-
發表於:2024-01-05
“用的包包子剩下的餡料做的,所以食材的份量不準確哦,只是按照我做同樣的食物所用的比例來寫的菜譜。”食材明細主料肉丁(20克)野菜(20克)麪粉(20克)番茄(100克)輔料食鹽(3克)花生油(1克)生抽(2克)老抽...
-
發表於:2024-01-03
“雞毛菜屬涼性,本身含有瓊脂,據說它就是用來做涼粉的,真的是很難想象啊。既然是涼性食物,那就具有清熱瀉火的功效,此外它還對咳嗽多痰有好處,可以化痰,正好春天氣溫忽高忽低,人容易感冒,吃藥又...
-
發表於:2024-02-29
“疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料蔥花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)...
-
發表於:2024-02-27
“用雞蛋攪拌的麪疙瘩,口感又好又營養。”食材明細主料麪粉(1碗)雞蛋(2個)白菜(適量)肉(適量)輔料水(適量)蔥花(少許)海米(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料豬肉(30克)蔥(小許)姜(小許)菠菜(50克)海蔘(1個)麪粉(50克)清水(300克)花生油(3克)食鹽(0.5克)生抽(5克)輔料胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁海蔘疙瘩湯的做法步驟1、豬肉,胡蘿...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)精肉(適量)海帶(適量)小白菜(適量)金針菇(適量)食用油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜疙瘩湯的做法步驟1、小白...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料麪粉(適量)豬裏脊(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了,食...
-
發表於:2024-02-25
“說起這蛤肉疙瘩湯可是我們當地的一大特色美食,用的是我們當地特產的文蛤肉和麪疙瘩做湯,出鍋前加上一大把韭菜末,吃的時候味道鮮美,韭香十足。黃河口文蛤爲蛤中上品,肉味清鮮,營養豐富,俗稱...
-
發表於:2024-02-28
“民族吃法:)”食材明細主料麪疙瘩(適量)輔料土豆(適量)牛肉(適量)酥油(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆肉丁麪疙瘩的做法步驟1、準備好麪疙瘩(一般市場都有賣,買不到的話可以自己在...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料梅花肉(適量(瘦肉、五花肉都可))麪粉(2勺)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)調料味極鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲疙瘩湯的做法步驟1、梅花肉切成細絲,用量根據個人喜好。2、...
-
發表於:2023-12-27
“小時候吃過外婆做的疙瘩湯,至今仍記憶猶新,麪疙瘩湯裏漂了些切碎的青菜葉,熱氣騰騰、一白一綠,疙瘩口感滑滑嫩嫩的……今天我這裏加了肉片,使湯汁更鮮美,不挑菜家裏有啥做啥,快捷方便且營養...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料韭菜(適量)西紅柿(一個)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜疙瘩湯的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、韭菜、西紅柿...
-
發表於:2024-01-13
“最回味的就是媽媽做的疙瘩湯,家裏有個小菜園,裏邊種了好多蔬菜,菠菜是家裏最常吃的,每次媽媽都會喊我去拔幾顆嫩嫩的菠菜,再去雞窩摸兩個雞蛋,給我們做上熱乎乎一鍋疙瘩湯,吃的那個香哦!”食...
-
發表於:2024-03-01
“中午吃餃子剩下一點面,本想晚上給孩子烤個披薩呢,誰知下午就不愛動了,就改了主意吃貓耳頭吧。誰知麪糰醒至一下午軟了,捻出的貓耳頭一煮就塌蔫了,後來就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道...
-
發表於:2024-01-08
“要說冬天早上最簡單最受歡迎的早餐,小編覺得疙瘩湯會使大多數人的選擇,營養又豐富,軟軟帶湯的麪食還更容易消化,最關鍵的是無需早起,十分鐘連洗帶切帶做全都能搞定,比麪條更容易吸收,更適合...
-
發表於:2024-01-03
“青菜疙瘩湯的主材就是青菜和麪粉,青菜中含有大量的維生素、礦物質以及纖維素,而麪粉中含有大量的維生素B族,疙瘩湯可以使麪粉中的多種營養素保存在湯中,因爲麪食類容易消化,更適合晚餐食...
-
發表於:2023-12-31
“燉一鍋基礎的清湯牛肉,分分鐘變身成另外一種美食😆😆😆。”食材明細主料清湯牛肉(130g)金針菇(1小把)菠菜葉(8片)麪疙瘩(適量)心裏美蘿蔔(適量)輔料牛肉湯(200g)調料鹽(適量)香油(3滴)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
-
發表於:2024-01-09
“對於疙瘩湯的喜愛,每個人各有不同,有人喜歡大大的面塊,但是更多人喜歡細小的疙瘩,在我家,老人孩子就特喜歡那細細小小的疙瘩湯,剛開始學的時候也是總做不好,麪疙瘩特別大,後來終於找到了小竅...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料麪粉(適量)輔料大白菜(適量)鹽(適量)蔥葉(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉依次少量加水,每次加水用筷子及時攪拌成小的條塊...
-
發表於:2024-02-25
“取名爲“愛情疙瘩湯”不是爲了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球,只是越看這道菜,越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字,你可能會聯想到熱情的紅色、溫馨的粉色、嬌豔的紫色...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料麪粉(適量)雞肉(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉菠菜疙瘩湯的做法步驟1、將菠菜洗淨切段2、雞肉切絲3、鍋內倒油放入雞肉炒熟,...
-
發表於:2024-02-23
“疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小蔥(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩...
-
發表於:2024-01-11
“野菜正當時,這一陣往往食用的量和次數比較多,那就要換着花樣來吃纔好。。。這次一道薺菜疙瘩湯~快手方便食品,卻很營養、美味呢!”食材明細主料薺菜(4小棵)麪粉(60克)輔料玉米油(適量)花椒粉(適...
-
發表於:2023-12-29
“簡單省事。”食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)西紅柿(半個)菠菜(少許)香菜(少許)蔥(少許)調料花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜疙瘩湯的做法步驟1、食材...