的方法，並做得很好吃。而對於...

“家庭版魚香肉絲，用現有的食材模仿，製作適合自家得口味！”食材明細主料裏脊肉（80克）胡蘿蔔（半根）黑木耳（1小把）蒜薹（1把）輔料玉米澱粉（1茶匙）生抽（3茶匙）米醋（2茶匙）白砂糖（1茶匙）老抽（幾滴）大蔥（1段）大蒜（3粒...

“網絡上“魚香肉絲”的做法很多，姑且不予評價其正宗與否，只要好吃就行。魚香的味道，主要來源於糖醋蒜和泡椒及郫縣辣醬的合理搭配，製作時，只要把幾種調料搭配好了，魚香的味道自然會很濃郁。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料輔料具體步驟1.肉洗淨切絲，用鹽味精生粉稍醃製片刻。2.雪菜洗淨切碎。鍋中坐油加熱，倒入肉絲大火劃炒至熟。3.夾下雪菜...

“簡單快捷的一道家常菜”食材明細主料豬肉（少許）木耳（一小把(提前泡發)）胡蘿蔔（1個）蔥花（少量）姜（2片）蒜（3瓣）輔料料酒（1勺）醬油（1勺）白糖（1大勺）醋（1大勺）十三香（1小勺）雞精（少量）鹽（少量）澱粉（1大勺）水（1大勺）蠔油...

“在家裏用烤箱自制烤肉串！！既經濟又實惠！！美味又衛生！！超讚~~~”食材明細主料豬肉（適量）孜然粒（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）花生油（適量）孜然（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...

最近特別想吃幹鍋，但是又不方便出去吃，只好自己在家裏做。我最喜歡吃的幹鍋就是魷魚乾鍋，魷魚的肉感很Q彈，吃起來有嚼勁，配上調料，香味十足，而且幹鍋魷魚在家裏做也很方便，不像什麼雞肉、鴨肉，...

食材明細主料豬裏脊（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料蔥（適量）魚香肉絲調料包（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香肉絲的做法步驟1、準備好所用食材。2、將青椒...

“肉糕和肉丸是一對親密夥伴，倆人幾乎形影不離，所有宴席上都有他們的身影。我們平時怕麻煩，一般都在菜市場和超市買現成的，其實在家也能輕鬆做，只要掌握好比例，比外面賣的美味得多，也挺簡單的...

“素腸，顧名思義，也是一道素菜啦。是用幹豆腐也有叫豆腐皮的捲上香腸，再煮，就成了。做法簡單，只要你認真往下看，就都能學會的。這個很好吃的，是一款不錯的小零食。”食材明細主料幹豆腐（200克）...

美食可以說是人人都喜愛的，種類很多，不同的人對於美食的鑑賞與喜好是不同的。很多人都愛吃肉，豬的渾身都是寶，豬肉裏面，人們愛吃的就是豬蹄、豬皮以及排骨，豬蹄和豬皮具有美容的功效，女性很喜...

“魚香肉絲是川菜中一道著名的菜餚，微辣微甜，很是下飯。我曾經有個朋友就酷愛這道菜，每次必點的菜，可是我不太喜歡外面做的，覺得油和糖的量都太多，有點膩。於是在加操練起來，我做的這道魚香肉...

披薩餅是大衆人都喜歡的一種食物，尤其在國外一些國家，披薩餅就是他們的主食，在我們國家，披薩是小孩的零食，是大人們聚會加班的必需品，那麼披薩餅該怎麼做呢？爲什麼大家都喜歡吃披薩餅呢？今天我...

“雖然燒烤這一類的東西，以今天的養生觀念來看，是挺不健康的，絕對應該少吃爲妙，可是人總是會饞那麼幾口的，少吃也不是等於不吃，所以象我這樣，實在饞了的時候，唯一的解決方法，就是在家自己做。自...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：適量輔料鹽：適量料酒：適量蛋清：適量澱粉：適量酸菜魚調料：適量胡椒粉：適量雞精：適量具體步驟1.將草魚切成魚片，加鹽、料酒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿：適量輔料冰糖：適量老抽生抽（老抽跟生抽的比例1.5：1）、：適量香葉：5片山楂片：8顆八角：2顆料酒：適量具體步驟1.將鴨腿洗乾淨...

“魚香肉絲是一道特色傳統名菜以魚香味調味而得名，以前聽到這道菜總是望而卻步，現在掌握了這幾個小竅門，魚香肉絲簡直太美味啦~”食材明細主料大里脊肉（300克）胡蘿蔔（2根）柿子椒（1個）木耳（適量）輔...