關於冰鎮苦瓜佐五味醬的家常做法的知識

“無堅不摧的五味醬，不只擅長對付海鮮、肉類，拌蔬菜色拉一樣嚇嚇叫。連人緣不佳的苦瓜，也能變身歡樂Bar，保證吃了不會苦瓜臉喔~”食材明細主料苦瓜（1個）輔料西紅柿醬（3大匙）糖（2小匙）醋（1/2小匙）醬...

“夏天裏，最開胃的莫過於冰鎮食物了，當然，菜系裏也是冰鎮開胃首選了，一次偶然的機會，把冰箱剩的菜拌在一起，沒想法味道太爽了，你也試試吧，很簡單。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料洋蔥（小半個）大蔥（一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冰鎮焦糖苦瓜，這算是一道神奇的菜餚吧，幾個八竿子打不着的美味食材，組成了這樣一道食材，好吃爽口，在炎熱的夏天，這樣的菜餚...

食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（2勺）八角（2顆）幹辣椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準...

“魚皮角是廣東馳名南粵的順德小吃，鮮嫩、香滑、爽口，可以幹蒸、煎焗、放湯都十分可口；這裏，我就用了橄欖油配搭蒜頭、姜、辣椒、香菜、蔥做佐料，吃起來更加突出姜蒜料的鮮香味，拌着魚皮角很...

“今天這道一定大大受歡迎，特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦！其次，苦瓜有清暑...

“我喜歡苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢，”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎雞蛋的...

“老人常說，夏天要吃點苦瓜纔好，這是他們的生活智慧所在。1.苦瓜又名涼瓜，富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等豐富的營養素，又具有多種藥用價值：2.苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝...

“菜菜屋特別愛吃苦。。。瓜，還記得上次也分享了一篇關於苦瓜的菜譜——《辣白菜炒苦瓜》，酸辣開胃的辣白菜，香噴噴的雞蛋和苦瓜組合在一起就是一盤下飯的菜。小時候菜菜屋最不愛吃苦瓜，還...

“每天喝一碗，冰冰涼涼，去火去暑。”食材明細主料香瓜（一塊）輔料白糖（少許）食鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰鎮香瓜羹的做法步驟1、準備食材。2、去皮切棱塊。3、倒入鍋裏，加入一...

“這款家常苦瓜釀從小食到大，滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同，用料（🐷肉）太多😄，一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜，吃到嘴了，滿滿的汁水，餡不膩，苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜（8條（4斤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料苦瓜：一條輔料蜂蜜：適量具體步驟1.將苦瓜切成薄片，用鹽醃製10分鐘。2.把醃製的苦瓜用清水沖洗一遍，去除鹹味。3.燒開水將...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料碳酸飲料（適量）冰塊（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜洗淨，對半剖開，去瓤去籽。2、用刨刀順邊將苦瓜刨成絲。3、苦瓜絲中加少許...

“苦瓜，以白綠色或青綠色、有光澤、有棱和瘤狀突起的嫩瓜爲佳。苦瓜或出現紅黃色，就是熟透了，種子已經發紅變硬，食用時口感較差。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，也...

“黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。”食材明細主料青瓜（1條）輔料無（適量）原味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮青瓜汁的做...

“五味俱全，爽脆回甘。”食材明細主料苦瓜（2根）輔料蔥末（兩湯匙）薑末（一湯匙）蒜末（一湯匙）紅辣椒末（一湯匙）配料麻油（一大匙）生抽（兩湯匙）糖（一大匙）香醋（一湯匙）味素（適量）苦味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

“芝麻的香味與秋葵的清鮮完美結合，滑嫩酸甜讓人頓時胃口大開，精神也爲之一振，堪稱治癒系營養食品。”食材明細主料秋葵（適量）輔料焙煎芝麻汁（適量）酸甜（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮秋葵...

“夏天來一份，解暑，降溫，好喝！”食材明細主料西瓜（小半個）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冰鎮西瓜汁的做法步驟1、西瓜取小半個備用。2、將西瓜切塊，去西瓜籽。3、放入榨汁機榨汁。4、倒...

“大多數朋友都不愛吃苦瓜，那是因爲烹飪方法不對，其實苦瓜有豐富的營養價值，最主要的作用就是去火。”食材明細主料苦瓜（一根）大棗（五個）枸杞（少許）輔料蜂蜜（一勺）雪碧（150ml）調料食鹽（半勺）小蘇打（小...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）小米辣（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）自制辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常苦瓜的做法步驟1、熱油，放入姜，...

““以前我很不喜歡吃苦瓜，認爲生活這麼苦了，爲啥還要吃苦瓜，後來我知道了吃了苦瓜更能憶苦思甜，而且苦瓜還能下火敗火呢！雪碧+苦瓜絕對顛覆味覺想象，清甜、冰涼、爽脆，而且還不苦啦，完全神仙...

食材明細主料涼瓜（適量）西紅柿（適量）蜂蜜（適量）色拉醬（適量）冰塊（適量）鹹蛋黃（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮涼瓜的做法步驟1、原料大集合～2、涼瓜洗淨頂刀切圈去芯（怕苦的同學就把白色...

食材明細主料黃瓜（1根）輔料蛋黃醬（適量）日本醬（適量）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）冰鎮黃瓜的做法步驟1、調醬，蛋黃醬加日本味增醬加糖調拌2、黃瓜切條，放冰塊，但冰塊需要放保鮮袋密封后，...

“清清涼涼冰鎮瓜球，將多種水果合爲一起更營養！”食材明細主料火龍果（適量）西瓜（適量）網紋瓜（適量）冬瓜（適量）輔料砂糖（適量（冰糖））冰塊（適量）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰鎮瓜球的做法步驟1...

食材明細主料苦瓜（1個）黑魚肉（一塊）輔料姜（一塊）蒜（3瓣）紅幹椒（一個）配料油（1茶匙）鹽（半茶匙）白糖（半茶匙）白醋（1茶匙）胡椒（少許）澱粉（1茶匙）苦味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五味苦瓜魚片湯的做法步驟1、苦...