關於南瓜的知識

“南瓜含有豐富的膳食纖維，對降低膽固醇有效果。”食材明細主料去皮南瓜（適量）輔料芹菜末（適量）洋蔥末（適量）肉末（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醬油（適量）雞精（適量）蒜末（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燜...

食材明細主料中筋麪粉（180克）黃油（20克）細砂糖（40克）鹽（1/4小勺）清水（70克）瑪琪琳（170克）去皮南瓜（300克）椰蓉（60克）奶粉（2大勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉南瓜酥的做法步驟1、去皮南瓜洗淨，切...

“寒冷的冬天、喝一碗熱的南瓜汁麪條、對身體健康大有好處！”食材明細主料南瓜（半斤）麪粉（一斤）雞蛋（適量）輔料橄欖油（2湯勺）花椒麪（適量）蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料鹽（一湯勺）原味（口味）煮（工藝）半...

“南瓜可增強機體免疫力。南瓜所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A，維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白，在視覺上扮演重要的角色。古人云：“南瓜爲補血之妙品”。常吃南瓜，可使大便...

“南瓜“扣”的特點：健康：南瓜是個非常好的菜，補中益氣，富含維生素，高纖維，有降血糖的作用。（媽媽是糖尿病患者，做這個菜的時候就一直希望能做給媽媽吃，又好吃，又健康）味道：純正的原味。這裏的原味...

“這個分量是可以做兩個南瓜盅的，不過家裏就剩一個南瓜了，我就把另一份鋪在烤盤上烤了。”食材明細主料小南瓜（一個）米飯（一碗）奶酪（約300g）輔料胡蘿蔔（一根）土豆（一個）洋蔥（一個）蟹肉棒（幾根）配料奶白...

“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感細糯香甜，而且更加健康。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）南瓜泥（80克）色拉油（50克）白糖（60克）蜜豆（適量）藍莓果醬（適量）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜...

“前些日子小姑送了幾個自家種的南瓜，昨天下午閒來無事，找了個南瓜饅頭的方子，試做了一回南瓜饅頭。只是只顧着做，忘記拍照，只有一張蒸好之後的，只好下次再做的時候補拍”食材明細主料南瓜（10...

“南瓜盅入口綿軟，散發濃濃的鄉土氣息~蠔油炒飯口感豐富、鮮美~”食材明細主料小南瓜（適量）米飯（適量）輔料蝦仁（適量）臘腸（適量）玉米粒（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“我學會的第二款麪包。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（兩杯）輔料雞蛋（適量）酵母粉（一小勺）水（半杯）白芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻餐包的...

““美食*人生”四週年佳餚品人生美食在天下南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以老南瓜吃起來又香又甜；其蛋白質和脂肪含量較低。南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素。最近還發現...

“南瓜的營養價值很高,。《本草綱目》說它能“補中益氣”。《醫林記要》記載它能“益心斂肺”。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。在這收穫的季節，做個金黃的南瓜飯...

“營養豐富的南瓜既對身體有益，又能補血美膚和瘦身，尤其將裹了一層鹹蛋黃的南瓜送入口，味道超讚！”食材明細主料南瓜（400克）鹹蛋黃（4個）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃南瓜...

“此菜理氣開鬱。南瓜含有豐富的維生素A、維生素C及微量鋅，有壯陽、保肝、增強免疫力及增加體力的作用；鬱金性寒、味辛苦，可行氣解鬱、活血化瘀；陳皮性溫、味辛苦，可去除胸中鬱氣；香附性溫，味...

“據說南瓜有減肥的效果·~所以中午去超市買了個南瓜回來做清蒸南瓜·~以前沒這樣吃過·試試吧!”食材明細主料南瓜（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸南瓜的做法...

“這些天真的是熱得難受，連飯也不想吃了，每回從廚房出來身上的汗象下雨一樣，難得老公還誇我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水裏不出來了）”食材明細主料南瓜（適量）排骨（適量）紫蘇（適量）蒜頭（適量）豆豉（適...

食材明細主料南瓜茸（適量）雞蛋（2個）輔料椰漿（1/3罐）配料細砂糖（3湯匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜茸燉蛋的做法步驟1、將雞蛋和細砂糖充分拂勻。2、加入椰漿後，輕輕攪勻。3、將南瓜茸...

食材明細主料南瓜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蝦仁的做法步驟1、準備的用料。2、大蝦去殼，剝出蝦仁，清洗乾淨瀝乾。3、加雞精，料...

食材明細主料全麥粉（50克）普通麪粉（150克）輔料南瓜（107克）配料白糖（10克）酵母（2克）溫水（8克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全麥南瓜牛舌饅頭的做法步驟1、1準備材料2、2酵母用不燙手的溫水兌開...

“南瓜花是我們當地農村人很喜歡的一道美食，無論做湯還是煎成餅，大人小孩都非常喜歡。記得小時候，看到南瓜開花了，就會吵着外婆給烙餅吃，外婆也總是樂滋滋的應允，然後煎好了看着我們開心的吃...

“南瓜、葡萄乾、蔓越莓幹、香蕉和芝士煲出來的飯，再加上甜蜜的蜂蜜！哇！這款煲仔飯簡直就是爲女人量身定做的嘛！當然男士也歡迎品嚐哦！”食材明細主料南瓜（1小塊）大米（1杯）香蕉（1根）輔料葡萄乾（適...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜頭（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭燒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨，從中間切開，用勺挖去籽。2、洗淨切成片。3、蒜頭剝去皮待用。4...

“這不是魚，是南瓜。但也可以說是南瓜魚啦！這個菜的材料很簡單，只是考刀功，其實也不是很複雜。原滋原味，調料也不用。”食材明細主料南瓜（一塊）輔料豆豉（一粒）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“順了省事，昨天從菜場買回一整個長條南瓜做菜--金沙南瓜小吃--南瓜餅湯飲--南瓜銀耳羹今天我就來一道甜品--紅棗桂圓蒸南瓜不需要另外開火，放在電飯煲裏就能成就的甜品哦”食材明細主料...

“燒開一鍋水，南瓜去皮並切塊，待水開將其放入鍋中煮1.5小時（水開後中火），然後用電動攪拌器放入攪拌均勻，再將咖喱粉（適中）雞精（適中）放入湯中攪拌均勻後10分鐘，把弄奶油倒入攪拌均勻後起鍋。需要...