關於全麥司康的做法的知識

“前幾日，又想着做點什麼嚐嚐，又不想花太多時間，正好還有盒淡奶油，麻利的找出配方，做的時間不要二十分鐘，一小時後就嚐到了咱的首個司康，我還沒等冷透呢，就吃了一個，那個奶香啊，比麪包有嚼勁，吃完...

“司康(scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱爲司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是...

“突發奇想。全麥麪包有之，全麥餅乾有之，全麥蛋糕亦有之，還從來沒見過全麥的司康。這個搞不清楚究竟該算是麪包還是餅乾的傢伙，居然從未見到全麥的出場。至少，不是隨處可見，否則，怎麼一次也未...

食材明細主料中種材料：高粉（350克）即發乾酵母（4克）水（226克）輔料主麪糰材料：全麥粉（150克）浸泡用水（126克）細砂糖（30克）食鹽（8克）奶粉（10克）黃油（32克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥吐司的做法步驟...

“可以用手撕着吃的全麥吐司，柔軟又拉絲，喜歡的話，可以試試哦”食材明細主麪糰全麥粉（100克）吐司粉（80克）乾酵母（2克）赤蘚糖醇（50克）蜂蜜（15克）鹽（3克）奶粉（10克）冰牛奶（70克（預留10克酌情添加））冰雞蛋液（20...

“司康是英式下午茶最經典的小點心之一，它小巧美味，簡單易做，口味多變，隨烤隨吃，十分受忙碌的煮婦和挑剔的食客們的歡迎。我的這款司康餅——1、在麪粉中混入了適量全麥粉——是真正的“全...

食材明細主料紅糖（20克）全麥（50克）麪粉（100克）核桃（25克）植物油（20克）牛奶（50克）酵母（2.5克）鹽（1克）全蛋液（25克）輔料蔓越莓（25克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥蔓越莓核桃司康的做法步驟1、牛奶倒入...

“這名字好長。廚房裏的瓜薯還在排號，茶几上，香蕉已經開始由麻臉轉向黑臉，直呼時不我待！那就先轉過頭來解決香蕉。百分百全麥的香蕉司康，口感最粗的那種全麥，絕對粗糧。無糖，香蕉原本夠甜，何況...

“關於味噌的鹹口司康，食材易得，操作簡單，隨手一試，蔥香味，也還行。。。”食材明細主料低筋粉（100克）黑全麥粉（25克）黃油（32克）泡打粉（2克）味噌（25克）牛奶（55克）蔥花（15克）鹽（1.5克）糖（15克）輔料蛋液（適量）鹹甜（...

“雖然做了很多吐司,但是最愛全麥土司估計很多減肥中的妞和我一樣吧還可以多放一點全麥粉你們根據自己口感來吧你們那裏天氣咋樣啊就感覺今年的天氣變幻莫測,熱死了的兩天昨兒個又開始...

“營養均衡的全麥吐司。”食材明細主料全麥粉（270g）輔料白砂糖（30g）雞蛋（1個）黃油（30g）調料酵母（4g）涼水（110g）鹽（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥吐司的做法步驟1、將麪粉、糖、雞蛋、酵母...

“早餐麪包被意外劫走，一下子有些懵，早上吃啥捏？猛然想起好像曾經收藏有快手的早餐食譜，趕緊找找。最後找到一個手邊材料便利且快手易做的臘腸司康。泡椒什麼的就算了，略去不用，那玩意兒太辣...

食材明細主料全麥粉（250G）香蕉（1個）巧克力豆（25G）雞蛋液（適量）輔料黃油（60G）白糖（50G）酵母（4G）溫水（30G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）全麥巧克力豆司康的做法步驟1、酵母溶於溫水中靜置5分鐘。2...

“橙子的司康，還是全麥，立馬被吸引。然而，細看之下卻不甚滿意——全麥只是低筋粉的三分之一，分量太少；橙子也只是用到橙皮和橙汁，果肉哪裏去了？索性以之爲基礎，按照自己的想法來改編——如果不...

“司康折騰了不老少，還從沒試過全麥司康。正好有一包開過的全麥粉，差點被遺忘，就用來試試這司康。最後一個蘋果，天冷冰冷不想啃，索性都奉獻給這司康。本以爲，這是一道純全麥司康。備料時，才發...

“今天是週末，我又做了一款【全麥黑芝麻土司】，全程都是用柏翠全自動麪包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥，香味更濃、營養更豐富了！”食材明細主料高筋麪粉（195克）全麥麪粉（100克）快速幹酵...

“無蔗糖純粗糧版本，牙不好也要吃甜點，用木糖醇，全用木糖醇。”食材明細主料全麥粉（1杯）亞麻籽粉（半杯）可可粉（1/4杯）椰子片（1/8杯）雞蛋（1個）輔料泡打粉（15ml）木糖醇（1/8杯）鹽（3g）無鹽黃油（30至50g）奶油（1/4...

“麪包中我最喜歡吐司，可是總也做不好，真是屢戰屢敗。最近稍稍有了點感覺，雖然也不成功，但總算像了點樣。醜是一定的，但沒醜到見不得人，所以拿出來曬曬。這個麪包長得不夠高，組織也稍顯粗糙。...

“一段時間沒摸烤箱，心裏怪癢癢的。上週末沒安排外出，呆在家裏收拾完畢還有些空閒時間，趕緊做了款全麥麪包。這款麪包既可當早餐吃，也可以當零食哦，怕長胖的也不用擔心”食材明細主料高筋面...

“這次用中筋粉來做次吐司，而且是全麥的。雖然長的比如高筋粉大，但裏面組織也很蓬鬆。關鍵是健康啊！又不失美味，其樂無窮！”食材明細主料中筋麪粉（200克）全麥粉（100克）輔料水（200克（酌情添加））奶粉（1...

“沒有用泡打粉，用酵母做了替代。”食材明細主料全麥粉（125g）香蕉（半根）巧克力（12g）雞蛋（一個）黃油（30g）酵母（2g）輔料水（少量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥巧克力香蕉司康的做法步驟1、酵...

“將健康進行到底老媽說想吃全麥的吐司（其實是嘴饞又怕胖）所以我特別減少了糖的量加了點蔓越莓幹烤好的吐司有點淡淡的甜味很鬆軟好吃不怕胖”食材明細主料全麥粉（含麩皮）（80克）高粉（160克）白...

“好久沒做麪包了，過年從老家帶回了好多面食，早餐淨吃那些了，有點膩了，換換口味吧，做了個全麥土司，早晨切片夾上煎雞蛋生菜抹上果醬。。。兒子很喜歡吃這口，而且不油膩比吃油炸的食品健康多了...

“#春遊巴黎賞櫻#之草莓全麥司康”食材明細主料有機雞蛋（1枚）黃油（65g）有機全麥麪粉（500g）牛奶（95g）輔料葡萄乾（若干）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）草莓全麥司康的做法步驟1、準備好所需材料...

“自從我學會了烘焙，家裏麪包、蛋糕、餅乾什麼的一直沒有間斷過。爸爸媽媽也喜歡吃我做的各種東東，我也常做一些帶給他們。當然，我也會常把做好的東東帶給公公婆婆吃，只是，婆婆年紀大了，一直...