關於水蘿蔔的知識

“湯鮮味美，微麻。”食材明細主料雞蛋（2個）水蘿蔔棵（一棵）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）麻椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔棵蛋花湯的做法步驟1、水蘿蔔菜...

“也有人把這個叫做母子相會。我自己種的水蘿蔔苗，和水蘿蔔一起做了涼拌。”食材明細主料水蘿蔔（150g）蘿蔔苗（80g）輔料食鹽（小許）調料白糖（30g）白醋（5g）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔拌...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鹽醃水蘿蔔製作這道菜非常的簡單，需要準備一些鹽和蘿蔔就行了，蘿蔔中的營養成分十分的高，可以清熱解毒防止脂肪的堆積和...

“燒的肉，老公是兔子屬性，吃肉的能力太差，每次也就吃1～2塊。就用燒肉做菜吧，省的切生肉啦。”食材明細主料燒肉（幾塊）水蘿蔔（1個）粉條（1小把）清水（適量）輔料蔥葉（小許）調料食鹽（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料水蘿蔔（適量）輔料雪梨（半個）辣白菜醃料（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式辣水蘿蔔的做法步驟1、所需食材：水蘿蔔、雪梨、辣白...

“繼續吃鯽魚。這次用水蘿蔔來燉，又放了上次做鯽魚湯剩下的豆腐。”食材明細主料水蘿蔔（1個）鯽魚（1條）純淨水（適量）輔料食用油（1匙）豆腐（100g）胡蘿蔔（小許）調料蔥姜（小許）食鹽（3g）料酒（5g）白醋（5g）雞精（2g）鹹...

“每次採一把紅薯葉，摘下來的紅薯梗都不夠做一份菜，如果採多了吧，葉子一次吃不完。只能用各種蔬菜搭配薯梗來炒。”食材明細主料紅薯梗（適量）水蘿蔔（半個）輔料豬肉（40g）食用油（半匙）青椒（小許）調料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在乾燥的秋季，這是一道對老年人極好的家常菜，民間俗有吃蘿蔔喝茶，氣的醫生滿街爬。由此可見，這道菜餚在醫學上的功效，它不...

食材明細主料水蘿蔔（適量）粉絲（適量）五花肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）粉絲水蘿蔔的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切片備用。3、水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水蘿蔔：150輔料蝦仁：10具體步驟1.將水蘿蔔去根鬚洗淨，切成長條片；2.蝦乾用溫水泡軟後洗淨；3.湯鍋置火上，放入開水，蘿蔔片焯...

“這種肉沫加蔬菜的食物，都是給老母親做的。”食材明細主料水蘿蔔（一段）羊肉（100g）輔料羊肉湯（1碗）調料香菜（2棵）蔥（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、取...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料水蘿蔔：1000輔料花椒：10泡椒：10鹽：3油：3具體步驟水蘿蔔洗淨控幹水分切成長條塊狀，大小隨自己喜歡。泡菜罈子用開水沖泡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水蘿蔔燒排骨，看似簡單的食材，其實配料特別多，醬油，料酒，鹽，香葉等，不怪人人都說味道好，原來佐料少不了，當然排骨需要熬製，水蘿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料水蘿蔔：1條輔料醋：適量糖：適量鹽：適量香油：適量醬油：適量具體步驟1.準備好食材。2.水蘿蔔洗淨切片。3.用鹽醃一會，淅出水份，...

“水蘿蔔kuo兒葉片正反兩面，一面兒較光滑，一面似有茸毛，生吃到嘴裏，有些麻麻澀澀的，蒸好拌上蒜泥味道清新，好吃極了，那或許就是就是春天的味道。😍”食材明細主料水蘿蔔棵（適量（水蘿蔔kuo兒））麪粉...

“水蘿蔔特別容易糠，所以我幾乎每次最多買2個，這不會買菜的人一下子買了5.6個，我今天扒拉菜藍子扒出來看，有點要糠不說，外皮也不好了。趕緊給做着吃了，免得浪費。”食材明細主料水蘿蔔（2個）豬...

“同事媽媽家院子里長的水蘿蔔，剛剛能吃，櫻子也特別新鮮，不能扔，綠色健康無污染，炒雞蛋很爽口。”食材明細主料水蘿蔔櫻子（適量）雞蛋（兩個）黃豆醬（一勺）蔥（適量）輔料植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘溫潤滋補的水蘿蔔燒排骨，是日常菜中不可缺少的一道菜。蘿蔔的營養價值，自古有句老話講，蘿蔔就熱茶，氣的醫生滿地爬。其中...

食材明細主料鮮蝦（適量）水蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（一顆）姜（一塊）八角（適量）花椒皮（適量）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）水蘿蔔鮮蝦湯的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、切成細絲。3、鮮蝦洗淨。4、大...

“水蘿蔔口感脆嫩多汁，外皮鮮豔微辣內瓤潔白脆甜，涼拌一下最好吃開胃解膩又下飯。”食材明細主料水蘿蔔（200g）輔料白糖（20g）白醋（5g）蘋果醋（20g）生抽（5g）鹽（1g）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜...

食材明細主料水蘿蔔（適量）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔洗淨。2、對半切開。3、取其中一半，如圖切下一個三角。4、然後沿三角邊...

食材明細主料水蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白砂糖（適量）醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋水蘿蔔拌香菜的做法步驟1、水蘿蔔、香菜洗淨2、用刀拍水蘿蔔後切滾...

食材明細主料水蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）醬油（10克）糖（5克）八角（1個）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒水蘿蔔的做法步驟1、備食材2、蘿蔔（1個）洗淨切成滾刀塊，蒜切末3、蘿蔔入開水焯過4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水蘿蔔在我們小城，只有在春夏之交時才能看到它的身影。我通常用它來做涼拌菜居多。炒食時，通常需要將它焯水，去掉蘿蔔特...

食材明細主料水蘿蔔（1根）輔料香蔥（半根）青椒（半個）小米辣（1個）香醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌爽口水蘿蔔的做法步驟1、水蘿蔔擦細絲，切些香蔥葉，青椒半個、小米辣一個切細...