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  • 酸梅子燉肉怎麼做|酸梅子燉肉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬輾肉(2斤)輔料酸梅(4顆)蒜頭(4瓣)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸梅子燉肉的做法步驟1、豬輾肉兩斤,切大方塊,酸梅,酸梅汁一起醃製2小時2、2小時後,加適量水,大火煮開...
  • 梅花肉燉山藥怎麼做|梅花肉燉山藥的做法
    發表於:2024-01-03
    “春天是特別適合吃山藥的。營養豐富不說,還能健脾益氣。梅花肉燉山藥營養價值高。這樣做好吃,入口即化。春天可以多吃一些山藥,養生的效果特別好。”食材明細主料山藥(3根)梅花肉(750克)大蔥...
  • 梅花肉燉凍豆腐的做法 梅花肉燉小白菜凍豆腐 梅花肉燉凍豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料梅花肉(4兩)小白菜(1斤)凍豆腐(半塊)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)大蒜(3瓣)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燉凍豆腐的做法步驟1、食材-梅花肉切小塊備用2、食材-小白菜洗淨切寸斷3、...
  • 梅菜燉肉的做法 超好吃的梅菜燉肉 梅菜燉肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “梅菜燉肉一直是我的冬日最愛~此做法深得老媽真傳,方便簡單,但是味道一級贊!寒冷的冬日裏不妨做上一次哦”食材明細主料前臀尖(500g)梅乾菜(60g)雞蛋(3個)輔料蔥段(適量)薑片(適量)配料燉肉料(1包)料...
  • 梅菜肉包子的做法 【四川】梅菜肉包子 梅菜肉包子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “包子是個技術活兒。別人家的包子總是漂亮出奇,而自己的包子不是褶子消失,就是參差不齊。經常是小心遠望,不敢輕易靠近。心裏長滿了枯草,刺得人直癢癢。終於,狠心拔草。發麪。不再只愛一兩...
  • 梅花肉燉山藥的做法 “清淡美食”梅花肉燉山藥 梅花肉燉山藥怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “這個是給媽媽做的,老人牙不給力,只能把煮熟的梅花肉切成末。不是給老人食用的話,梅花肉直接切片,既美觀又美味。”食材明細主料山藥(適量)梅花肉(適量)輔料胡蘿蔔(小許)木耳(1把)番茄(1個)純淨水(適...
  • 酸梅燒鴨子怎麼做|酸梅燒鴨子的做法
    發表於:2023-12-28
    “這個菜自覺燒得很成功,只是不懂如何命名,姑且叫燒鴨吧。是前陣子在美天看到一個廚友分享的用酸梅醬做的鴨子,我就想到了我家冰箱裏躺着的那一小袋酸梅,很久之前醃了曬的,有想過做成酸梅辣...
  • 梅子燉豬肘怎麼做|梅子燉豬肘的做法
    發表於:2024-01-28
    “青梅好處多多,最重要的是可以代謝脂肪,和肉一起燉好吃不油膩”食材明細主料豬肘(500g)筍乾(適量)輔料青梅(三四顆)青梅酒(300ml)大料(適量)冰糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 梅豆丸子燉粉條怎麼做|梅豆丸子燉粉條的做法
    發表於:2023-12-28
    “梅豆也叫白扁豆,北方一些地方叫氣豆,是一種秋天收穫的鹼性蔬菜。經常吃梅豆有健脾化溼和消水腫的好處,梅豆營養高熱量低,每100克梅豆只有37卡的熱量。梅豆丸子燉粉條,香辣爽口開胃下飯菜...
  • 酸梅子怎麼做成酸梅湯呢
    發表於:2018-05-16
    一提到酸梅子是不是大家都會不由自主的覺得牙齒酸酸的感覺,酸梅子可以說是很多朋友們都很喜歡吃的一種蜜餞類零食了,而且酸梅子還能做成酸梅湯,在夏季能喝上一杯酸梅湯可以說清熱又解渴了...
  • 烏梅子醬的做法 酸酸甜甜的烏梅子醬 烏梅子醬怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “生活就像烏梅子醬,酸酸甜甜,有時像淺淺的微笑,有時好似風吹半夏,厚實的甜蜜,濃濃的化於口中~”食材明細主料糖漬烏梅(180g)酸梅湯茶包(1個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏梅子醬的做法步...
  • 燉梅花肉的做法 燉梅花肉(一肉三吃) 燉梅花肉怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料帶皮梅花肉(800g)輔料蔥姜(適量)豆角(適量)煮雞蛋(若干)土豆(適量)調料鹽(適量)生抽(30g)老抽(50g)八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)甘草(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉梅花肉的...
  • 梅花肉燉粉條怎麼做|梅花肉燉粉條的做法
    發表於:2024-01-05
    “昨天週日長春下了一天小雨,呆在家裏,正好有人想吃肉,瘦肉覺得柴,肥肉覺得膩,就選擇了梅花肉。”食材明細主料梅花肉(1斤)地瓜粉(1把)輔料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蔥花(少許)蔥(適量)姜(適量)料包(1個)原...
  • 梅花肉燉春筍怎麼做|梅花肉燉春筍的做法
    發表於:2023-12-31
    “春筍是高蛋白,低脂肪,低澱粉,多粗纖維素的營養美食,和肉一起搭配營養又美味。梅花肉燉春筍春天裏最美味的減脂清腸食品。”食材明細主料梅花肉(600克)春筍(300克)輔料油(少許)燉肉料(1包)冰糖(少...
  • 梅乾菜燉肉怎麼做|梅乾菜燉肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “想吃媽媽做的菜乾燉肉,於是把買來的梅乾菜和五花肉肉燉上,感覺還是媽媽做的香啊。食材:五花肉450克、梅乾菜50克配料:姜、蔥、冰糖5克、八角、小茴香、桂皮,香葉、生抽2湯匙、老抽1湯匙、...
  • 清燉胡蘿蔔梅子排怎麼做|清燉胡蘿蔔梅子排的做法
    發表於:2023-12-27
    “今天早上買到了梅子排,肉質鮮美細嫩,天氣炎熱沒什麼胃口,想想還是清燉比較好。”食材明細主料梅子排(500克)胡蘿蔔(250克)輔料蔥段(20克)八角(1個)花椒(20粒)姜(3片)調料醬油(15克)十三香粉(半勺)鹹鮮(口...
  • 荔枝酸梅燉雞翅的做法 荔枝酸梅燉雞翅 荔枝酸梅燉雞翅怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這道菜雞肉香中帶着淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。”食材明細主料雞中翅(500克)酸梅醬(40克)姜(2片)油(5毫升)水量(600毫升)輔料荔枝(8個)鹽(3克)料酒(10毫升)老抽(5毫升)酸甜(口味)燉(工藝)半...
  • 梅花肉燉土豆怎麼做|梅花肉燉土豆的做法
    發表於:2023-12-28
    “新鮮土豆上市了,個頭不大的7毛錢一斤。最喜歡吃燉新鮮土豆啦,面嘟嘟的,特別入味。因爲公爹討厭吃燉的土豆,所以婆家幾乎不做燉土豆,以至於老公也不喜歡吃燉土豆,就給他放了幾根芸豆。”食...
  • 梅花肉燉白芸豆怎麼做|梅花肉燉白芸豆的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料白芸豆(150克)梅花肉(50克)輔料蔥(2克)花椒(1克)八角(1克)食鹽(2克)生抽(5克)老抽(1克)雞精(0.5克)花生油(5克)清水(若干)姜(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燉白芸豆的做法步驟1、白...
  • 酸甜梅子茶的做法 【廣東】酸甜梅子茶 酸甜梅子茶怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “是尊重傳統還是創新口味!是走老路子還是尋找屬於自己的味道,我想每個人都希望自己能有所突破。走出屬於自己的味道!酸梅汁是一個傳承傳統的“老飲料”一般用的主料就是“烏梅”,而今天我...
  • 梅肉酸菜怎麼做|梅肉酸菜的做法
    發表於:2024-01-08
    “對於我們這裏的人來說,酸菜是冬天餐桌上不可或缺的美食,它做法簡單,鮮香美味,有肉有菜還有湯,可謂是吃得痛快。這道梅肉酸菜可算是再簡單不過了,只要把肉和酸菜放鍋裏,放好調味品,就靜等美味...
  • 梅菜燒肉燉芸豆怎麼做|梅菜燒肉燉芸豆的做法
    發表於:2023-12-27
    “芸豆角中含有非常豐富的蛋白質、胡蘿蔔素,大量的纖維素,營養價值比較豐富。攝入體內之後可以促進新陳代謝、改善視疲勞,可以加速腸道蠕動、改善便祕現象。而且可以補充豐富的維生素b族...
  • 酸梅湯的做法 【酸梅湯】 酸梅湯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料烏梅乾(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、烏梅乾倒入鍋中,用清水沖洗乾淨,瀝去多餘的渣料,可以多衝洗幾次2、洗淨後加入適量清水...
  • 酸梅子焗嫩鴨怎麼做|酸梅子焗嫩鴨的做法
    發表於:2024-01-28
    “酸梅和鴨/鵝這對孿生姊妹貌似前世有着千絲萬縷的關係,以至於成爲了粵菜師傅的手中經典的CP之一(另一對CP供大家參考:姜和雞)。今天通過這道烤箱菜向大家呈現這對經典組合,絕對是一道非常受...
  • 五花肉燉梅菜怎麼做|五花肉燉梅菜的做法
    發表於:2023-12-27
    “梅乾菜吸收肉肉的油脂是最佳搭配。”食材明細主料五花肉(適量)梅乾菜(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)紅蔥頭(少許)調料醬油(適量)糖(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉燉梅菜的做法步驟1、...