關於家庭版咖喱雞腿的知識

“多D咖喱少D雞，多D朋友咪走雞。自己做的咖喱雞腿沒有印度咖喱的用料重，印度咖喱辣度強烈兼濃郁；沒有像泰國咖喱加入了椰醬來減低辣味和增強香味，而額外所加入的香茅、魚露、月桂葉等香料；...

食材明細主料雞腿（一個）胡蘿蔔（適量）薯仔（一個）洋蔥（適量）輔料咖喱塊（適量）調料油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）咖喱（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱燜雞腿的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2...

“空氣炸鍋做的烤雞腿，不但鹹香入味，而且還能逼出雞腿中的一部分油脂，可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人，好饞人啊！”食材明細主料雞腿（2個）咖喱醬（適量）輔料料酒（適量）蜂蜜（適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腿：1個土豆：2個胡蘿蔔：1根輔料姜：適量蒜：適量蜂蜜：適量鹽：適量開水：適量清水：適量蘋果：適量咖喱粉：適量辣椒粉：適量糖：適量洋...

“咖喱雞腿飯，是我家過年宅在家天天吃不膩的主食，不僅省事營養高，全家老小都喜歡。咖喱雞腿飯要想好吃，米飯是關鍵，軟香彈滑，配上咖喱雞腿，太香了。大米我只選金龍魚小鮮米，這種大米是純正的五...

食材明細主料小雞腿（8個）輔料咖啡粉（適量）鹽（1匙）糖（1勺）料酒（3勺）生薑（適量）蔥段（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨，加入料酒。2、放入切好的蔥段和生薑...

食材明細主料咖喱（適量）雞大腿（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2...

“超市雞腿特價，買的多，就想嘗試一下各種做法。”食材明細主料雞腿（4）輔料姜（一塊）調料鹽焗雞粉（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用，不用焯水，多洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料螃蟹：500白蘭地酒：10ml椰漿：300ml油：100ml咖喱塊：20輔料白胡椒粉：少許香茅：1/4根小紅蔥頭：2個大蒜：2瓣蔥白：1小段紅辣椒（美...

準備時間:19分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：300土豆：300青豆：200輔料咖喱塊：一盒米飯：一小碗油：適量具體步驟1.雞胸肉洗淨，切成小塊；土豆洗淨，削皮，滾刀切成和...

“現在又拿CoronaVirus說事了，聽說咖喱等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助，這段時間不是用香草做菜，就是用咖喱做菜，反正都很香，也就是爲自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿（4枚）中紫洋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：一隻菠蘿：一隻蔥薑蒜：少量草菇：適量食用油：適量醬油：適量醋：適量料酒：適量鹽：適量雞精：適量咖喱粉：適量輔料具體步驟1.將雞砍...

食材明細主料雞腿（1個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1頭）輔料油（適量）澱粉（適量）調料醬油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）咖喱（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿咖喱的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3...

“【咖喱雞腿】雞肉緊緻入味醇厚，辣椒爆出咖喱的辛香，入口霸氣衝擊力十足回味悠長，土豆軟糯中夾雜着辛辣的味道，細膩中蘊含着火辣的熱情。”食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）輔料咖喱（適量）鹽（適...

“孩子喜歡吃，不用出去買雞腿了。”食材明細主料雞翅（適量）輔料檸檬（適量）調料蠔油（適量）醬油（適量）奧爾良烤粉（適量）芝麻（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版烤雞腿的做法步驟1、買回來...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬排：2塊牛排：2塊土豆：1個蝦仁：少許毛豆：少許咖喱快：4小塊輔料具體步驟1.煎鍋入油稍多些，中火煎熟豬排，至兩面金黃。盛出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：適量土豆：適量輔料具體步驟1.土豆胡蘿蔔切成小塊切蔥姜洋蔥準備備用2.把雞腿肉切下放在鍋裏焯...

“簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿（2只）輔料咖喱塊（2塊）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）西蘭花（適量）咖喱（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱雞腿卷的做法步驟1、...

“咖喱雞腿，以雞腿肉、土豆爲製作主料，烹飪簡單，口感鹹鮮，略帶甜辣，咖喱味濃厚，養生滋補，老少皆宜。”食材明細主料雞腿（3只）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）輔料咖喱（2小塊）鹽（1g）食用油（適量）料酒（5ml）生抽（5m...

食材明細主料雞腿（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）香菇（2個）白米飯（100g）輔料生抽（3勺）花椒粉（1匙）咖喱醬（70g）鹽（1匙）色拉醬（2勺）水（500ml）白糖（1匙）色拉油（2勺）咖喱（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞腿咖喱飯的做法步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.【原料】雞腿、土豆、蔥頭、蔥、姜、咖喱粉、鹽、料酒、白糖、雞精2.【做法】雞腿切塊，土豆切塊、蔥頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2個胡蘿蔔：1個青椒：1個土豆：2個咖喱粉：1小包椰奶：1杯輔料油：少許具體步驟1.雞腿去骨切塊2.胡蘿蔔切滾刀塊3.土豆切滾刀...

“一歲以上的孩子咀嚼力正常的話是可以吃跟我們大人差不多大小的食物了，不過嘴巴小肯定啃的比我們大人慢一點，給他們時間就好。這次做的咖喱飯我給你們的量是一人份，我自己做的三人份的，大...

食材明細主料雞腿肉（3根）土豆（1只）胡蘿蔔（1根）豌豆（適量）輔料咖喱粉（1茶匙）咖喱塊（6只）鹽（少許）味精（少許）咖喱（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱雞腿飯的做法步驟1、雞腿肉去骨去筋切塊。土豆、胡蘿蔔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料咖喱料：250土豆：30雞肉：50輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備食材。2.把土豆和雞胸脯肉切成丁。3.咖喱醬備用。4.油鍋...