關於曲奇牛奶杯【初味日記】的知識

“這款曲奇牛奶杯，彷彿就是爲早上急着上班的懶人設計的。一個曲奇盃+一杯牛奶，美味不失營養，吃完連杯子都不用洗就可以出門了。哈哈！”食材明細主料低筋麪粉（200g）燕麥片（50g）細砂糖（20g）赤砂糖（2...

“用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模，造型很別緻，寶寶很滿意！”食材明細主料黃油（80g）低筋麪粉（160g）糖粉（18g）牛奶（6g）輔料法芙娜100%巧克力（75g）黃油（20）酸奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萌萌的...

“一直都想做曲奇餅，不知道爲什麼，第一次按照配方，麪糊稀的不成樣子。隔了一年多，昨天同學羣裏的某同學一直嚷嚷的說：求餅！就有這次的嘗試，參考君之君的方子，稍作修改。成品出爐的剎那是最快樂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘牛奶和巧克力的碰撞，想必是許多人都喜歡的。這道牛奶曲奇盃，更是在新穎程度上更上一層。把巧克力味的曲奇做成了杯子形...

食材明細主料低粉（290克）黃油（240克）奶粉（30克）雞蛋（一個）輔料煉乳（32克）配料糖粉（30克）細砂糖（50克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）原味奶香曲奇的做法步驟1、準備所需材料2、黃油切塊室溫...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我是我們家裏面最不喜歡吃巧克力的一個人。但是孩子們最喜歡巧克力。特別是牛奶曲奇盃，我總不明白那個有什麼好吃的。...

“經過研究的結果就是曲奇花紋消失的主要原因就是麪糰的延展性過高，花紋就會消失，我們主要的目的就是要降低麪糰哦延展性。高筋麪粉延展性低，但是我的感覺口感有不會那麼香酥，麪糰含水量也...

食材明細曲奇低粉（90g）杏仁粉（10g）黃油（50g）蛋液（18g）糖粉（25g）咖啡奶油醬蛋液（25g）細砂糖（20g）牛奶（60克）淡奶油（10g）速溶咖啡（半包）輔料紅曲粉（適量）巧克力（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）咖啡醬曲...

“這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版，把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀，超級小巧可愛，曲奇奶香味濃郁，口感酥鬆，放入巧克力蛋糕和奶油，顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麪粉（210g）無鹽黃油...

“很有趣的一個模具，可以把曲奇做成杯子，裝上酸奶，好吃又好玩。”食材明細主料黃油（200g）低粉（330g）砂糖（120g）雞蛋（一個）咖啡粉（20g）輔料純咖啡（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）曲奇酸奶杯的...

“悶熱難耐的夏季，來一款一杯燕麥曲奇冰淇淋，涼爽過後連杯子一起吃掉，太滿足了。這款曲奇盃功能強大，可盛放冰淇淋去、酸奶、咖啡，也可以做些布丁奶凍一起消滅，或者來點兒巧克力、餅乾、堅果...

食材明細主料奶油奶酪（200g）黃油（120g）糖粉（120g）蛋黃（2個）低筋麪粉（200g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶酪曲奇的做法步驟1、奶油奶酪黃油糖，打發（出小短尖2、加入蛋黃，打勻（一個一個地...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：110糖粉：100蛋：1個低粉：200泡打粉：1/2小勺奶粉：2大勺輔料具體步驟1.黃油軟化，加入糖粉用電動打蛋器中速打發至羽毛狀2....

“湖北宜昌的一位朋友，很愛吃我做的烘焙，半月前剛給她寄去的多份蔓越莓餅乾一吃完，就又Ｑ我再幫忙做幾份，並且還做幾份奶油曲奇留着過年吃，哈哈，那我得趕緊趁着年末還有快遞收件時寄出纔是啊~~...

“天氣漸熱，不動時都能汗溼衣衫，這時節便很不願站在熱火朝天的爐竈之旁去揮舞鍋鏟。剛巧得到了金像牌各種預拌粉的試用機會，一路做下來，發現沒有油煙的烘焙真是夏天製作美食滴好方法，而且是...

“曲奇餅乾，來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口，非常美味！”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（120克）細砂糖（30克）糖粉（40克）雞蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工...

“做法簡單，用料簡單，但味道一點也沒有失望，還沒有出爐，屋裏面便滿滿的奶香。咬下一口，根本就停不下啊~~這款曲奇還做過另外一個花型，小小的像個硬幣大小放在手心甚是可愛，不過我覺得口感上不...

食材明細主料黃油（120克）細砂糖（25克）雞蛋（30克約半個）奶粉（15克）低筋麪粉（145克）牛奶（15ML）輔料糖粉（40克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、1.黃油室溫放置軟化用電動...

“蔥：常用於平時飯菜中，有增香增色的作用，辛辣開胃；民間俗語常說：“吃好蔥薑蒜，病疼少一半”，充分說明了“蔥”不但是很好的調味品，而且還是治療疾病的好幫手；它雖然普通，但是營養價值、醫用價值...

“生活中除了家人，也是需要有很多朋友的；有相識的，也有未曾某面的；在我的美食之路上，就遇到了許多從沒有見過面的，但又很熟悉的朋友；我們在彼此關心着；我也是特地做了這奶油曲奇，答謝遠在他地的...

“家有倆寶，最近愛上烘培，好在我家倆寶都愛吃，今天又做了曲奇，這的很成功，擠出的花紋很明顯，都沒塌陷，我好激動啊，很興奮的記錄下我的傑作吧。”食材明細主料低筋粉（130克）黃油（50克）輔料玉米澱粉（3...

“這是一款用料極少，做法非常簡單，也非常香酥好吃的原味曲奇。用這個配方來做，花紋明顯，入爐後不會融化，出爐後花紋仍然清晰立體，奶香濃郁，無硬心。做這款曲奇是爲了給我的daogrs新款蒸烤箱“...

食材明細主料黃油（125克）淡牛油（90克）低粉（200克）輔料冰糖粉（80克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油原味曲奇的做法步驟1、材料稱重2、黃油軟化後放入冰糖粉3、用刮刀翻拌一下（以免...

“大半年前無意間在網上看到了這個牛奶曲奇盃，驚奇之極，原來曲奇可以這麼高雅的喝着吃。總想着嘗試，苦於沒有合適的模具，耽擱了好久！但一直念念不忘那高山流水的感覺[香蘭世家]牛奶曲奇盃一...

食材明細主料玉米油（150g）糖粉（100g）奶油（80g）香草精（少許）低筋麪粉（300g）輔料鹽（2g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香曲奇的做法步驟1、玉米油中加入糖粉和鹽用打蛋器打發大約3分鐘。2、加入...