關於窩瓜陷麪包的知識

“這一款麪包的製作，純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的，一切都準備好之後突然又改變了主意。於是，這原本應該屬於比薩餅底的麪糰就改做了，這樣一款麪包了。懶懶的我，並沒有揉至出膜，便匆...

“要說起這窩窩面，真的是非西北莫屬了。窩窩面的做法比較有講究，一般和麪的時候都要加入雞蛋，至於用來燴麪的菜的話，可根據實際情況決定，可以吃得非常考究，也可以用手邊現有的菜來做，繁簡悉聽...

“窩瓜是婆婆自己種的，比外邊賣的要大一些，也更面更甜。窩瓜面不面，切的時候是完全可以感覺到的，那些不面的窩瓜是很容易切的---這個小的時候吃到的比較多，現在的窩瓜品種都改良了，不面的窩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時大家早上的早餐一般吃的都比較簡單，而且喜歡簡單的，不費時的，那麼肯定就要選擇麪包了吧，因爲麪包又好吃又方便，還可以拿在...

“純玉米麪的窩窩頭和麪不容易聚合成形，而且吃起來口感粗糙，使用開水燙麪讓玉米麪更容易揉和，而且可以改善口感，讓粗粗的玉米麪吃起來軟和香糯。”食材明細主料細玉米麪（100克）開水（100克）原味...

食材明細主料窩瓜（400g）輔料豬肉餡兒（200g）蔥末（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）窩瓜餡兒包子的做法步驟1、炒鍋加入少許油，放入豬肉餡兒，炒熟後加入老抽和蔥沫。...

“和寶貝一起吃brunch，寶貝吃大餐，媽媽吃簡餐……減肥中的媽媽表示，好糾結💆”食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（一杯）麪包（一片）輔料冰糖（一小顆）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）窩蛋奶加白麪包的做...

“莜麪推窩窩，也叫莜麪栲栳栳，它是莜麪的一種傳統吃法，是一種山西的漢族麪食小吃。這種飯是山西人民的主要家常麪食。莜麪推窩窩的吃法有好多種，可以用韭菜、雞蛋炒着吃，可以蘸着辣椒吃，可以...

可以。用沙拉醬製作麪包餡也可以直接將沙拉醬和餡料混合後使用，也可以跟肉鬆搭配製作爆漿肉鬆麪包等。沙拉醬是市面比較普遍的調味料，口味比較多，包括原味沙拉醬、香甜口味沙拉醬、全蛋型...

食材明細主料紅薯面（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯面窩窩的做法步驟1、紅薯面，(在網上買的)。2、純紅薯面，用開水燙熟。想要甜點，就加點白糖。3、做成窩窩頭的形狀...

“秋天正是窩瓜大量下來的季節，很甜，很面，怎麼做都很好吃。”食材明細主料窩瓜（100克）冰凍麪條（300克）輔料蔥末（適量）薑末（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）窩瓜麪條的...

“做莜麪窩窩，看似很簡單，其實初次做很難成功。要把握的東西很多，比如一定要用開水，一定要把面扎筋道，一定要推得薄一些，這樣做出的莜麪窩窩才更好吃。有人覺得做莜麪窩窩太費時間，一個一個地...

“將芹菜去葉，洗淨，用開水焯一下，取出放入盆中，倒入涼水，這樣可以保持芹菜的綠色，瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散，加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌，將切好的芹菜加入肉陷中，倒...

發好面、包子口要收緊、等到鍋裏熱氣排除以後再取出包子。提前充分發好面，面發好後要把麪糰裏的氣排出來，揉搓一會兒，這樣的包子裏面的氣孔纔會更加均勻，不會出現塌皮死皮的現象。包子口若...

“一直都特別喜歡吃金帝美的切陷大包子，今天中午在家也做了下，味道很好哦。”食材明細主料西葫蘆（4個）粉條（150克）肉餡（500克）輔料蔥（一根）姜（半塊）十三香（20克）醬油（50克）鹽（50克）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（...

“俗語說“嫩南瓜當菜，老南瓜當糧”，秋天到了，黃燦燦的南瓜很誘人，用南瓜泥做成的系列主食會經常出現在家裏的餐桌上，今天是什麼呢~~~南瓜窩窩頭，粗糧細做，看看這靚麗的顏色，顏值很高哦”食材...

十五分鐘左右。蒸包子用到的時間長短主要和包子的大小，餡料，以及火候有關，若包子的體積比較小，這樣蒸包子用到的時間就是比較短的，而且素菜包子比肉餡包子更容易蒸熟，因爲素菜一般熟的都是比...

食材明細主料西瓜皮（500克）全麥麪粉（300克）輔料雞蛋（3個）色拉油（50克）蔥末（5克）薑末（5克）配料精鹽（5克）五香粉（2克）味精（3克）醬油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西瓜陷蒸餃的做法步驟1、將少許精鹽...

“這個創意不是我的哦，是誰的呢？那一日，我問寶貝，用紅棗做餡，可不可以？但是寶貝並不同意，大喊着要吃栗子餡滴！剛好那天家裏有煮熟的五香栗子，去皮後稍碾壓便做餡了，寶貝，果真很愛吃。栗子用光了，手...

“多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米麪（150g）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麪版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉，普通麪粉，白糖。2、攪拌均勻。3、倒入...

“窩窩頭一般是玉米麪做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裏面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡...

“南瓜麪包鬆軟美味，南瓜粉的味道也特別好聞，本來想用南瓜泥，不過貪個方便，用了粉~味道也是很好的哦！！”食材明細主料牛奶（180ml）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麪粉（360g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））南瓜粉（25g）輔料...

“傳統的玉米麪窩頭，有些拉嗓子喲！如果加上南瓜，不但口感軟糯，而且還增加了許多的營養。來看看吧，大窩頭是如何誕生的。”食材明細主料細玉米麪（500克）南瓜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...

“可以做給寶寶吃，不錯哦”食材明細主料南瓜（1000克）麪粉（1000克）輔料酵母（7克）泡打粉（20克）油（50ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制南瓜麪包的做法步驟1、把南瓜洗淨，切成段，蒸熟，去皮2、把...

“第一次用窩瓜揉麪，沒有加一滴水。做出來的麪條，軟軟的滑滑的，帶有一絲絲窩瓜甜甜的味道很好吃，很成功。”食材明細主料普通粉（200克）輔料窩瓜（適量）土豆（1個）蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（適量）豆油（適量）配...