關於腳板的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料腳板薯：適量輔料辣椒粉：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量糯米粉：適量麪粉：一點具體步驟1.有這個把腳板薯擦成泥2.有點噁心3.蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘腳板薯學名叫毛薯，別名參薯。我國很多省份都有種植。腳板薯塊的莖是不規則的扁塊形，好像腳板，含有多種營養物質。腳板薯...

食材明細主料腳板薯（一斤半）輔料麪粉（少量）糯米粉（麪粉的一倍）鹽（適量）小蔥（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腳板薯薯包的做法步驟1、用這腳板薯擦成薯泥。2、擦好的薯泥，黏糊黏糊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘腳板苕燉雞是一個適合各種人羣的菜餚，它製作起來簡單方便，不給你會不會做菜，這份菜一定很容易，並且很好吃，適合各種人，小孩...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信很多人都沒有聽過腳板苕這種素菜。但其實很多四川老鄉家裏都有種這個菜。而且四川人都覺得很好吃。他不僅可以和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘腳板苕奶香發糕是以腳板苕和麪粉爲主要原材料製作而成的一道特色糕點。製作過程較爲簡單易上手，可根據個人喜好調節口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清炒腳板苕，腳板苕塊莖脆嫩細滑，品質好。耐熱，耐旱，不耐寒，不耐澇。耐貯運。不過我很少見到過這個食材，所以特地去做來試試...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料腳板薯：200輔料香菜：適量鹽：適量油：適量香蔥：適量具體步驟1.腳板薯2.去皮3.切成塊後放入水中浸泡，以免變色4.準備香蔥，...

“前幾天逛菜場，竟然讓我看見今年第一波鴨腳板，據說是爲農家樂準備的，還好多一把，立刻買回了家。”食材明細主料瘦肉（適量）鹹肉（適量）鴨腳板（一把）輔料菜籽油（一大勺）鹽（少量）料酒（適量）砂糖（少許）醬油（少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘自制清炒木耳腳板苕，此菜只應天上有，今日何故來人間，可想而知這道菜是多麼美味了，深深受到了大家的喜愛，味道確實不錯，製作...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘發糕是我們生活中比較常見的一種美食，很多朋友不會在家自己做感覺太麻煩，今天我要教大家做一款美味的腳板苕奶香發糕。...

“我想說給口湯，行不？這湯了一點鹽沒任其他調味料，可就是鮮！哈哈，面腳板是我們的地方上的叫法，其實可以說是面片，麪疙瘩都行，不管叫什麼，好吃就行，你們說呢?”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（兩枚）肋排...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清炒腳板苕是一款比較好吃的美食，可以經常吃的一款美食，這款美食吃起來口感清淡，不會造成對腸胃部分的一些負擔，所以非常...

食材明細主料腳板薯（適量）輔料紅薯粉（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腳板薯丸子的做法步驟1、腳板薯清理乾淨。2、擦絲。3、紅薯粉壓碎。4、紅薯粉腳板薯加入少許清水鹽...

“這兩天氣溫驟降，突然感覺就開始手腳冰涼了，這個時候湯是最好的溫暖胃的東西了。豬脊骨燉湯，對於因爲貧血引起的手腳冰涼有一定的幫助，最好加幾個大棗進去燉。腳板苕，有的人也叫它山藥，因爲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘腳板苕燉雞，是一道十分具有營養價值的菜餚。腳板苕是一種類似於山藥的植物，它的味道非常好吃而且營養豐富，含有多種人體...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.鴨腳板去黑垢，洗淨。2.香料用開水燙一下，目的有兩個：1、洗乾淨：2、更出味一些3.蒜和姜切碎。注意到沒...

春天到了，各種蔬菜、水果也隨之而來了，那麼你知道鴨腳板野菜嗎？聽說鴨腳板野菜做出來也是很好吃的哦。而且可以做成各種涼菜，不僅很美味，而且營養價值也是很高的哦。那麼我們今天就來看看鴨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清炒木耳腳板苕這道菜是我最喜歡吃得一道菜喲，木耳菜營養價值挺高的那個腳板苕不知道是什麼菜，只知道這個菜吃了肯定對...

“一個合格的四川男人最起碼要下廚房，今天星期天無加班無其他事情就在廚房裏打發時間吧。你搜冰箱上週買的鴨腳板還沒弄。心中馬上構想出一道醬香+微辣的私房（醬香紅燒鴨腳板）歡迎大家點...

食材明細主料大薯（500克）輔料小蔥（適量）蒜子（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大腳板燒湯的做法步驟1、大薯削皮後，切大塊2、鍋內爆香蒜片後，把...

食材明細主料板栗（500克）豬腳（1/2個）輔料料酒（1勺）食鹽（4克）魚露（1克）生抽（3克）老抽（1克）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗豬腳的做法步驟1、豬腳去去血水，然後洗乾淨，瀝乾水份，放到砂鍋裏爆幹水分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大腳板燒肘子肉是一道東北的家常菜，其做法跟紅燒肉相似，主要是用大薯和肘子肉爲原材料製作而成的，肘子肉比較肥膩，搭配大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘大腳板燒湯是指大薯做成的湯，搭配適量的姜蔥，口味比較清淡，是南方地區比較常飲用的湯水。大薯水煮過後伴有清香，喝起來十...

“秋天到了，這時最易上火煩躁，經常會口脣乾裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等症狀，這就是秋燥。對付秋燥最好的方法就是多喝水，並多煲一些滋養的老火湯，並且儘量吃炸、燒烤以...