關於家常酸辣粉怎麼做好吃的知識

食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米...

食材明細主料蕨根粉（適量）青線椒（適量）熟花生米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈，蒜拍成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：200輔料辣皮子：適量大蒜：適量涼拌醋：適量鹽：適量花椒粉：適量味極鮮：適量油：適量香蔥：適量具體步驟1.涼粉一塊2.切成...

食材明細主料紅薯粉（150克）芹菜（一棵）輔料醬油（一勺）醋（一勺）蔥（適量）鹽（一小勺）醃製大頭菜粒（一勺）辣子油（一大勺）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家酸辣粉的做法步驟1、這是同事從老...

“我做的酸辣粉不敢說正宗。但是，好重口味的朋友一定不會叫你失望的。這一點的信心小帥我還是有的，而且做法簡單，不妨一試不多說了，看看我的“私家酸辣粉”吧夏天吃一碗，汗流浹背，絕對的消暑...

“雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蕨粉：適量輔料鹽：適量醋：適量香辣醬：適量蔥花：適量碘：適量具體步驟1.蕨粉用開水煮上7-8分鐘，換涼水衝一下。2.我最愛的調味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉：100輔料蒜：4瓣香油：5糖：1勺涼拌醬油：1勺油：15ml鹽：適量幹辣椒：2枚涼拌醋：4勺花椒：10粒具體步驟1.蕨根粉洗乾淨，稍浸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕨根粉絲：200輔料酸湯麪調料包：1份蒜苗：1根即食獅子頭：1個具體步驟1.材料準備2.蕨根粉洗淨，放入涼水中泡軟3.湯鍋加水...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料蕨根粉：適量黃瓜：適量輔料香腸：適量香菜：適量花生：適量具體步驟1.將蕨根粉泡軟，泡兩個小時2.將香腸和黃瓜切絲備用3.鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏天即將到來，生活中一定要有一道清涼又美味的菜品。最受歡迎的還是酸辣白涼粉，因爲白涼粉不僅具有美容養顏的作用，還可...

“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東...

“平時很喜歡吃酸辣粉，最近能自己製作新鮮的土豆粉，就打算研究研究這道菜，雖然料少，但是味道是真不錯，酸辣鹹鮮，粉條Q彈。”食材明細主料新鮮土豆粉（400g）輔料小蔥（適量）陳醋（適量）花生（適量）大紅袍...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆澱粉：100輔料水：650ML具體步驟1.綠豆澱粉加水調成稀糊，要調到粉沒有結塊爲止。2.將稀糊倒入鍋中，中小火燒開。3.中途...

“天氣漸漸冷了，在家自己動手做一碗酸辣粉，吃完瞬間讓你全身暖呼呼！”食材明細主料粉條（100g）豬肉（50g）輔料酸豆角（5條）泡姜（一塊）泡辣椒（4個）炸花生米（1勺）炸黃豆粒（1勺）蔥（2顆）姜（小半塊）大蒜（2瓣）香醋（2勺）醬...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：自己看的說幹尖椒：看自己的口味水：適量輔料鹽：適量雞精：適量辣椒麪：適量醋：適量油：少量具體步驟1.放入油和辣椒麪炒2...

食材明細主料粉絲（適量）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、細粉條下入鍋中煮熟。2、撈出過涼水備用。3、...

“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因爲那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼...

“酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣爲主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成爲當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料薯粉：150香菇：2朵酸豆角：1小勺醃製蘿蔔：1小勺醋：1湯匙油辣子：根據個人鹽：適量雞精：適量花生：根據個人香菇丁：適量火腿腸丁：根...

在中國，小吃一直都是非常受歡迎的食材。而提到酸辣並存，你是不是也和我一樣，第一時間想到的就是酸辣粉？沒錯，酸辣粉作爲酸辣界的大佬級別食物，既具備了你想要的酸又辣的讓你回味無窮。酸辣粉...

“今天需要刺激點的食物，朋友說比重慶解放碑那家還好吃，哈哈哈…愚人節快樂！”食材明細主料紅薯粉幹（2個）豬肉沫（100克）酸豆角（100克）輔料姜（1塊）蔥（1支）蒜子（2個）香菜（1棵）陳醋（8湯匙）鹽（2茶匙）郫縣豆瓣醬（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼粉是夏日餐桌上經常出現的食物，夏季吃涼粉能夠消暑解渴。此外，涼粉還具有增強機體免疫功，促進大腸蠕動，保持大便能暢通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸辣粉土豆絲是一款家常菜，這款家常菜的原材料比較簡單，就是土豆做成的，這款土豆在製作的時候需要注意，挑選土豆的時候一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜粉：200輔料雞蛋：3只姜、蒜：適量豆瓣醬：1勺幹辣椒：10具體步驟1.農家自制地瓜粉2.打入雞蛋，加水和地瓜粉調成稀糊3....