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發表於:2024-02-29
食材明細主料麪粉(300克)醬肉粒(300克)黃瓜(500克)青椒(100克)輔料溫水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(4克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)水(250ml)白糖(10g)輔料茄子(1個)尖椒(1個)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)香油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子尖椒餡包...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)螺絲椒(適量)花生油(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣椒餡包子的做法步驟1、豬肉餡加生薑...
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發表於:2024-01-27
“特別愛吃水煎包,尤其是青椒餡的,特別清香,喜歡的看看:”食材明細主料麪粉(300克)溫水(160克)酵母(3克)泡打粉(3克)白糖(5克)輔料青椒(2個)豬肉(200克)陳醋(1勺)澱粉(1勺)鹽(1小勺)調餡香(2克)生抽(8克)玉米油(2勺)...
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發表於:2024-01-04
“前些天買的鮮活梭子蟹,一次吃不完就冷凍在冰箱裏,今天沒有做清蒸,改成炒制了,味道依然鮮美!”食材明細主料梭子蟹(三隻)青椒(一個)黃瓜(一根)輔料料酒(適量)生抽(適量)蔥姜(適量)澱粉(少許)玉米油(適量)鹹...
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發表於:2023-12-30
“買的茄子被遺忘在角落,脫水蔫吧了,剛好做餡餅用掉。好吃不浪費!”食材明細麪皮中筋麪粉(150g)水(85g)酵母(2g)餡料茄子(1根)青椒(4個)調料五香粉(1g)姜粉(2g)生抽(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)玉米油(5勺)微辣(口味)...
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發表於:2024-01-03
“青椒拌黃瓜,清爽涼拌小菜,開胃下飯。”食材明細主料黃瓜(一根)青椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜青椒洗...
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發表於:2024-02-05
“週末在家,用牛肉和黃瓜做餡蒸包子,用的是全麥粉,看上去黑黑的,賣相不咋地,但口感確是超好的,鮮甜多汁”食材明細主料麪粉(250g)牛肉(150g)黃瓜(3根)蝦皮(適量)蔥(適量)酵母(3g)全麥粉(50g)輔料鹽(適量)雞精...
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發表於:2024-02-27
“做這個要領是青椒一定要用鹽沙,而不是用水焯哦,,親們。。。用水焯的和用鹽沙的青椒味道完全不一樣的。。。”食材明細主料面(適量)輔料青椒(適量)肉餡(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)味素...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料青椒(適量)黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料姜(少許)蔥(適量)配料醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)豆油(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒黃瓜餃子的做法步驟1、溫水和麪備用2、青椒切絲焯水...
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發表於:2024-01-02
“最近天熱了不知道她熱不熱做道涼菜希望她長大自己做。”食材明細主料黃瓜(3根)青椒(2個)輔料蠔油(兩大勺)一品鮮醬油(少許)自制肉醬(兩勺(也可老乾媽或者別的肉醬))白糖(一大勺)陳醋(兩大勺)酸甜(口味...
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發表於:2019-10-29
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料肉、青椒:適量蔥姜、花椒麪、醬油,蒸魚豉油或蠔油:適量輔料具體步驟1.酵母、糖、鹽,用35°溫熱水融化5分鐘2.和成麪糰,...
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發表於:2024-01-07
“一道簡單易做的家常菜”食材明細主料黃瓜(400g)青椒(1個)香乾(1塊)輔料甜麪醬(2勺)醬油(1茶匙)香油(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒青椒的做法步驟1、黃瓜洗淨...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料夾心肉(500g)黃瓜(適量)輔料蔥姜花椒水(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃瓜肉餡包子的做法步驟1、黃瓜去皮。2、擦成絲,加鹽醃製出水。...
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發表於:2024-01-28
“週末宅在家裏做點好吃的吧!今天與大家分享一份豬肉香菇水餃,香香的。自己在家裏做的乾淨美味吃着放心。提前把肉買回來攪成餡這樣就不用剁了,省事了許多。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(25...
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發表於:2023-12-28
“脆嫩爽口。”食材明細主料黃瓜(200g)輔料青椒(50g)調料蒜(1個)鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成片,蒜拍成蒜碎。2、青椒切成絲備用。3、油...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料茄子(3個)青椒(2個)麪粉(600g)輔料水(適量)酵母(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子青椒素餡包子的做法步驟1、把酵母放到溫開水...
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發表於:2024-01-07
“青椒南瓜包,很家常的食物,特別喜愛!暄軟的皮,裹着甜糯中伴有青椒味道的餡,很誘人!一次能吃好幾呢!”食材明細主料農家麪粉(適量)發酵粉(適量)南瓜(適量)青椒(一根)蔥(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)姜(適量)輔料...
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發表於:2024-01-13
“因爲這次買的現成的餃子皮,所以整個過程主要敘述了一下做餡的過程!”食材明細主料豬肉餡(適量)柿子椒(3個)餃子皮(適量)輔料料酒(適量)十三香(適量)花椒(10顆)豆油(適量)鹽(適量)蒜(適量)香油(適量)雞精(適...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料青椒(半個)黃瓜(2根)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃瓜飲的做法步驟1、準備青椒和黃瓜,清洗乾淨。2、半個青椒、2根黃瓜,切成適合的大小。3、分次放入九陽JYZ-E19倍多汁...
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發表於:2024-02-26
“這是一道青辣椒裏夾滿蘇子葉、蘿蔔、洋蔥絲等醃漬而成的泡菜。做好後約發酵一天後,裝盤上桌,既美觀又可口。喜歡吃辣的注意嘍,如果你不嚐嚐會後悔的喲!嘿嘿嘿~~~”食材明細主料青辣椒(適...
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發表於:2024-02-05
“老爸去姑姑家回來就叨咕,說姑姑做的冬瓜餡包子好吃,今個就把包子餡弄成冬瓜芹菜肉的了。”食材明細主料豬肉(400克)冬瓜(600克)芹菜(2棵)姜(2克)蠔油(半茶勺)香油(半茶勺)料酒(半茶勺)植物油(2湯勺)溫...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞胸肉(2塊)青椒(4個)餃子粉(450克)輔料菜汁(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青椒雞肉餡餃子的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清...
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發表於:2024-01-01
“今來一款家常美味:南瓜青椒包,口感暖軟,低脂又健康!”食材明細主料麪粉(適量)鹼粉(適量)發酵粉(適量)溫水(適量)南瓜(適量)青椒(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(500g)黃瓜(適量)輔料酵母(5g)白糖(10g)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋餡包子的做法步驟1、麪粉中加酵母和白糖。2、加300克溫水...