關於素包白菜豆腐的知識

“第一次吃到它的時候是畢業後上班的第一天早上，在路邊小店買的，很是喜歡，後來幾乎每天都在那裏買，要排隊的哦。還有那裏的煎包，雞湯，那個味啊，美。”食材明細主料白菜葉（適量）豆腐（一塊錢的就夠...

“材料：10個包子麪皮：麪粉300克、黃豆麪10克、酵母3克、白糖10克、玉米油5克、泡打粉少許、清水160克餡料：冷凍小白菜400克、香菇10朵、豆乾100克、鹽、糖、蠔油、玉米油、香油”食材明細...

“過年家裏一棵大白菜沒吃掉，總想着做點什麼，正好早飯缺糧了，索性拿來做包子，上次窩窩頭的玉米麪還有剩，就一道和進麪粉裏做成粗糧包，沒想到還挺香的。口感比白麪和得稍粗些，卻有獨特香味兒。...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）配料食鹽（適量）蔥末（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐素菜餅的做法步驟1、原料：豆腐、胡蘿蔔、木耳、雞蛋...

食材明細主料豆腐（500克）韭菜（一小把）麪粉（2碗）溫水（適量）輔料包子餃子料包（適量）發酵粉（3克）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜豆腐小包子的做法步驟1、麪粉放盆裏加發酵粉和溫水和...

食材明細主料普通麪粉（適量）小白菜（一小捆）雞蛋（兩個）木耳（適量）香菇（適量）細粉絲（一小把）輔料小紅蝦（適量）蔥薑末（適量）酵母粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一...

食材明細主料麪粉（400g）白菜（適量）豆腐（1塊）粉絲（1小捆）輔料酵母（4g）油（適量）調料鹽（適量）白糖（8g）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜豆腐粉絲包子的做法步驟1、用溫水將酵母化開，倒入麪粉...

食材明細主料豆腐（|00克）木耳（適量）小蔥（適量）麪粉（200克）輔料發酵粉（5克）牛奶（200毫升）調料鹽（適量）香油（少許）黑胡椒粉（3克）花椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素菜豆腐木耳包子的做法步驟1、...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素菜燉豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切塊。3、起...

“很清淡的蒸菜，很適合怕長肉的MM，做節日後的清腸餐相當不錯，用它來招待客人，也是能拿得出手的。”食材明細主料豆腐（150克）白菜葉（6片）輔料香菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）澱粉（適量...

“全麥麪粉營養豐富，是天然健康的營養食品。全麥麪粉在掌心搓開，可以看到有粉碎的麩皮在裏面，口感較一般麪粉粗糙，麥香味更濃郁。”食材明細主料麪粉（550g）全麥麪粉（150g）雞蛋（2個）豆腐（180g）輔料...

“簡單省事，營養美味。”食材明細主料豆腐（一塊）小白菜（一把）輔料鹽（適量）生抽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、蔥蒜切片，姜切絲。...

“軟軟的，香味撲鼻，好吃。”食材明細主料小白菜（適量）麪粉（適量）豆腐（適量）輔料酵母（適量）純淨水（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜豆腐包的做法步驟1、摘...

食材明細主料麪粉（適量）開水（適量）玉米油（適量）白菜（適量）豆腐（適量）輔料粉條（適量）紅蘿蔔（適量）蔥（適量）調料油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜...

食材明細主料圓白菜（一個）輔料雞蛋（2個）粉絲（1小把）蝦皮（適量）麪粉（適量）酵母（5克）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素餡圓白菜包子的做法步...

食材明細主料豆腐（適量）粉條（適量）紅蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）調料郫縣豆瓣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐素包子的做法步驟1、鍋內放油把豆腐煎微黃加一勺郫縣豆瓣翻炒。2、...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料餛飩皮（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐胡蘿蔔素包的做法步驟1、餛...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）蝦皮蘿蔔絲丸子（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐燉素丸子的做法步驟1、白菜清洗切段。2、豆腐切片，蘿蔔絲丸子事先...

食材明細主料酵母麪糰（600克）豆腐（1塊）雞蛋（3個）香菇（10朵）油（30毫升）輔料鹽（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐素蒸包的做法步驟1、豆腐1塊。2、...

食材明細主料白菜（適量）麪粉（適量）輔料豆腐（200克）雞蛋（3個）大蔥（適量）配料植物油（四勺）鹽（適量）生抽（兩勺）香油（兩勺）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豆腐素水餃的做法步驟1、準備好所需...

“白菜豆腐最佳搭配營養豐富又美味。”食材明細主料白菜（一棵）油豆腐條（200克）輔料蒜末（少許）蔥白（少許）調料油（適量）蠔油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒白菜油豆腐條的做法步...

食材明細主料白菜（適量）蔥末（適量）粉絲（適量）木耳（適量）雞蛋（兩個）蝦皮（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）玉米油（適量）黃豆醬油（適量）蠔油（適量）腐乳（少許）雞精（適量）香油（適量）麪粉（適量）安琪發酵粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三...

“豆腐是很常見的食材，含有豐富的植物蛋白跟多種營養元素。而且口感嫩滑。”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手...

“白菜性寒味甘，能夠養胃生津，清熱除煩，清熱解毒，除此之外，白菜營養物質豐富，含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質，跟豆腐一起炒營養均衡，一起學起來吧。”食材明細...

食材明細主料麪粉（300g）綿白糖（50g）玉米油（40g）豆漿（120g）輔料鹽（1g）酵母粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿素白麪包的做法步驟1、所有原料稱重放麪包桶內2、開啓和麪程序和成麪糰餳發...