關於皮蛋冬瓜湯的最正宗做法的知識

“冬瓜湯是以冬瓜爲主要食材的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。美容養顏，營養價值豐富。冬瓜湯口味清新、價廉物美，簡單易做，是我們日常食用的一種湯羹，可配米飯、饅頭等食用。。。”食材明細主...

“1、蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對於預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。2.冬瓜性寒味甘，清熱...

食材明細主料冬瓜（適量）海帶（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）姜蒜末（適量）蔥（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了...

“鮮美的冬瓜湯來啦。”食材明細主料冬瓜（一塊）蝦皮（少許）輔料姜（兩片）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切大塊。2、清水放入姜，燒開。3、水...

“酥香的素丸子，軟糯的冬瓜球，配上粉絲蝦皮，便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子（適量）冬瓜球（適量）輔料胡蘿蔔球（適量）粉絲（一捆）香蔥碎（適量）薑末（適量）香菜碎（適量）小米椒（1個）生抽（適量）香油（...

“不好意思我是一個起名瞎……除非是那種歷史上特別有名的本來就有名字的菜餚啊點心的（歌劇院蛋糕啊、扣三絲啊之類的），我一般在說菜名的時候都會詞窮，最終以材料A+材料B+……結束，比如這個...

“對超市裏的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

食材明細主料冬瓜（300g）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）芡實（30g）茯苓（20g）雞粉（少許）鹽（適量）料酒（3勺）姜（4-5片）蝦粉（半勺）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜蛋皮湯的做法步驟1、冬瓜削皮切塊2、準備骨頭湯...

“脆皮雞米飯是近期較爲火爆的一款特色美食，簡稱“脆皮雞飯”，它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展，其靚麗的外觀，清香脆皮的口感，讓人吃過之後嘴有餘香，着實美味。”食材...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料冬瓜（500g）豆腐（250g）輔料蔥（適量）生抽（2匙）醋（1匙）植物油（1勺）蝦皮（30g）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切塊，豆腐切塊。2、鑄鐵...

“蝦皮和肉丸完美結合，使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末（2-3兩）冬瓜（適量）蝦皮（一勺）蟲草（適量（選用））輔料油（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“一碗簡單的湯羹，給繁忙的生活帶來一絲清涼。”食材明細主料冬瓜（適量）肉丸（適量）輔料粉皮（半張）胡蘿蔔（適量）香菇（兩朵）配料麻油（少許）黑胡椒粉（少許）小蔥（少許）生薑（少許）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料毛豆（135克）冬瓜（275克）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮毛豆冬瓜湯的做法步驟1、材料：毛豆、冬瓜2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將冬瓜去皮...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料皮蛋（2個）豬肉（適量）生薑（適量）大蒜（適量）白醋（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜皮蛋肉絲湯的做法步驟1、準備所有食材，冬瓜洗淨切片...

食材明細主料姜蒜（適量）冬瓜（適量）鹹蛋（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）冬瓜鹹蛋湯的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、鹹蛋打開之後將蛋黃弄碎。3、燒熱油鍋將姜蒜放入炒出香味。4...

“特氟龍好煮義鏈接：”食材明細主料魚丸（5個）冬瓜（1塊）蝦皮（1小撮）輔料姜（2片）蔥（1顆）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮魚丸冬瓜湯的做法步驟1、準備材料。2、蝦皮洗淨冬...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

“冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。是夏季比較常吃的瓜果類。”食材明細主料冬瓜（500克）紫菜（1塊）蝦皮（少許）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜紫菜蝦皮湯的做法...

“今天終於把原料湊齊，做一做正宗的泰國家喻戶曉的國菜，開胃濃郁的酸辣蝦湯。”食材明細主料大蝦（4個）草菇（5個）輔料香茅草（50g）南姜（適量）冬陰功醬（1大勺）紅線椒（1個）檸檬（半個）檸檬葉（2片）椰子粉（30g）魚...

食材明細主料冬瓜（100克）蝦皮（適量）調料蔥花（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮湯的做法步驟1、冬瓜去皮去籽切成小條。2、蝦皮用水泡掉一些鹽分。3、鍋里加水燒開倒入...

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼...

“薏米可以當做糧食吃，煮粥、做湯。和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼，一舉兩得。薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物。早在神農嘗百草時就發現了她，見她婀娜...

食材明細主料排骨（適量）冬瓜（適量）冬瓜皮（適量）海帶（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨冬瓜皮湯的做法步驟1、排骨焯水。2、放入電壓力鍋裏，選擇排骨項，燉煮。3、冬...