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  • 肉龍怎麼做|肉龍的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麪包粉(300g)高筋粉(150g)全麥粉(100g)酵母(5g)溫水(280g)白糖(10g)輔料梅頭肉(400g)調料鹽(5g)生抽(20g)姜粉(1g)料酒(10g)松茸粉(2g)玉米油(20g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1...
  • 肉龍的做法 令人回味無窮的“肉龍” 肉龍怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “兒時的記憶”食材明細主料發麪團(1份)輔料豬肉糜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1、豬肉糜中...
  • 肉龍的做法 【天津】肉龍 肉龍怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “肉龍,貌似不是天津獨有。在我們這裏幼兒園、小學校的食堂一週食譜裏經常看到“肉龍”兩個字。我家的大朋友也非常喜歡肉龍,時不時要蒸。豬肉餡攪打好,捲入發酵好的面片裏,蒸熟切段享用。...
  • 肉龍的做法 肉卷•肉龍•懶龍 肉龍怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “如果不是素食者,肉卷好像沒有人不愛吃的吧。也有把這個叫肉龍、懶龍的,剛蒸好未切開時的樣子,懶懶的躺在蒸屜上,這個叫法還挺形象的。”食材明細主料富強粉(300克)肉餡(半斤)輔料酵母(3克)蔥(適...
  • 肉龍的做法 簡單省事的肉龍(懶龍) 肉龍怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “記得上小學的時候最愛吃學校的肉龍了,和班裏的練體育的男生比着吃,看誰吃得多,當然那個時候我也是練體育的,自然比一般小朋友吃的多些。有一次我一共吃了9塊肉龍,同班男生吃了11塊,最後老...
  • 肉龍的做法 肉龍,大懶龍 肉龍怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料麪粉(300克)豬肉(200克)輔料香蔥(100克)生薑(20克)老抽(1匙)生抽(4匙)海鮮醬油(2匙)料酒(4匙)香油(2匙)鹽(1.5匙)雞精(1匙)雞蛋(1個)酵母(3克)酵母伴侶(5克)水(180ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉...
  • 肉龍的做法 麪食#肉龍 肉龍怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “蒸包子時順手做了個蒸肉龍。”食材明細主料發酵麪糰(300g)輔料豬肉大蔥餡(150g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1、發酵麪糰排氣揉光滑。2、用擀麪杖擀成一個大面片。3...
  • 家常燉肉怎麼做|家常燉肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “很簡單的一肉菜,味道也不錯。這個菜是不用放水的,靠電壓力鍋來蒸熟的,可以放少許的黃酒,提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉(2塊)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料醬料(適量)鹽(適量)鹹...
  • 家常肉丸怎麼做|家常肉丸的做法
    發表於:2024-01-01
    “一口好的燉鍋首先能要滿足大家不同的需求。肉丸是大家經常做的一道菜。今天我們就用燉鍋接着做這道非常接地氣的菜。”食材明細主料豬肉餡(半斤)蔥(適量)土豆粉(一包)西紅柿(一個)娃娃菜(一個...
  • 家常肉餅 的做法 【北京】家常肉餅 家常肉餅 怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層,記不住折法,咱們就來個簡單的,照樣可以讓它成爲千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟,這樣做出的餅柔軟而筋道,不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥,提味兒,而...
  • 肉條炒龍牙豆的做法 家常菜—肉條炒龍牙豆 肉條炒龍牙豆怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “龍牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常見蔬菜之一。無論是清炒,還是和肉類同炒,都很符合人們的口味。”食材明細主料龍牙豆(適量)瘦肉(適量)輔料姜...
  • 家常肉餅怎麼做|家常肉餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “美味的肉餅,百吃不膩!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(150克)香菇(50克)開水(120克)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(1勺)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家...
  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盤龍茄子) 家常肉末茄子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “肉末茄子的做法各地都有很多種,我也沒研究其他怎麼做的,就按照家常的口味來一個吧,國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子(2-3根)輔料肉末(1吧)紅辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1顆)生抽(1...
  • 家常龍蝦怎麼做|家常龍蝦的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因爲第一次發表,欠其宅圖片用文字說步驟。2、...
  • 家常鵝肉怎麼做|家常鵝肉的做法
    發表於:2024-02-28
    ““吃鵝肉,喝鵝湯,一年四季不咳嗽”。小時候奶奶常嘮叨這句活,中醫認爲,鵝肉具有養胃止渴、補氣之功效,能解五臟之熱。鵝肉又稱“世界綠色食品之王”,蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨...
  • 家常炒肉怎麼做|家常炒肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “此菜品沒有特殊介紹地方,非常簡單,起鍋燒油,就是炒。”食材明細主料豬肉(適量)輔料空心菜杆(300g)青椒(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)雞汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肉的做法步驟...
  • 家常滷肉怎麼做|家常滷肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料五花肉(600克)輔料玉桂(3克)八角(2顆)冰糖(1茶匙)薑(適量)蔥(適量)紅辣椒(2個)配料醬油膏(15ML)米酒(150ML)水(150ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常滷肉的做法步驟1、豬肉洗乾淨切成1...
  • 家常燒肉怎麼做|家常燒肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “今日立冬,我們來吃肉!哈哈😄今來一款:家常燒肉,軟糯入味,脣齒留香,家常做法,供大家參考”食材明細主料五花肉(適量)姜(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)熟芝麻(適量)醬香(口...
  • 家常肉絲怎麼做|家常肉絲的做法
    發表於:2024-01-13
    “見後提示”食材明細主料豬肉絲(150g)青椒(3根)洋蔥(少許)輔料蒜條(2辨)薑絲(少許)芡粉(適量)料酒(少許)美極鮮醬油(1勺)小蔥(1根)豆瓣醬(半勺)白糖(1匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常肉絲的做法步...
  • 家常小龍蝦怎麼做|家常小龍蝦的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料蔥(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝...
  • 家常烤肉怎麼做|家常烤肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料五花肉(適量)輔料雞蛋(一個)燒烤粉(一袋)調料醬油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常烤肉的做法步驟1、準備好材料。2、五花肉切片。3、加入雞蛋,醬油,燒烤粉,攪拌均勻,密封...
  • 家常羊肉怎麼做|家常羊肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級...
  • 家常扣肉怎麼做|家常扣肉的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料五花肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)酸蒜頭(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)番茄(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常扣肉的做法步...
  • 家常牛肉怎麼做|家常牛肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “簡單美味好吃不上火!簡單的家常下飯菜!”食材明細主料紅椒(兩根)青椒(兩根)牛肉(250克)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(15克)調料鹽(1克)生抽(3毫升)玉米油(10毫升)白糖(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家...
  • 家常麻辣小龍蝦怎麼做|家常麻辣小龍蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    “孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋蔥(半隻)小蔥(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣...