關於金瓜的知識

金瓜，也稱觀賞南瓜，金瓜鮮嫩，飽滿，清香，嚼起來疏鬆爽口，有着植物海蜇的名聲，因此很多人都喜歡吃。金瓜有着豐富的營養成分，人體需要的礦物質，金屬元素等等。既然金瓜這麼好，必然有很多吃法了。那...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：1只花生：30血糯米：50葡萄乾：30糯米：150甜杏仁：20紅豆：50蓮子：20鮮百合：40白糖：少許輔料具體步驟1.紅豆、花生、蓮子泡過夜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我要給大家帶來一道美食哦，叫做金瓜小米山藥糊，大家聽到金瓜是不是就好奇是什麼了，我第一次聽到這個名字的時候也在...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料米粉：2坨南瓜：200紅蘿蔔：150左右輔料蝦米：20肉絲：40蔥：3顆油水生抽（六月鮮）：適量具體步驟1.先將蔥切成蔥花，將蔥白，蔥花分開放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘南瓜是我們市場上比較常見的一種食材，味道甜甜的，老一點的南瓜可以用來蒸飯，嫩一點的藍瓜可以用來炒着吃，各有各的特色。...

“皮和餡的比例大概是1:1，具體看自己的口味，南瓜一定要夠熱和粉類混合，不一樣的吸水率，幹了加熱南瓜，或者熱水，溼了加點粉就可以了”食材明細主料糯米粉（35g）木薯粉（65g）玉米澱粉（20g）紅豆餡（1盒）南...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬五花肉：400g大米：100g欣和六月鮮醬油：2湯匙（30毫升）蔥伴侶甜麪醬：2湯匙花椒：1/2茶匙（3克）蔥：1根姜：1塊料酒：2茶匙（10毫升）香菜：少...

食材明細主料金瓜泥（適量）大黃米麪（適量）輔料花生油（適量）餡料（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金瓜年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜和大黃米麪2、蒸熟的金瓜取泥3、大黃米麪分次加入金瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的金瓜雪蛤，做法不僅簡單，營養豐富，口感鮮美爽口，肉質細膩多汁，起獨特的口感，使得這道美食深受人們喜愛。其主要是由新...

秋天是豐收的季節，各大水果也隨之上市。市面上的橘子、葡萄應接不暇，但是，今天小編要推薦給大家一種水果，是一種瓜類——金瓜。有一些年輕人就問了，金瓜是什麼呀？小編在這裏簡單解釋一下，金瓜...

咱們的生活中，瓜的種類可是不少。不管是西瓜、冬瓜、甜瓜，還是其他的什麼，都是非常有益於我們的身體健康的，那大家知道其實生活中還是有一種瓜的嗎？那就是金瓜，也就是我們常說的南瓜，更是富含...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小金瓜：半個輔料大蔥：適量花生油：適量鹽：適量五香粉：一勺生抽：一勺姜：適量具體步驟1.金瓜沖洗乾淨後切成薄片2.大蒜切片，大蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的金瓜甜甜圈，這是一道十分美味的甜點。甜甜圈是一種特別美味的甜品，吃起來香甜可口，而且造型小巧可愛。金瓜就是南...

“小金瓜中含有豐富的鋅，參與人體內<核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質。金瓜中富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和...

“金瓜又叫南瓜。簡單又快捷又美味的午餐，也是午餐的首選。”食材明細主料米飯（3個人飯量）南瓜（1.5斤）瘦肉（4兩）輔料白豬肉（10小塊）蝦皮（半小碗）蠔油（少許）料酒（少許）番薯粉（少許）醬油（少許）食用油（少許）蒜...

“做好的小金瓜很可愛的放假時給家人親手做一份小驚喜”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）綠茶粉（適量）輔料澄粉（適量）旺仔牛奶（適量）蜜棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜...

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料小南瓜：1個雞腿肉：250馬蹄：100輔料青椒：1/4個紅椒：1/4個蒜：適量姜：適量料酒：適量鹽：少許蠔油：適量魚露：適量油：適量具體步驟1.雞...

準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:2小時金瓜就是俗稱的南瓜，顏色金黃，看起來就先一個黃澄澄的燈籠，非常可愛。有着美麗外觀的金瓜可以做成很多種美食，將金瓜用作...

“香甜軟糯，簡單易做。”食材明細主料金瓜（半個）輔料冰糖（適量）水澱粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花冰糖蒸金瓜的做法步驟1、金瓜半個。2、挖去瓤，洗一下。3、切成薄片。4、上屜...

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料輔料腰果：適量松子：適量花生：適量芝麻：適量調料：：適量鹽：適量雞精：適量雞油：適量蔥花：適量具體步驟1.將南瓜去皮去瓤洗淨後切成...

“天氣熱了，煮粥喜歡加點綠豆，清涼又解暑，加了燕麥，口感更滑潤。”食材明細主料金瓜（適量）即食燕麥（適量）綠豆（適量）輔料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金瓜燕麥綠豆粥的做法步驟1、...

“秋風起，蟹腳癢。雲高淡，金瓜熟。金瓜軟糯，肥蟹鮮美。”食材明細主料小螃蟹（5個）金瓜（半個(南瓜)）輔料蔥（適量）鹽（6g）料酒（7g）雞精（3g）生抽（5g）姜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金瓜焗蟹的做法...

“要過春節了，圖個吉利，來個新花樣。”食材明細主料金瓜（1個）熟糯米粉（適量）臘腸（1根）臘肉（一塊）蝦米（一勺）熟米飯（適量）輔料青豆（1勺）蓮子（1把）玉米（1把）洋蔥（半個）香菇（6個）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料金瓜（一個）大米（適量）輔料水果玉米（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米金瓜盅的做法步驟1、準備食材2、大米冷水上鍋，先蒸40分鐘3、金瓜從四分之一處切開4、挖去瓜瓤5、...

準備時間:無&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:10分鐘主料金瓜(南瓜)：700糯米：200溼香菇：10雞肫：100蝦米：5臘腸：50雞肉：100熟蓮子：100芹菜末：20輔料精鹽：5雞粉：8味精：4胡椒粉：3麻油：2熟豬油：2...