關於蕎麥麪的知識

食材明細主料蕎麥麪（100克）圓白菜（70克）輔料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃湯寶圓白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、圓白菜（已清洗）、濃湯寶2、在鍋中加入適量的清水。3、...

“天氣越來越冷了。這麼冷的天似我這等炒雞怕冷之人真的好揪心！腫麼辦？熱騰騰的麪條一瞬間劃過腦海，自己動手做一碗暖暖的拉麪，熱乎乎的蕎麥麪吃起來吧！底料味道特別濃郁，裏面還加了叉燒，雙重...

“蕎麥富含碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素B族、維生素E、總黃酮、蘆丁以及鉻、磷、鈣、鎂、鐵等多種營養物質。營養豐富，蕎麥麪有着各種各樣的食用方法，麪條，包子，餃子，饅頭…...

食材明細主料蕎麥麪（1把）輔料雞蛋（2個）姜（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）幹辣椒（少許）蒜（適量）調料食用油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜蕎麥麪的做法步驟1、鍋中油預熱。2...

“據說蕎麥麪可以瘦身，買了5斤，吃吃看，有作用就繼續蕎麥麪。”食材明細主料蕎麥麪（100克）海蔘（1個）豬肉（50克）平菇（100克）食用油（1湯匙）食鹽（1克）生抽（5克）蔥白（小許）雞精（小許）清水（若干）輔料蔥葉（小許）香菜（小...

食材明細主料蕎麥麪（適量）鹿茸菇（少許）肉絲（少許）輔料香芹（一棵）蒜末（少許）薑末（少許）油（少許）醬油（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉絲炒...

食材明細主料雞蛋（1枚）黑蕎麥麪（1袋）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）荷包蛋燜黑蕎麥麪的做法步驟1、油燒開煎1個荷包蛋。2、鍋中撒入蔥花和...

食材明細主料蕎麥麪（1包）香乾（85克）大白菜（250克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾大白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、香乾（已切開）、大白菜（已洗淨切開）...

食材明細主料蕎麥麪（3包）包心菜（半棵）雞胸肉（185克）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胸肉包心菜拌蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、包心菜、雞胸肉（...

“蕎麥麪還含有較多的礦物質，特別是磷、鐵、鎂，對於維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。。。”食材明細主料蕎麥麪（85克）面結（110克）荷蘭豆（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味...

食材明細主料西紅柿（適量）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿菌菇蕎麥麪的做法步驟1、純蕎麥麪提前用冷水浸泡一個小時...

食材明細主料蕎麥麪（一個）肉片（適量）輔料韭菜（適量）綠豆芽（適量）蒜末（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）醃料糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蕎麥...

“今來一款低脂蕎麥麪，食材隨意搭配，健康又美味。”食材明細主料蕎麥麪（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蘆筍（適量）雞蛋（適量）金桔（適量）輔料海鮮醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低脂蕎麥麪的...

“營養豐富，減脂粗糧面。”食材明細主料荷蘭豆（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）蕎麥麪（適量）輔料西紅柿（適量）蒜蓉（適量）花椒（幾粒）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“聯合國糧農組織(FAO)評價，若以雞蛋爲100，則牛奶爲95，蕎麥爲93，而小麥和大米僅分別爲63和67。蕎麥可止咳平喘，消毒抗炎，降血脂，降血糖，排毒減肥，抗腫瘤。”食材明細主料蕎麥麪（250克）普通麪粉（250...

食材明細主料蕎麥麪（2包）茄子（180克）調料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子拌蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、茄子（已清洗蒸熟）。2、將蕎麥麪下入沸水鍋...

“鹹鮮，鬆柳苗特有的清香。”食材明細主料西紅柿（半個）鬆柳苗（適量）蕎麥麪（適量）輔料山茶油（適量）蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆柳苗蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪適...

食材明細主料蕎麥麪（95克）大白菜（130克）紅椒（45克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒大白菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、大白菜（已清洗切開）、紅椒（已清洗切開）2、燒...

“隨老公日本生活了這麼多年，印象中在日本蕎麥麪永遠都是沾着加了蔥姜的麪醬油吃，[發呆]瞧瞧咱大中華的吃法[色]嘿嘿！能饞倒一片嗎？[陰險]”食材明細主料蕎麥麪（2棵）西紅柿（3個）茄子（1條）紫皮洋...

“今來一款湯麪：荷蘭豆蕎麥麪，營養豐富，暖胃暖心，時蔬搭配，快捷又方便哦！”食材明細主料番茄（適量）荷蘭豆（適量）西蘭花（適量）香菇（適量）口蘑（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清...

食材明細主料蕎麥麪（適量）西紅柿（適量）輔料蝦皮（適量）熟芝麻（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）熱油（適量）辣椒粉（適量）雞汁（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）減脂西紅柿蕎麥麪的做法步驟1、...

食材明細主料蕎麥掛麪（1小把）雞蛋（1個）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、材料：蕎麥掛麪、雞蛋、枸杞、冰糖2、將枸杞用溫水泡一下，待用。3...

食材明細主料烏雞湯（適量）烏雞腿（兩塊）鮮蕎麥麪（50g）輔料清水（適量）白菜（些許）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞湯蕎麥麪的做法步驟1、雞腿及湯放鍋裏，加清水。2、放...

“這酸爽，簡直了。”食材明細主料酸豆角（適量）蕎麥麪（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）西紅柿（適量）大蒜（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）小蔥（適量）輔料香油（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）食用鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）酸...

“天熱就饞這碗麪，大口吃肉真實惠，低脂高營養，好吃不長胖。”食材明細主料番尼魚牛腩酸菜蕎麥麪（1包）輔料油菜（2根）蒜苗（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩酸菜蕎麥麪的做法步驟1、網...